開酒吧客源準備市場上的酒水價格參差不齊，顧客也比較挑剔，因此酒吧要做好客源準備選址！如果是新開的酒吧，建議去人流多的地方，比如學校附近、商業(yè)街附近等可以先做附近的生意。

設(shè)備準備桌椅板凳什么的都要提前到位

酒吧酒水品牌準備除了日常要備好酒水之外還要備好一些新奇品牌的酒，比如酒刀等。

裝修酒吧整體氛圍要搞起來，最好是一些懷舊風的裝修風格，燈光也不要太暗了。

新開業(yè)的酒吧酒單一定要提前做好小程序酒單一定要有酒品類和酒水價格和圖片把顧客經(jīng)常點到的酒排列前一點

酒吧員工首先得有一批比較穩(wěn)定而又積極進取的員工隊伍；其次員工之間的凝聚力非常重要；最后做服務工作一定得有耐心和細心。一個好的老板他就會有一個好的團隊，他就會有一批忠誠而又積極上進的員工，他就會有一批比較穩(wěn)定而又積極進取的員工隊伍，所以說良好的酒吧團隊非常重要一定要有一定規(guī)模或檔次的店里，找一個優(yōu)秀人才來當?shù)觊L或者主管是非常關(guān)鍵和重要的因為開酒吧做生意，不能只靠一個人來支撐更不能指望找一個很好的店長或者主管就能夠讓酒吧活下來！所以說應該在酒吧里找這樣一批員工。他們各方面都比較穩(wěn)定、積極上進、有良好團隊意識、有耐心和細心。那么這樣一批員工，他就會比較穩(wěn)定和積極進??；這個時候呢，你只需要在店里稍微地宣傳一下，你也不需要什么很大成本的投入。