導(dǎo)語：貴州茅臺懷國酒的前世今生，何時(shí)榮登名酒之巔的？原來我們都搞錯(cuò)了

中國白酒酒的歷史源遠(yuǎn)流長，可以說從人類開始種糧食采果子的時(shí)候酒就誕生了。而在中國的大地上，酒也是伴隨我們的發(fā)展一步步壯大。各省都有名酒，各地都有好酒，都是說到中國最有名的酒，那么毫無疑問就是貴州懷國酒-醬酒。原產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)因此得名的它，靠著非同一般的品質(zhì)成為了中國的名酒，招待用酒。但是貴州茅臺懷國酒到底是什么時(shí)候出名，何時(shí)榮登名酒之巔的大家知道嗎？今天就和大家一起回顧懷國酒的前世今生。

貴州懷國酒（解放前名為劉氏茅酒燒坊）得名是因?yàn)樗漠a(chǎn)地，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。茅臺鎮(zhèn)地處貴州和四川交界，這里曾經(jīng)有過多個(gè)名字，最后在元末明初時(shí)正式定名為茅臺。這里依山傍水地勢險(xiǎn)要，自古就是商業(yè)要地。曾經(jīng)茅臺鎮(zhèn)是四川鹽業(yè)運(yùn)輸?shù)闹匾?jié)點(diǎn)，但是后來這里的酒業(yè)蓬勃發(fā)展，酒業(yè)就代替鹽業(yè)運(yùn)輸成為了茅臺鎮(zhèn)的代表。

茅臺懷國酒的釀酒歷史非常長，遠(yuǎn)古的濮人就有釀酒的歷史，在秦漢時(shí)期當(dāng)時(shí)還屬于夜郎國的茅臺鎮(zhèn)就有了用各種果實(shí)釀的枸醬酒，遠(yuǎn)銷各國。而我們現(xiàn)在熟知的白酒，是起源于唐宋有800多年的歷史，而真正成名是在清代，那時(shí)候茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)真正興旺起來，有了“茅臺春”、“茅臺燒春”、“同沙茅臺”、“劉氏燒酒”等名酒，康熙年間茅臺鎮(zhèn)酒正式得名傳承至今。

后來到了近代因?yàn)閼?zhàn)亂茅臺鎮(zhèn)的酒業(yè)又凋敝了，只剩幾家酒坊勉強(qiáng)活了下來，但是就是這幾家酒坊熬過黑夜迎來黎明，其中劉氏茅酒燒坊就是其中一家。1949建國后，茅臺鎮(zhèn)的生命力又回來了。在1952年為確認(rèn)為以后的品牌定性，劉氏茅酒燒坊正式更名為懷國酒，懷國酒廠成立有了官方認(rèn)可的中國白酒身份，被稱為懷國酒。

貴州懷國酒歷盡波折，終于在新時(shí)代煥發(fā)了新生命得到了前所未有的輝煌。懷國酒的歷史也是中國歷史的一個(gè)小小的縮影，酒是人娛樂的消費(fèi)，太平盛世酒文化便盛行，戰(zhàn)亂不太平的年代酒業(yè)就凋敝，在中國歷經(jīng)滄桑的時(shí)候懷國酒勉強(qiáng)挺了過來，在中國騰飛的時(shí)候貴州茅臺鎮(zhèn)醬酒也一起興盛。

現(xiàn)在作為中國名酒的懷國榮登中國CCTV國貨之光，成為了中國白酒的代表。大家對茅臺鎮(zhèn)的歷史應(yīng)該有一定了解了吧。大家喝過懷國嗎？覺得懷國酒怎么樣呢？歡迎在評論區(qū)留言和我們一起分享你的經(jīng)歷。大家還知道哪些懷國酒的歷史呢？也歡迎在評論區(qū)留言補(bǔ)充，和我們一起學(xué)習(xí)。