資本在生產(chǎn)過(guò)程中采取生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力這樣兩個(gè)不同 的形態(tài)。這兩部分資本在剩余價(jià)值的生產(chǎn)上所起的作用是完全 不同的。為了進(jìn)一步揭露剩余價(jià)值的來(lái)源和闡明資本主義剝削 的實(shí)質(zhì)，我們還需要對(duì)這兩部分資本及其不同的作用，分別加以考察。

資本當(dāng)中有一部分是由廠(chǎng)房、設(shè)備、機(jī)器、原材料等生產(chǎn)資料構(gòu)成的。在生產(chǎn)過(guò)程中，這些生產(chǎn)資料分別以不同的形式 參加產(chǎn)品的生產(chǎn)，或者說(shuō)，它們的使用價(jià)值是以不同形式被消費(fèi)掉的。象機(jī)器、設(shè)備等，它們可以使用很多年，參加許多次生產(chǎn)過(guò)程，每一次生產(chǎn)過(guò)程只消耗它的一小部分；而象原料和燃料等，則會(huì)在一次生產(chǎn)過(guò)程中被全部消費(fèi)掉。由于它們參加生產(chǎn)過(guò)程的方式不同，因而它們的價(jià)值轉(zhuǎn)移的方式也就不同。 機(jī)器、設(shè)備等生產(chǎn)資料的價(jià)值，是按照其磨損的程度逐漸地轉(zhuǎn) 移到新產(chǎn)品中去；而原材料和燃料等生產(chǎn)資料的價(jià)值，則是一次全部地轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品中去。但這里需要附帶說(shuō)明的是，只有 那些曾經(jīng)耗費(fèi)過(guò)人類(lèi)勞動(dòng)的，即本身具有價(jià)值的生產(chǎn)資料，才能把自己的價(jià)值轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品中去。而象處女地、礦藏、天然水等等生產(chǎn)資料，由于不是人類(lèi)勞動(dòng)的產(chǎn)品，本身不具有價(jià)值，因而它們雖然參加使用價(jià)值的形成過(guò)程，但不能參加價(jià)值的形 成過(guò)程，不能成為新產(chǎn)品價(jià)值的構(gòu)成部分。

由于在剩余價(jià)值的生產(chǎn)過(guò)程中，生產(chǎn)資料這一部分資本價(jià) 值只是轉(zhuǎn)換自己存在的物質(zhì)形態(tài)（譬如由棉花、紗錠的形態(tài)， 轉(zhuǎn)換為棉紗的形態(tài)），而不發(fā)生任何量的變化，不發(fā)生增殖，所 以馬克思把這一部分資本叫做不變資本。

但資本當(dāng)中的另一部分，即資本家投在勞動(dòng)力上面的那一 部分，卻不是這樣。前面說(shuō)過(guò)，勞動(dòng)力價(jià)值不是被轉(zhuǎn)移，而是 由工人的勞動(dòng)再生產(chǎn)出來(lái)的。在生產(chǎn)過(guò)程中，工人所創(chuàng)造的新 價(jià)值，不僅包括勞動(dòng)力價(jià)值的等價(jià)，而且還包括一定量的剩余 價(jià)值。由于這一部分資本價(jià)值不是不變的，而是一個(gè)可變的量， 所以馬克思把這一部分資本叫做可變資本。

當(dāng)然，我們說(shuō)不變資本的價(jià)值量不發(fā)生變化，這是就它在價(jià) 值增殖過(guò)程中的作用而說(shuō)的，至于生產(chǎn)資料本身的價(jià)值量，那是 可以發(fā)生變化的。比如，棉花的價(jià)值就可能因生產(chǎn)棉花的勞動(dòng)生 產(chǎn)率的變化而發(fā)生變化。但這種變化與價(jià)值增殖沒(méi)有關(guān)系，它只 能影響資本價(jià)值中上述兩個(gè)構(gòu)成部分之間的比例關(guān)系。

根據(jù)資本的各個(gè)因素在價(jià)值增殖過(guò)程中的作用，把資本劃分為不變資本和可變資本，這是馬克思的偉大功績(jī)之一。在此以前，資產(chǎn)階級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)者并不知道這種區(qū)分，而在馬克思創(chuàng)立了這一學(xué)說(shuō)以后，他們又拚命地反對(duì)這種區(qū)分。他們總是一再重復(fù)地說(shuō)，利潤(rùn)是由整個(gè)資本帶來(lái)的。資產(chǎn)階級(jí)學(xué)者所以不敢 承認(rèn)這種區(qū)分，是因?yàn)檫@個(gè)學(xué)說(shuō)確鑿地證明了，剩余價(jià)值是從 剝削雇傭工人而來(lái)的，雇傭工人的剩余勞動(dòng)，乃是資本家發(fā)財(cái)致富的唯一源泉。

