古代空地那么多,為什么農(nóng)民寧可被地主剝削,也不去開墾荒地?
劉震撼
幫男女光棍征婚!
我這個(gè)農(nóng)民來告訴你開荒有多難。
那是一項(xiàng)需要全家總動(dòng)員,耗費(fèi)時(shí)間以年來計(jì)算,甚至能賠上性命的超級(jí)工程。
村里有個(gè)朋友的祖輩,大概清末民初逃荒來到本地落腳,他們家一直口口相傳著一段“祖輩血淚扎根史”,等于家史,大概意思是,當(dāng)年他的祖輩一路討飯來到我們這兒,從給地主當(dāng)?shù)钁?、扛長(zhǎng)工開始,父子倆用了三十年才開出一片荒地。
三十年開了多少畝?
——17畝。
付出的代價(jià)是老漢不到五十,咳血而死。
我們這兒本來多山,人多地少,但凡平整一點(diǎn)的,離水源一里之內(nèi),犄角旮旯,溝溝坎坎幾乎都被人占了,多一分地子孫就多一口飯吃。
所以過去講究“以地看人”,只要你有屬于自己的土地,哪怕只有半畝,別人也會(huì)平等待你,因?yàn)槟阏莆樟四莻€(gè)時(shí)代最重要的生產(chǎn)資料。
可你要連半分地都沒有,屬于流民,盲流子,別人都懶得搭理你,因?yàn)楦愦蚪坏罌]意義,沒準(zhǔn)哪天你們?nèi)揖宛I死了。
過去的農(nóng)民對(duì)地的重視到了什么程度?
舉個(gè)例子,本地靠近中俄萬里茶道,為做買賣方便,常有外地商人“寄籍”本地,就是把戶籍臨時(shí)掛在村里,曾經(jīng)有一戶茶商在村里住了幾十年,兒子孫子都在這兒出生,到孫子娶妻生子那會(huì)兒,老茶商都沒能在村里買下哪怕一畝地。
幾十年就沒人賣地?
肯定有,但輪不到他。
過去賣房子講究先問四鄰,鄰居都不要才能賣其他人,而買房人的人品和名聲也要得到四鄰認(rèn)可,這筆買賣才算能成。
如果他人品和名聲不好,四鄰有權(quán)聯(lián)合起來告到縣衙,攪黃了你這筆買賣。
原因很簡(jiǎn)單,你賣了房子,拍拍屁股走了,他們還得跟惡鄰打一輩子交道呢!誰不想有個(gè)好鄰居?
賣地也一樣有規(guī)矩,先問親族,再問本家(宗族),再問地鄰,一塊地只有親戚不要,本家不要,你那塊地挨著的張三李四也不要,外地老茶商這個(gè)“偽同村”才有一線機(jī)會(huì)。
所以他有錢也沒用,很多穿越小說,主角回到古代,大把銀子撒出去,幾十畝幾百畝的買,基本不靠譜。
地是農(nóng)民的命根子,絕不是一句形容,那是祖祖孫孫的飯碗。
不像現(xiàn)在,去年本地大旱,收的玉米棒子還沒小孩拳頭大,要放過去,全村早就慌了,早早準(zhǔn)備扶老攜幼出門逃荒去了,賣兒賣女賣老婆,餓殍遍地人吃人,各種慘劇輪番上演,跟《1942》演的一模一樣。
結(jié)果好嘛,人人無動(dòng)于衷,除了七八十的老人嘆口氣抱怨幾句,其他人該打麻將打麻將,該點(diǎn)外賣點(diǎn)外賣,屁事沒有,哪怕上地里一看,顆粒無收,也只是呵呵一笑,拍拍屁股喝酒去了。
真是兩個(gè)時(shí)代。
朋友的祖輩兩代人三十年才開了十七畝地——有了屬于自己的地,才不被視為外姓人欺負(fù),正式算為本地人,不然子孫連老婆都娶不上。
你家連地都沒有,就算嫁過去一天三頓喝玉米糊糊,喝的都是別人家種出來的糧食,這跟嫁給要飯的有啥區(qū)別?
一旦遇上個(gè)風(fēng)災(zāi)旱災(zāi),糧食減產(chǎn),作為親戚,幫你不幫,救你不救?
怎么幫怎么救?
