對于陪家人抗癌這件事，我從最開始的茫然到通過不斷學(xué)習(xí)和咨詢、借鑒，也算有些心得，而且整個療程下來，姥爺?shù)恼w狀態(tài)超出預(yù)期，連醫(yī)生都沒想到一個快70的老人得的還是消化道腫瘤能有這么好的營養(yǎng)保持率。

其實(shí)護(hù)理這件事聽起來復(fù)雜，但做起來很簡單，這幾個原則記牢就沒問題了：

1、進(jìn)餐時間選擇：化療前后1-2小時，避免飲食；飲水時間最好在進(jìn)食前后約一小時；餐后1小時不要平臥，可以散步、坐立或半臥。

2、少食多餐：腫瘤患者多伴有食欲減退的表現(xiàn)，尤其化療后更嚴(yán)重。在這期間最好少吃多餐，避免過飽；家屬陪同，多鼓勵進(jìn)食，保證熱量的供給。

3、食譜多樣化：保持每天適量的谷類攝入，為200～400g，注意粗細(xì)搭配；適當(dāng)多攝入魚、禽、蛋，控制肉類攝入，特別是紅肉（牛、羊、豬肉）應(yīng)限制在80g/d以內(nèi)；每日食蔬菜和水果500～800g為宜；每天攝入約50g等量大豆；烹調(diào)植物油每天25～40g。

4、飲食清淡：一些腫瘤患者對化療藥存在較強(qiáng)的敏感性，容易出現(xiàn)惡心嘔吐。在飲食上應(yīng)該以清淡、易消化的食物為主，細(xì)嚼慢咽，冷熱不同食，避免過甜或油膩食物，油膩的葷湯更要悠著喝。

5、改變烹飪方法：保持食物的色、香、味，煮熟煮爛，有利于刺激食欲和營養(yǎng)的消化吸收，烹調(diào)方式多以煮、燉、蒸等為主。

6、增加飲水量：化療期間，每天飲水在2000-2500ml以上，包括水和各種湯在內(nèi)，糾正水電解質(zhì)紊亂的同時加快體內(nèi)化療毒物的排出；大劑量化療可由靜脈補(bǔ)充水分和應(yīng)用利尿劑以利水。

7、禁忌：不吃陳舊變質(zhì)、酸漬、霉變、燒烤、煙熏以及含色素、香精的食物，不飲酒，少吃或不吃添加糖，限制腌制食物和食鹽的攝入量。

特別要提醒的是，時刻準(zhǔn)備可以馬上進(jìn)食的食物，有胃口時就抓緊時機(jī)，每一餐都要保證飲食搭配的完整性，經(jīng)常看到同病房的患者不想吃飯就吃個餅完事。

姥爺現(xiàn)在每天最多能吃6頓，每頓都有菜有肉有湯，量不大保證進(jìn)食不痛苦，每天2袋pizvdn食用菌補(bǔ)補(bǔ)免疫力，菌姑里的多糖對免疫力提升特別好，快速提升體質(zhì)，提高放化療的治療效果，還可改善放化療引起的毒副反應(yīng)，如食欲降低、惡心嘔吐、頭發(fā)脫落及白細(xì)胞減少等。

下周姥爺70大壽！開心！