有人說：“得了痛風(fēng)就是個“假和尚”，什么都不能吃，活著一點樂趣都沒了”，同樣也有很多痛風(fēng)患者對飲食懷有敬畏之心，什么都不敢吃，只怕吃了痛風(fēng)就再一次急性發(fā)作。但其實并不對，飲食管理的目的在于控制和預(yù)防，是要幫助患者更好的調(diào)整飲食習(xí)慣。什么都不吃，反而是本末倒置?？刂聘哙堰适澄飻z入的前提是要營養(yǎng)均衡以提高新陳代謝能力，是要在此過程中改正某些痛風(fēng)患者不良的飲食習(xí)慣，比如：“暴飲暴食、不規(guī)律進食、多油膩葷腥、愛喝酒喝湯等。脾胃是人之運化根本，吃的不好就容易生病。此處的“好”不是指大魚大肉才是好，而是指飲食健康、營養(yǎng)均衡。吃得好，不僅可以提高機體新陳代謝能力，還可幫助降低尿酸水平。

1. 櫻桃：櫻桃中含有豐富的維生素C和類黃酮，這些成分有助于降低體內(nèi)尿酸水平，減緩?fù)达L(fēng)的發(fā)作。研究表明，每天食用新鮮櫻桃的高尿酸患者比不吃的高尿酸患者，發(fā)生痛風(fēng)的風(fēng)險小很多。

2. 蔬菜：蔬菜是富含纖維和維生素的健康食物選擇。一些堿性蔬菜如西紅柿、生菜、白菜、胡蘿卜等富含維生素C和低嘌呤的蔬菜，有助于減少尿酸生成，降低痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險。

3. 谷物：選擇全谷物食物，如燕麥、糙米和全麥面包等，這些食物富含纖維和其他營養(yǎng)物質(zhì)，有助于降低尿酸水平。主食可以多以谷物為主。

4. 蛋類：蛋類是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源,而且?guī)缀醪缓堰?。在痛風(fēng)飲食中，蛋類是良好的蛋白質(zhì)來源，可以更好的替代一些高嘌呤的肉類食物。但也要注意，患者需要多種營養(yǎng)的攝入，因此也可以適量使用一些中嘌呤肉類，如淡水魚類、雞肉、牛肉等。需要控制攝入量以及烹飪方式，以少量、簡單的方式減少嘌呤的攝入。

5. 白開水或脫脂奶及其制品：足夠的水可以幫助稀釋尿液中的尿酸，促進尿酸的排出。脫脂奶及其制品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以作為痛風(fēng)患者的良好蛋白質(zhì)來源。

以上食物類型都有助于維持適當?shù)哪蛩崴讲p少痛風(fēng)的發(fā)作。但需要強調(diào)的是，即使是這些益處的食物，也需要在全面飲食管理的框架下合理攝入。同時，每個人的身體狀況和飲食習(xí)慣也有所不同。注意營養(yǎng)的合理搭配，更好的促進身體健康。