地主家都沒余糧,普通人家更別提,與其到時(shí)候左右為難,陷入道德困境,不如一開始就不跟你家打交道,多省事。
土地,就是外來人納的投名狀。
遇上災(zāi)害年景,你無牽無掛,帶著老婆孩子撒丫子跑了,跟你建立人際關(guān)系的意義何在?浪費(fèi)感情。
有土地拴著你,你才能跟我們一起同甘苦共患難,才能得到認(rèn)可。
這種微妙的心理習(xí)慣現(xiàn)在也有,你在城里上班,是租房還是買房,本地同事跟你相處時(shí)的態(tài)度截然不同。
你要一直租房,同事們跟你客客氣氣,公事公辦,下了班基本上不跟你有生活往來。
也許有一天你就退了房,辭了職,回了老家或浪到別的地方去了,跟你處的再好又有什么用?
買了房就不一樣了,至少證明你愿意扎根本地,結(jié)婚成家生兒育女,同事們才愿意跟你深入交往,主動(dòng)邀請(qǐng)你上門做客,也愿意來你家,兩家人經(jīng)常湊一起吃個(gè)飯,或一起開車出去玩一趟,一來二去,從同事變成朋友,從單純的工作交往變成更緊密的家庭之間的生活交往。
有房沒房,和古代有地沒地,本質(zhì)上大概一個(gè)意思。
一直租房住,你永遠(yuǎn)是一個(gè)現(xiàn)代流民。
當(dāng)然,如果你不打算成家立業(yè),不考慮子女入托上學(xué)及未來養(yǎng)老這些東西,你大可以一直流民,反正現(xiàn)在條件好,總歸餓不死。
但古代就不一樣,無地流民等同賤民,境遇非常慘,從國(guó)家層面遭到體制性歧視,被本地人集體鄙視和抵制,動(dòng)輒羞辱驅(qū)趕。
現(xiàn)代流民找工作多簡(jiǎn)單,只看你的教育背景和能力,不會(huì)審查你的身份,養(yǎng)活自己很簡(jiǎn)單。
而古代流民,連找個(gè)活計(jì)想吃飽肚子都需要找個(gè)當(dāng)?shù)厝藶槟闾峁┬庞脫?dān)保,可誰會(huì)大發(fā)善心替你這個(gè)來路不明的外鄉(xiāng)人背書?
怎么辦,要么當(dāng)賊,要么做匪,要么餓死。
北京至今有些崗位仍舊只要北京當(dāng)?shù)厝?,或需要一個(gè)北京人為你擔(dān)保,就是古代這種對(duì)待流民思維的遺留。
朋友的祖輩逃荒路上撿了個(gè)老婆,來了先扛長(zhǎng)工,睡的是地主家的羊圈,不是地主糟蹋人,羊圈是口老窯洞,沒門破窗,把羊趕到別的窯洞,他們夫妻倆還得安門糊窗燒炕取暖,倒不如直接跟羊群一起擠著睡,賊暖和。
人安定下來,填飽肚子后琢磨的第一件事肯定是想辦法弄塊自己的地,這是農(nóng)民的本能,家鄉(xiāng)回不去了,只能在這兒扎根。
夫妻倆從攢錢攢糧食開始,到買下這口老窯洞和村后一個(gè)沒水源的丘陵小土包就花了十幾年。
先別管這個(gè)小土包有沒有主,只要你這個(gè)外地人想占據(jù),就算是無主之地,也會(huì)很快變的有主,這本就是熟人社會(huì)的潛規(guī)則。
而他們夫妻從買下小土包開始,又?jǐn)€糧食又?jǐn)€錢,籌備了好幾年,做足了準(zhǔn)備才走出了正式開荒的第一步。
也就是說,老漢四十歲的時(shí)候才正兒八經(jīng)帶著兒子去開荒,干了十年就活活累死了。
開荒也講究季節(jié),春種夏管秋收,正是地里最忙的時(shí)候,肯定抽不開身,即便有空,零零碎碎去開也沒意義,草木正盛,灌木正硬,今天開了半分地,一場(chǎng)雨水,一夜之間,野草又鋪天蓋地長(zhǎng)出來了,白費(fèi)功夫。
再說狼蟲虎豹威脅安全,據(jù)老人說,上世紀(jì)五十年代我們這兒,到了半夜,經(jīng)常有后山的狼進(jìn)村轉(zhuǎn)悠,偶爾叼個(gè)羊什么的。
除了這些,春夏之際的蛇鼠螞蟻和毒蟲毒蚊也煩不勝煩,不幸被叮咬幾口,染了毒害了病,輕者費(fèi)錢,重者喪命。
唯有秋后十月到開春這段時(shí)間,農(nóng)閑了,地里活忙完了,蛇蟲鼠蟻銷聲匿跡,荒草枯了,灌木干了,能砍能伐,收拾起來利索不費(fèi)事,大把的時(shí)間能用來專心干這件事。
可時(shí)間有了,還有個(gè)最大的問題——糧食。
什么是窮人?
