食品工業(yè)是與民生聯(lián)系最密切的工業(yè)行業(yè)。食品工業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對滿足人民日益增長的美好生活需要發(fā)揮著重要作用。文兼武介紹，今年上半年工業(yè)生產(chǎn)總體平穩(wěn)，增速處于合理區(qū)間，結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，新動能增長較快。但受國內(nèi)外各種因素的影響，整個工業(yè)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大，企業(yè)利潤下降，工業(yè)企業(yè)面臨較大困難。今年上半年，在黨中央、國務(wù)院的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，食品工業(yè)增長保持穩(wěn)定，增速高于規(guī)模以上工業(yè)，且食企利潤在經(jīng)濟(jì)下行的大環(huán)境下逆勢增長。但同時，也應(yīng)該看到在國民經(jīng)濟(jì)下行壓力加大的背景下，食品工業(yè)的發(fā)展面臨不少困難。

今年上半年，食品工業(yè)共有規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)36479家，到目前為止，食品工業(yè)增加值比去年增長6.6%，比上半年規(guī)模以上工業(yè)增加值高出0.6個百分點(diǎn)；食品工業(yè)增加值占規(guī)模以上工業(yè)的10.8%，對規(guī)模以上工業(yè)增加值增長的貢獻(xiàn)率是11.4%。其中，食品工業(yè)包含的四個大類行業(yè)全部增長，在統(tǒng)的33種主要產(chǎn)品中，27種實(shí)現(xiàn)同比增長，增長面81.8%。從工業(yè)整體形勢上看，二季度工業(yè)增加值增長5.6%，包含食品行業(yè)在內(nèi)的消費(fèi)品制造業(yè)增長3.9%。今年上半年，規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤總額29840億元，同比下降2.4%；食品工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤3426.1億元，同比增長13.4%。工業(yè)產(chǎn)能利用率有所上升，二季度產(chǎn)能利用率76.4%，比一季度回升0.5個百分點(diǎn)。小微企業(yè)的營商環(huán)境有所改善。稅收減免政策惠及面不斷擴(kuò)大，二季度享受稅收減免政策的小微企業(yè)所占比重比一季度提升3%，達(dá)52.2%。二季度有銀行貸款需求的小微企業(yè)占14%，其中得到大部分或者全部貸款的企業(yè)占22.5%，比一季度上升3.3個百分點(diǎn)。企業(yè)融資難、招工難問題有所緩解，在有招工需求的小微企業(yè)中，能夠招到大部分或全部所需員工的企業(yè)占38.6%，比上年同期回升3.3個點(diǎn)。此外，部分新興工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量保持較快增長，例如3D打印設(shè)備、服務(wù)機(jī)器人等產(chǎn)品。工業(yè)新動能增長加快，高技術(shù)制造業(yè)增長9%。戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增長較快，上半年戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)增加值同比增長7.7%。文兼武分析，今年下半年，受世界經(jīng)貿(mào)形勢波動對出口的影響，工業(yè)生產(chǎn)拉動作用減弱，出口交貨值將繼續(xù)回落。國家統(tǒng)計(jì)局對9萬家企業(yè)的問卷調(diào)查顯示，今年二季度，企業(yè)訂單減少，用工需求減弱，產(chǎn)成品庫存有所增加。消費(fèi)工業(yè)壓力較大，居民消費(fèi)支撐力不足的情況還將持續(xù)，企業(yè)預(yù)期也將有所回落。文兼武表示，長期以來，國家統(tǒng)計(jì)局和中國食品工業(yè)協(xié)會相互支持、密切合作，共同為我國食品工業(yè)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。國家統(tǒng)計(jì)局負(fù)責(zé)工業(yè)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，為中國食品工業(yè)協(xié)會定期提供涵蓋21個中類行業(yè)、64個小類行業(yè)以及33種食品工業(yè)產(chǎn)品的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)；中國食品工業(yè)協(xié)會多次幫助國家統(tǒng)計(jì)局就相關(guān)統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，編寫中國食品工業(yè)發(fā)展運(yùn)行報(bào)告，同時也參與對食品工業(yè)統(tǒng)計(jì)方法、統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)計(jì)目錄的修訂，并提出意見和建議。國家統(tǒng)計(jì)局將進(jìn)一步加強(qiáng)與中國食品工業(yè)協(xié)會的合作，努力做好食品工業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測，助力食品工業(yè)攻堅(jiān)克難，不斷邁向高質(zhì)量發(fā)展。