水果店越開越虧分享幾招減少損耗的技巧

想做好一家水果店,最核心的地方就在于控?fù)p,損耗下來了,商品的品質(zhì)才會(huì)好,才能積累客源,門店就會(huì)有不錯(cuò)的毛利以此形成良性循環(huán)
而想要降低損耗,只需要搭建個(gè)小程序就可以啦
提前預(yù)售
商家可以在小程序中推出預(yù)訂功能??顧客前一天提前預(yù)訂第二天水果商家再根據(jù)訂單進(jìn)行采購(gòu)進(jìn)貨。既可以提前鎖定顧客單量,又可以減輕庫(kù)存的壓力,降低損耗,一舉多得!
限時(shí)秒剎
秉持新鮮的原則,可以把不容易存放的水果拿來做折扣活動(dòng),例如[九R].[九R]圓一盒草莓,[三R].[九R][九R]圓一捆香蕉,每晚8點(diǎn)開始搶購(gòu),利用價(jià)格優(yōu)勢(shì)?迫切的時(shí)間受限,吸引客戶下單,起到引流獲客的效果!
社區(qū)團(tuán)購(gòu)
可推出團(tuán)購(gòu)活動(dòng)拓展社區(qū)用戶,5人成團(tuán)享2塊/斤黑美人西瓜,以超低的價(jià)格推出,刺激用戶積極分享給街坊鄰居一起參與門店曝光度劇增迅速完成社區(qū)裂變,獲得更多客戶。
除此之外,商家還可以做一些滿減、刮刮樂、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤等活動(dòng),讓用戶體驗(yàn)到更多新奇感有助于提高用戶的消費(fèi)欲。客源多了,損耗率不就自然而然地降低了嘛
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