——家無隔夜之糧。
你半夜餓了想吃包方便面,起來掀開米缸蓋一看,老耗子抹著眼淚走了。
這四五個(gè)月光開荒,沒法出去掙吃喝,全家餓死怎么辦?
必須要先攢夠全家三口人半年消耗的糧食。
也就是說,窮人開荒既要考慮季節(jié),也要考慮家里糧食的存量,有多少糧食就能干多少活,一旦斷頓,這事就得停。
全家人起早貪黑去給地主,給別人家扛活兒,先把一天的吃喝掙回來,然后勒緊褲腰帶,省吃儉用攢了三年才攢夠了一缸“開荒糧”,滿滿一缸高粱米。
家里有糧,這時(shí)候可以正式開荒了。
很多人覺得秋冬季開荒很省事,起碼除草簡(jiǎn)單,點(diǎn)把火一燒,燒荒嘛!
不可能。
水火無常,小風(fēng)一刮,火苗子漫空飛舞,引發(fā)了山火怎么辦?
古代秸稈寶貴,一部分用來喂牲口,一部分作為賦稅的一種上繳朝廷,朝廷統(tǒng)一收集起來,再分發(fā)給軍隊(duì)喂牲口,《水滸傳》里風(fēng)雪山神廟那章,陸謙就是一把火把軍隊(duì)的草料場(chǎng)燒了,企圖燒死林沖,結(jié)果被反殺。
而老百姓的日常做飯和冬天取暖全靠婦女上山撿干柴,燒光一座山基本等同于絕了整個(gè)村子幾百人的活路。
所以,還是要老老實(shí)實(shí),撅著屁股一撅頭一撅頭往下刨,效率可想而知。
秋天好說,土層松軟,一入冬,上了凍就完了,土層凍的梆硬,一撅頭下去只有一道白印兒,震的手生疼,咬牙也得繼續(xù)干,換上鎬頭硬鑿。
遇上灌木老樹根,又得鋸又得砸,還要刨根。
全家三口齊上陣,忙活一秋冬,人累個(gè)半死,最多開出一畝地。
光開出來還不行,小土包嘛,地勢(shì)不平整,夏天一下雨,暴雨洪水帶著高處的土壤往低處泛濫沖刷,把莊稼沖個(gè)七零八落,僥幸沒死的也活不長(zhǎng),旱的旱死,澇的澇死。
還要平整土地,把高處的土挖出來,挑著擔(dān)子一擔(dān)一擔(dān)挑到低洼處填平,并壘出田埂......
農(nóng)村什么活最累?
——挖土方。
再精壯的漢子也要脫幾層皮。
回家起茅廁,挑著百十斤糞肥一擔(dān)一擔(dān),走一公里往地里擔(dān).......
開了春,花錢租牛深耕一遍,全家上陣用撅頭細(xì)細(xì)把地再翻一遍,大塊土壤打碎,草根除凈........
把晾曬一冬的雜草灌木枯葉燒成草木灰,增加土壤的肥氣和養(yǎng)分.......
再人力來回耙?guī)妆?,耙的平平整?.......
最重要的在地四周扎上籬笆,小山包丘陵嘛,全開出來有十七畝,剛開的一畝才占多大比例,四周全是荒草灌木,等于小動(dòng)物的天堂,不管你種什么都不夠它們禍禍。
老兩口干脆在地頭搭起茅草棚,日夜守著。
別看上述過程我三兩句說的簡(jiǎn)單,那會(huì)兒沒有農(nóng)業(yè)機(jī)械,用不起牛馬,沒有小推車,全靠人力,愚公移山一樣一點(diǎn)一點(diǎn)啃,他們相當(dāng)于把小山包的山頂部分削平,硬生生啃出一畝地來。
地是有了,種啥?