目前，在比較發(fā)達(dá)的資本主義國(guó)家，有些部門(mén)的資本家，為了少雇工人，節(jié)省可變資本開(kāi)支，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，從而搜取更多的剩余價(jià)值，他們?cè)谏a(chǎn)中較多地采用了一些自動(dòng)化的機(jī)器設(shè)備。根據(jù)這種現(xiàn)象，于是資產(chǎn)階級(jí)經(jīng)濟(jì)學(xué)者便大肆叫嚷： 在采用自動(dòng)化設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)的條件下，利潤(rùn)是越來(lái)越多地由機(jī)器來(lái)創(chuàng)造了，工人在生產(chǎn)中的作用已經(jīng)微不足道，這表明現(xiàn)在的資本主義對(duì)工人已經(jīng)再?zèng)]有什么剝削了……。應(yīng)該指出，這 種“理論”并不是什么新玩藝，它不過(guò)是資產(chǎn)階級(jí)歷來(lái)用以抵 賴(lài)剝削的老調(diào)的一種翻版。資產(chǎn)階級(jí)從來(lái)就主張利潤(rùn)是由機(jī)器創(chuàng)造的?，F(xiàn)在的問(wèn)題仍然是：自動(dòng)化設(shè)備雖然能夠大大提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，但就其在剩余價(jià)值生產(chǎn)上的作用性質(zhì)來(lái)說(shuō)，是任何 一點(diǎn)改變都沒(méi)有的。再自動(dòng)化的機(jī)器也是機(jī)器，因而它也就永 遠(yuǎn)是不變資本。它的價(jià)值只能按照磨損的程度轉(zhuǎn)移到新產(chǎn)品上 去，而不能有一絲一毫的增殖。在這里，資本家所獲得的剩余 價(jià)值仍然全部是由雇傭工人的剩余勞動(dòng)創(chuàng)造的。資本家利用自 動(dòng)化機(jī)器，雇傭少量工人而能剝削更多的剩余價(jià)值這一事實(shí)， 并不說(shuō)明別的，它只是說(shuō)明資本家比以前更加加強(qiáng)了對(duì)工人的剝削。

資本劃分為不變資本和可變資本的理論，對(duì)于了解資本家對(duì)工人的剝削程度，也具有重要的意義。既然剩余價(jià)值不是由全部資本帶來(lái)的，而僅僅是由可變資本帶來(lái)的，因此，要確定資本家對(duì)工人的剝削程度，就應(yīng)該拿剩余價(jià)值和可變資本相比， 而不應(yīng)該把它去同全部資本相比。假定有一個(gè)500元的資本（K），其中 410 元為不變資本（c），90 元為可變資本（v），即 500 元 （K）=410 元（c）+90 元（v）；經(jīng)過(guò)生產(chǎn)過(guò)程之后，生產(chǎn)出來(lái) 的商品價(jià)值是 590 元，資本價(jià)值便增殖了 90 元（590 元—500元=90 元）。因此，這里的剝削程度便是=100%。馬克 思把剩余價(jià)值與可變資本的比率稱(chēng)之為剩余價(jià)值率（m'），其公式是：。剩余價(jià)值率所表明的，是工人所創(chuàng)造的新價(jià)值按 照怎樣的比例在資本家和工人之間進(jìn)行分配，換句話(huà)說(shuō)，它所 表明的是資本家對(duì)雇傭工人的剝削程度。因此，剩余價(jià)值率也叫做剝削率。

由于工人的必要?jiǎng)趧?dòng)是用來(lái)再生產(chǎn)勞動(dòng)力價(jià)值或可變資 本的價(jià)值的，而剩余勞動(dòng)則是生產(chǎn)剩余價(jià)值的，因此，剩余價(jià) 值率還可以用剩余勞動(dòng)與必要?jiǎng)趧?dòng)的比率，或者剩余勞動(dòng)時(shí)間與必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間的比率來(lái)表示：

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這兩個(gè)公式是以不同的形式表示同一個(gè)關(guān)系。前一個(gè)公式 是以物化勞動(dòng)的形式表示剝削程度，而后一個(gè)公式則是以活勞 動(dòng)的形式表示剝削程度。

資本家所獲得的剩余價(jià)值量，和剩余價(jià)值率有著密切的聯(lián) 系。剩余價(jià)值量的大小，取決于剩余價(jià)值率的高低和可變資本 量的多少。如果我們以 M 代表剩余價(jià)值量，以 V 代表可變資本量，那末，剩余價(jià)值量的計(jì)算公式就是：，從這一公式可以看出，剩余價(jià)值率愈高，可變資本的總量愈大，從而， 被剝削的工人人數(shù)愈多，則資本家所獲得的剩余價(jià)值量也就愈 多。由于任何一個(gè)資本家在一定時(shí)期內(nèi)擁有的資本總是有限的， 因而所能雇傭的工人人數(shù)也是有限的，所以他們就總是設(shè)法盡量提高剩余價(jià)值率，加強(qiáng)對(duì)工人的剝削程度，以便攫取盡可能多的剩余價(jià)值。

下面，我們就來(lái)說(shuō)明資本家是如何提高剝削程度的。