餐飲店的整體裝修與氛圍，能在一定程度上影響與刺激顧客的消費(fèi)，并能有效提高對(duì)于顧客的吸引力。因此，顧客對(duì)于一家店的初印象是非常重要，只有被獨(dú)特的餐飲裝修設(shè)計(jì)吸引目光，才有可能走進(jìn)來(lái)，日后通過(guò)經(jīng)營(yíng)，留住客戶的胃，才能讓顧客的回頭率變高。那么您知道如何通過(guò)餐飲裝修設(shè)計(jì)打造一個(gè)回頭率超高的餐飲店嗎?下面國(guó)建建筑小編為您介紹：

　　1、風(fēng)格要有特點(diǎn)

　　餐飲店想要留住老顧客，那么餐飲裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格上就要有特點(diǎn)，讓顧客能牢牢地記住店鋪的特色，這樣才能讓顧客吃飯時(shí)先想到是自家的店鋪。在餐飲裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格的選擇上可以根據(jù)周圍食客的年齡，群體等來(lái)定，這樣會(huì)更精準(zhǔn)一點(diǎn)。

　　2、空間布局要合理

　　合理的空間布局會(huì)讓顧客更加的舒適，讓顧客覺(jué)得餐飲店井然有序，從而加深顧客印象提高回頭率。餐飲店的空間布局是有多個(gè)單個(gè)空間組成，如就餐區(qū)，休息區(qū)，廚房，衛(wèi)生間，通道，收銀區(qū)等組成，而要讓顧客覺(jué)得舒適，在餐飲裝修設(shè)計(jì)上，則要合理的來(lái)規(guī)劃每個(gè)空間的位置和大小比例。

　　3、做好桌椅布局設(shè)計(jì)

　　餐飲店桌椅搭配的好壞在一定程度上影響著食客的對(duì)店鋪的印象，桌椅太大飯店太小則會(huì)顯得不合理，擁擠，飯店太大桌椅太小則會(huì)顯得空曠不勻稱。這在一定程度上都會(huì)影響著客人的用餐心情，因此，我們?cè)诓惋嬔b修設(shè)計(jì)的過(guò)程中，可以運(yùn)用隔斷有效區(qū)分桌椅的擺布，在滿足顧客隱私需求的同時(shí)，隔斷也可以形成一個(gè)流動(dòng)的開口，為傳菜及顧客的出入造成便利。

　　4、功能區(qū)域劃分要合理

　　餐廳無(wú)論大小，一般都由多個(gè)空間組成，整體就餐空間、單體就餐空間、柜臺(tái)空間、垂直交通空間、衛(wèi)生間、廚房工作空間等區(qū)域組成了一個(gè)完整的餐飲空間。因此，在餐飲裝修設(shè)計(jì)的過(guò)程中，各個(gè)區(qū)域應(yīng)根據(jù)使用習(xí)慣，結(jié)合一些硬性規(guī)定的要求，來(lái)劃分每個(gè)區(qū)域的比例。

　　5、做好餐飲店的燈光設(shè)計(jì)

　　在餐飲裝修設(shè)計(jì)的過(guò)程中，做好餐飲店的燈光設(shè)計(jì)也是非常重要的一個(gè)方面，亮堂的店面可以凸顯出室內(nèi)空間的整潔、明亮、干凈，讓人產(chǎn)生食欲。而且，一般來(lái)說(shuō)晚餐時(shí)間是餐廳的高峰時(shí)間，晚間的燈光效果就是餐廳提升品質(zhì)的必勝法寶。

　　總而言之，想要通過(guò)餐飲裝修設(shè)計(jì)打造一個(gè)回頭率超高的餐飲店并不是一件簡(jiǎn)單的事情，它需要考慮的方面還是挺多的，不過(guò)您只要做好以上方面后，再結(jié)合自己的巧思，一定可以打造出一個(gè)回頭率超高的餐飲店。