四周沒有水源,只能種點(diǎn)耐旱的玉米或谷子,谷子的產(chǎn)量自古以來就不高,熟地一畝收兩三百斤到頭了,那會(huì)兒是清末,玉米的產(chǎn)量也很感人。
我曾經(jīng)在一篇論文上看到,國(guó)民政府1938年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),山西全省的玉米畝產(chǎn)量平均87公斤,一開始我都以為看花眼了,仔細(xì)想想也釋然,現(xiàn)在有基因?qū)用娓脑斓膬?yōu)質(zhì)良種,有各種化肥,才有畝產(chǎn)上千公斤。
畝產(chǎn)87公斤什么概念?
春天播種,人工點(diǎn)播光種子就要五六斤,因?yàn)榉N子質(zhì)量沒法保證,所以一個(gè)窩里要點(diǎn)兩三粒種子,確保出苗率。
一家人在地里忙活一年,秋后收獲80多公斤,基本就是兩口袋,一口大缸的三分之一都裝不滿。
窮人吃不起肉,油水缺乏,蛋白質(zhì)和脂肪補(bǔ)充不足,加上天天出苦力,胃口奇大,一頓需要吃七八個(gè)玉米面窩頭(兩斤多)才能吃飽,也就是說,這一畝的產(chǎn)量,就算全家頓頓喝糊糊也只夠兩三個(gè)月消耗。
別忘了87公斤是民國(guó)的數(shù)據(jù),清末產(chǎn)量更低,又是生地,估計(jì)春天播下幾斤種子,到了秋后可能顆粒無收,唯一的收獲是一堆秸稈,褲衩子都賠光了。
所以開荒第一年,只能先種點(diǎn)豆子,不指望產(chǎn)量,能肥肥地就行。
等于這一畝地開出來,想要見到真正的糧食,得等到第二年甚至第三年。
但不管怎么說,對(duì)農(nóng)民來說,有自己的一畝地在手,全家就看到了未來的希望。
對(duì)佃戶來說意義更大,這意味著階級(jí)升遷,從此不再是無地流民,而是自耕農(nóng),算是良家子,士農(nóng)工商四民一份子,正式受朝廷律法保護(hù)。
意味著一家人真正在這兒扎下了根。
事實(shí)也的確如此,自從這一畝地開出來,雖然僅僅才一畝,但全村人依舊絡(luò)繹不絕前來參觀,當(dāng)家的男人們見了他們一家人,也開始客客氣氣拱手作揖,算是正式認(rèn)可了他們?cè)诖謇锏牡匚?,成為了自己人?/p>
有這一畝打底,村里才正式跟他們交往起來,誰家有婚喪嫁娶,也會(huì)跑來告訴一聲,日常閑著沒事,別人也愿意登門做客,聊聊天說說話。
他們家遇到什么事求人幫忙,別人也愿意出手援助。
農(nóng)民的思維最簡(jiǎn)單,既認(rèn)可的是你那塊地,也認(rèn)可的是你開荒那份決心、勇氣、吃苦肯干。你只有擁有了這些,才被他們正式視為本地一份子,給予接納,就像前面說的在城里買房一樣,古今一理。
這一畝地最大的好處是有媒婆開始愿意登門,給他們家的孩子保媒拉纖,介紹老婆。只有在本地結(jié)婚成家,生兒育女,這家人扎下的根才算萌發(fā),開始延展根系。
農(nóng)村女人不怕嫁過來吃苦,怕的是想吃苦也找不到地方。
兩代人,三十年,十七畝地,累死一個(gè)人,這就是開荒。
他們家的事兒遠(yuǎn)不至此,地有了,但窯洞才一口,老兩口搬到地頭去住,目的也是把窯洞騰出來給孩子成家用。
到他們家第三代,才有余力和錢財(cái)在旁邊又開了一口新窯,第四代接著又開了一口,足足用了五代人,才從一無所有變成擁有了十七畝地和三口窯洞的普通人家。
小農(nóng)經(jīng)濟(jì)自產(chǎn)自銷,光有這些還不夠,家里還需要有一口井,有一盤磨,有一頭牲口,一輛獨(dú)輪車,要種點(diǎn)棉花和麻,要紡線織衣,要納底做鞋,養(yǎng)一窩雞,養(yǎng)幾只羊,一個(gè)正經(jīng)人家才算圓滿。
而這些東西都需要一代又一代人去付出和努力,點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積攢。
雖然這個(gè)例子有點(diǎn)極端,純粹是個(gè)一無所有的赤貧佃戶所要付出的代價(jià),可就換成普通農(nóng)民又怎樣?
