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【美食】茄子的一百零一種做法

2022-12-20 09:39 作者:土妞111  | 我要投稿

燒椒茄子


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簽字去掉桿,洗干凈。上鍋蒸八分鐘。青紅椒去掉桿,洗干凈。上鍋小火烤至表面呈虎皮狀和大蒜一起搗碎,放入鹽,味精,花椒面醋,醬油。

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蒸熟的茄子撈出放涼。手撕成條狀。放入盤子,撒上白芝麻,攪拌均勻,可以開吃了。喜歡吃茄子的。趕緊做起來吧

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