怎樣才能買到好魚膠?買魚膠都有哪些套路?
大家好,我是膳小二,想買到品質(zhì)好的魚膠實在太難了,特別是對于新手小白來說,很容易就會成為許多不良商家的盤中餐,那么怎樣才可以買到好的魚膠呢?看完這篇帶你了解好的魚膠都是怎樣的!
現(xiàn)在很多人都知道魚膠是一樣非常滋補的好食材,尤其對女性來說,那到底去哪里可以買到好的魚膠呢?下面是我的一些建議:
可能很多人會去某橙色軟件或者某紅色軟件這類的網(wǎng)店去選擇買魚膠,一是圖方便,而是圖便宜(但不一定所有都是便宜),這些線上平臺可能真正賣假魚膠的不多,但是把次品當成品質(zhì)好貨賣的卻很多,所以,中等以上的魚膠、備孕、孕中、產(chǎn)后吃的魚膠建議實體店買,因為有很多網(wǎng)店多是中間商,自己不壓貨,有的價格反而比線下高。
1、把產(chǎn)地、公母等信息了解清楚了再下單
選擇過程中盡量把店家的各項資質(zhì)信息查看清楚,選擇魚膠時,盡量將魚膠的公母、產(chǎn)地、膠齡、泡發(fā)時間等信息了解清楚再下單,因為一些價格高的魚膠不少是進口的,專業(yè)的人都會給你介紹的很清晰的。
那么在這里就給大家科普一下魚膠的產(chǎn)地品種:
(品種排名高低)
- 金錢鳘(別稱金錢肚,是黃唇魚的魚鰾)
- 房膠(產(chǎn)自石首魚科斜紋大棘魚)
3、白花膠(產(chǎn)自珠江口白花魚、東南亞沿海一帶)
4、蜘蛛膠(多數(shù)都是進口的,主要產(chǎn)自東南亞)
5、赤嘴膠(也稱作鳘魚膠)按產(chǎn)地分為以下幾類:
①臺山 (廣東臺山)
②湛江 (廣東湛江)
③紅雞 (主要產(chǎn)自印度洋)
④大耳(主要產(chǎn)自東南亞和印度洋)
(市場上的主流產(chǎn)品)
安南膠(主要產(chǎn)自東南亞,以東南亞國家為主)
斗湖膠(主要產(chǎn)自印度洋)
北海膠(主要產(chǎn)自南美洲)
鱈魚膠(主要產(chǎn)自新西蘭)
黃花膠(主要產(chǎn)自東南亞和非洲)
往下還有很多雜膠,品質(zhì)參差不齊不建議購買。
2、不要被照“騙”
很多人會看見線上店鋪精修的圖片盲目選擇,好魚膠其實不僅要看色澤、顏色,還要看紋理,尤其陳年老膠和公母之分。另外,還可以根據(jù)收到后的魚膠的氣味和手感來驗證好壞,基本泡過藥水的魚膠,會特別干凈、膠油少,腥味特別淡或者幾乎沒有,如果是特別次的貨可能還會有殘留一些異味,外觀雖然色澤漂亮但是往往會有種干枯的即視感等等。
3、不要相信帶有“A”標等級的魚膠
最開始帶“A”這些等級多是根據(jù)燕窩的叫法而來的。但事實上燕窩的這個品級,只是行業(yè)內(nèi)用于對燕盞大小的區(qū)分標記而已?;z其實本身沒有這類等級之分,花膠只有好壞之分。那些A級、B級、3A級、S級等級別名稱,都是個別商家自己編造出來的“標準”。
而且人云亦云,他們大部分是通過這些等級來表達魚膠的漂亮程度而已。但,真正的等級是好壞,好壞是通過品種、大小、新老、肉質(zhì)等等去綜合考慮的,而不是“漂亮程度”這一單一標準。
有的商家把3a作為精品花膠,形容這個花膠很漂亮,沒有什么破口,做工定型都比較工整。也有的商家把5a級定為精品花膠。其實這個完全是看每個商家自己的定義,沒有絕對的定義,因此這樣的定義本質(zhì)上來說沒有什么意義。花膠的好壞,重要的因素是大小和新老。
如果你有30年前的老膠,那么也比現(xiàn)在很多漂亮的新膠好很多。魚膠只要夠老,就有效果,效果就很好。就像一個人,不一定是漂亮就一定是好人。要判斷好壞,還得看這個人的行為、習慣、思想、作風等等。魚膠也是一樣,要看本質(zhì)的東西。
花膠的好壞跟3a和5a等級沒有任何關(guān)系。
除了考慮新老,大小也很重要。花膠是越大,它的功效是越好的,當然是要同一個品種情況下對比哦。不同品種,并不是越大越好。比如斗湖魚膠,一般比白花膠大很多,但是白花膠相反比斗湖魚膠好很多,也貴很多。
我們考慮了大小和新老之外,還得看花膠的肉質(zhì)。很多人忽略了肉質(zhì),以為某一種花膠一斤多少頭就對于什么價位,其實是錯的。有的花膠肉質(zhì)差,可能便宜一些,有的花膠肉質(zhì)好,精選貨或者是老貨,可能會貴一點?;z當然是一分錢一分貨,越貴肯定越好。
當然新膠就不一定了,新膠再貴的品種,也沒辦法一分錢一分貨,因為花膠是一種很神奇的東西,它只有老了才能體現(xiàn)它應(yīng)有的價值。比如老膠的價值是100,那么新膠價值可能只有20而已,這是有很大差異的。
等級3a和5a不重要,不管是多少a級,都是自己定義的等級,沒有統(tǒng)一規(guī)定的等級,沒有意義,真正的等級是好壞,好壞是通過品種、大小、新老、肉質(zhì)等等去綜合考慮的,而不是“漂亮程度”這一單一標準。
4、盡量選擇在線下有實體的店鋪
如果真的沒有時間去線下選貨的話,那么建議在網(wǎng)上選擇花膠的時候,盡量是選擇品牌、靠譜、得到認證的商鋪,這樣才可能選到想要的花膠,并且若是不是真品,其還可以有靠譜的售后。另外也不要貪圖便宜,選擇價格低廉的花膠,這樣很大可能會選擇到假花膠。
電商平臺上比較常見的套路有:合成魚膠、花心魚膠等魚膠冒充名貴品種、新膠冒充老膠、混淆產(chǎn)地等,所以喜歡線上選擇的小伙伴要多了解魚膠知識,選擇的時候擦亮眼睛哦。
備孕、孕中或產(chǎn)后的伙伴建議線下實體店買哦,畢竟身體經(jīng)不起試錯。稍微有點口碑的線下魚膠品牌店,都不會賣太差的貨砸自己的招牌,頂多是價格差異。
剛?cè)腴T的時候,應(yīng)該選擇哪種魚膠?
建議剛?cè)腴T購買千元級別左右的魚膠,比如北海膠陰陽膠,黃花膠,金龍膠等等,屬于日常食用級別,不管是從營養(yǎng)或者價格來說,都是性價比最高的。但魚膠是要堅持食用,才會慢慢看的出效果的。等一段時間后,可以選擇更好的品種去吃,當然如果自己懂魚膠方面的朋友,可以根據(jù)自己的需求定位直接選擇。
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