富戶中戶肯定不去開荒,只有那些活不下去的窮苦人家沒辦法才走這條路,其難度也未必小到哪兒去。
流民佃戶實(shí)在走投無路才去玩命和拼命,普通人保命第一,活著第一,官府壓榨就壓榨吧,地主剝削就剝削吧,大戶欺負(fù)就欺負(fù)吧,忍一忍讓一讓低低頭就好了,好死不如賴活著,總比咳血而死強(qiáng)。
真是哭笑不得,怎么一提開荒,好多人第一反應(yīng)就是怕被地主巧取豪奪?
這就像一個(gè)沒工作的窮光蛋,害怕自己有一天發(fā)財(cái)了會(huì)被人搶劫一樣。
這是什么神經(jīng)?。?/p>
迫害妄想癥。
好像三天就能開個(gè)荒,五天就能變成良田,第七天就會(huì)被人搶走。
天下事要這么簡(jiǎn)單就好了。
一個(gè)職業(yè)農(nóng)民為什么想去開荒?
——因?yàn)樗孑呄鄠鞯牡貨]了。
好好的地怎么沒的?
1、家鄉(xiāng)遭遇天災(zāi)人禍,他外出逃荒謀生,淪為流民,被迫開荒。
2、因病或其他原因返貧,被迫賣地——這種情況,他只會(huì)一門心思想著怎么掙點(diǎn)錢再去把熟地買回來,而不是去開荒,做熟不做生嘛!哪怕去給地主當(dāng)?shù)钁?,總比開荒送死強(qiáng)。
3、被人搶走了,惹不起,只能選擇九死一生的開荒。
開荒開荒,什么是荒——蠻荒野外,山林沼澤,鹽堿荒灘,鳥不拉屎,人煙罕至,又沒有順豐,買根針都得兩條腿跑十幾里地。
這種鬼地方開出的幾畝地,花那么大代價(jià)搶來有個(gè)鳥用?
現(xiàn)代社會(huì)的權(quán)貴階層經(jīng)常豪取搶奪,巧立名目,瞞天過海,竊取國(guó)有或民有資產(chǎn)——他們搶的統(tǒng)統(tǒng)是優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),那些不良資產(chǎn)垃圾資產(chǎn),白送他們要嗎?
可別鬧了。
地主騎著騾子帶著家丁打手,巴巴的跑十幾二十里,呼哧帶喘,跑到野外山林,就為了搶幾畝地?
都不夠騾子跑幾十里地那點(diǎn)油錢。
家丁打手不用管飯啊?
沒酒沒肉,你扔他們一筐窩窩頭,他們?cè)敢鈫幔?/p>
別以為農(nóng)民就好欺負(fù),常年干農(nóng)活,膀大腰圓,一身腱子肉,力氣有的是。
他都被逼到野外開荒去了,跟天斗,跟地斗,跟野獸斗,彎弓搭箭設(shè)陷阱,沒事就打個(gè)野味,射個(gè)鳥獸,逼急了半夜蒙面出去劫個(gè)道,還在乎道德王法?
地主豪強(qiáng)又不是不出門了,只要出了門,他往箭頭上弄點(diǎn)屎尿,遠(yuǎn)遠(yuǎn)一箭射過來就行,掉頭就跑,古代又沒有攝像頭和天網(wǎng),你打110也沒用?。?/p>
就算大內(nèi)御醫(yī)來了,地主該死也得死。
他都走投無路了,地主還苦苦相逼,兔子急了還咬人,膽大心狠的未必就不敢別著一把斧頭半夜翻墻而入把地主全家殺個(gè)干干凈凈,拼個(gè)同歸于盡。
慫一點(diǎn)的,趁著夜黑風(fēng)高,放一把火也好使??!
草料堆、牲口棚、木門木窗,著起來就火燒連營(yíng)。
好,就算地主豪強(qiáng)住的是青磚瓦房高墻大院,別人進(jìn)不去,但可以去你家的地里禍禍啊,等到秋后糧食熟透了,準(zhǔn)備開鐮收割的時(shí)候,他半夜跑過去放把火就行,一夜之間能把幾百畝糧食燒成白地,地主豪強(qiáng)再牛逼也得活活哭死。
關(guān)鍵的關(guān)鍵——地主豪強(qiáng)付出代價(jià)是要謀求更大的利益,算的是投資回報(bào)率,上等的良田水田,最好連綿成片的,那才是值得下手的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn),投資回報(bào)率更高,值得冒險(xiǎn)算計(jì),心狠手辣干一票。
野外的幾畝薄田他費(fèi)盡心思弄回來干嗎用?
