作者：王騏驥

來源：GPLP犀牛財(cái)經(jīng)（ID:gplpcn）

俗話說，“360行 行行出狀元”，小小的豆制品領(lǐng)域如今也出了一家上市公司。

2021年1月6日，祖名股份登陸深圳中小板后，將成為名副其實(shí)的“豆腐第一股”。

招股書顯示，祖名股份是一家從事豆制品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)。主要產(chǎn)品為生鮮豆制品、植物蛋白飲品、休閑豆制品等，其中生鮮豆制品主要包括：豆腐、千張、素雞、豆腐干等；植物蛋白飲品主要包括：自立袋豆奶、利樂包豆奶等；休閑豆制品主要包括：休閑豆干、休閑豆卷、休閑素肉等。

對(duì)于這家公司，其作為個(gè)股成色如何？

豆制品行業(yè)迎健康消費(fèi)及政策雙重發(fā)展機(jī)會(huì)

隨著生活水平的提高、生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人對(duì)食品的需求開始向營(yíng)養(yǎng)、健康、安全、美味、方便等方向發(fā)展，而豆制品具有人體必需的鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，并且含有維生素B1、B2和纖維素，是名副其實(shí)的健康消費(fèi)食品。根據(jù)我國(guó)居民膳食指南要求到2020年底，豆類及其制品的消費(fèi)量要達(dá)到每人每年14.6千克，而現(xiàn)在遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，隨著政策的推進(jìn)以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善，中國(guó)豆制品行業(yè)市場(chǎng)前景廣闊。

此外，豆制品行業(yè)作為農(nóng)副產(chǎn)品加工，有利于上游的農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，因此得到國(guó)家重視及大力支持，例如國(guó)務(wù)院、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門出臺(tái)了一系列支持性法規(guī)政策，包括2019年發(fā)布的《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》等指導(dǎo)意見，2019年發(fā)布的《大豆振興計(jì)劃實(shí)施方案》等產(chǎn)業(yè)政策，2014年發(fā)布的《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）》、2016年發(fā)布的《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》等利好大豆食品發(fā)展的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)政策。

與此同時(shí)，據(jù)豆制品專業(yè)委員會(huì)發(fā)布的《2019 中國(guó)大豆食品行業(yè)狀況及發(fā)展趨勢(shì)》數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)50 強(qiáng)規(guī)模企業(yè)的投豆量占比從 2015 年的 8.73%逐年上升，2019 年已經(jīng)達(dá)到 12.80%，2015 年至 2019 年豆制品 50 強(qiáng)企業(yè)投豆量復(fù)合增長(zhǎng)率為 14.73%。這一增速明顯快于全行業(yè)近10年平均7.45%的增速。

目前豆制品市場(chǎng)容量為1222.25億元，其中生鮮豆制品市場(chǎng)規(guī)模為643.27億元，植物蛋白飲品市場(chǎng)規(guī)模為385.99億元，休閑豆制品市場(chǎng)規(guī)模為192.99億元，占比約為10:6:3。

“豆腐第一股”祖名股份將迎新的發(fā)展機(jī)遇

從豆制品行業(yè)發(fā)展進(jìn)程來看，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)最終將呈現(xiàn)資源向大企業(yè)集中的趨勢(shì)。由于食品安全直接關(guān)乎消費(fèi)者的身體健康，政府部門對(duì)于生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管和社會(huì)輿論監(jiān)督日益嚴(yán)格，小企業(yè)將因環(huán)?；蚴称焚|(zhì)量安全不達(dá)標(biāo)以及缺乏有影響力的品牌而逐漸被市場(chǎng)淘汰。

作為豆制品行業(yè)第一股，豆制品龍頭祖名股份登陸A股資本也在“馬太效應(yīng)”的帶動(dòng)下迎來較大的發(fā)展機(jī)遇——招股書顯示，作為江浙滬地區(qū)的豆制品領(lǐng)導(dǎo)品牌之一，祖名股份實(shí)力強(qiáng)勁。公司先后榮獲農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和浙江省科技農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)稱號(hào)，同時(shí)是CAC國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)以及國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、多個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)起草單位之一。

在食品安全方面，祖名股份建立并運(yùn)行了涵蓋產(chǎn)品采購(gòu)、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)在內(nèi)的全面質(zhì)量管理體系，通過加大質(zhì)量管理投入、定期開展質(zhì)量控制活動(dòng)、強(qiáng)化監(jiān)督考核等多種途徑，不斷提升質(zhì)量管理水平，質(zhì)量控制效果良好。公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)通過質(zhì)量管理體系認(rèn)證（ISO9001、GB/T19001）、食品安全管理體系認(rèn)證（GB/T22000/ISO22000）和HACCP體系認(rèn)證。祖名股份在產(chǎn)品的產(chǎn)供銷過程進(jìn)行全面的質(zhì)量管理與控制，包括：原輔料質(zhì)量控制、生產(chǎn)質(zhì)量控制、生產(chǎn)環(huán)境控制、運(yùn)輸及銷售質(zhì)量控制。尤其值得被關(guān)注的在于公司產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制方面。

2020年，即便受到公共衛(wèi)生事件的影響，然而祖名股份的營(yíng)收卻逆勢(shì)增長(zhǎng)——在2020年前三季度，祖名股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)收8.9億元，同比增長(zhǎng)18.87%；凈利潤(rùn)7715.32萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)26.75%；扣非后凈利潤(rùn)7288.01萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)35.89%。

對(duì)此，祖名股份表示，公司營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)均實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的主要原因?yàn)椋阂环矫骐S著公司品牌知名度與產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)可度的提升，收入持續(xù)增長(zhǎng)；另一方面，受疫情影響居民外出活動(dòng)減少，居家飲食消費(fèi)豆制品有所增加。

據(jù)悉，在此次上市過程當(dāng)中，祖名股份發(fā)行募集資金凈額為4.05億元，其中3.4億元將用于年產(chǎn) 8 萬(wàn)噸生鮮豆制品生產(chǎn)線技改項(xiàng)目，0.65億元將用于豆制品研發(fā)與檢測(cè)中心提升項(xiàng)目，一旦項(xiàng)目完成，將全面提升公司在行業(yè)中的市場(chǎng)地位，這使其迎來更大的發(fā)展機(jī)遇。

（本文僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)）