腦子抽抽了?
開一畝地千難萬難,但要讓它荒廢可就太簡(jiǎn)單了,從來破壞容易建設(shè)難。
地主就算派個(gè)佃戶來,也得佃戶敢來才行,當(dāng)?shù)钁羰且卜€(wěn)吃飯的,又不是玩命。就算佃戶敢來,原主三天兩頭一騷擾一嚇唬,好好一塊地荒上三年就算廢了。
地主他圖什么?
本質(zhì)上,開荒等同創(chuàng)業(yè),給地主扛活兒等同上班。
創(chuàng)業(yè)的多,還是上班的多?
現(xiàn)代佃戶就算被壓榨到996甚至997,下了班破口大罵,早晨一睜眼,還不是屁顛屁顛去了?
有人開了個(gè)買賣,日進(jìn)斗金,錢掙的人人眼紅,地方權(quán)貴和豪強(qiáng)才會(huì)惦記上,耍盡手段巧取豪奪。
你這買賣一年辛辛苦苦才賺了個(gè)吃喝,他惦記你這點(diǎn)玩意干嘛?
【補(bǔ)充幾個(gè)開荒細(xì)節(jié)】
這個(gè)回答得到大家喜歡,我非常開心,現(xiàn)在太浮躁了,很多人的心沒有根,對(duì)身邊擁有的一切都習(xí)以為常,乃至理所應(yīng)當(dāng),似乎中國(guó)一開始就是這樣的。
1、打赤腳。
我小時(shí)候(八十年代),爺爺經(jīng)常帶著我下地干活。
老爺子到了地頭第一件事就是,坐在田埂上脫了鞋和襪子,襪子塞進(jìn)鞋里,再扯一把野草把兩只鞋簡(jiǎn)單繞一下,把草頭塞進(jìn)兩個(gè)鞋底的夾縫里,隨手把鞋掛在灌木上,然后他光著腳下地干活。
他在前面干活,我在地里玩。
小時(shí)候不懂,等大一點(diǎn),暑假也跟著下地干活,慢慢就明白了。
——農(nóng)民傳統(tǒng)習(xí)慣的遺留。
過去農(nóng)民基本上不買鞋,腳踩在馬糞紙上畫個(gè)樣子出來,照著樣子剪下十幾塊老粗布,用白面熬點(diǎn)漿糊,一層粗布一層漿糊粘起來,曬干后,一個(gè)厚厚的硬鞋底就成了。
再用大錐子扎透,縫上細(xì)細(xì)的麻繩,把鞋底牢牢縫合在一起,這就是納鞋底,再上了鞋面,一雙鞋就有了。
這是家里婦女要干的活,全家人的衣服和鞋基本不會(huì)出去買。
(南方氣溫高,可以常年穿草鞋,北方不行,零下幾度就可能凍掉腳趾頭。關(guān)于草鞋我了解不多,大家可以在評(píng)論區(qū)補(bǔ)充點(diǎn)草鞋的知識(shí)點(diǎn))
男人累,女人也不輕松,所以一個(gè)人基本上一年只有兩三雙新鞋穿,很多描述過去時(shí)代的電視劇里,母親晚上就著油燈那一點(diǎn)微弱的光亮納鞋底(城里窮人也是如此),很真實(shí),白天趁著明亮要干其他更重要的活,納鞋底這種事一般晚上才干,多少有點(diǎn)亮就行。
而那時(shí)候也沒有松緊帶這種里面有橡膠的東西,這就導(dǎo)致自己做的鞋,一開始特別緊,非常合腳,但穿著穿著就松垮了,舒服是舒服,可農(nóng)民一下地,土壤松軟,走兩步,鞋里就灌進(jìn)很多土。
干活嘛,腳底大量汗水分泌,和土混在一起,腳底板一走一踩,很快鞋里就一層泥。
回到家,這雙鞋你刷不刷?
不刷吧,看著惡心,穿著難受;刷吧,天天下地干活,難道天天刷?
用刷子刷三五次,基本就能把一層粗布刷爛,一個(gè)月下來鞋底就報(bào)廢了。
所以過去的農(nóng)民只要下地干活,必定是打赤腳,甚至于出門走親戚,去趕集,一般都是光著腳走十幾里地,到了集上或親戚家,才扒拉扒拉腳底的土換上鞋,回去的時(shí)候也是打赤腳。
時(shí)間久了,腳底板生了一層厚厚的老繭。
我小時(shí)候就經(jīng)常見爺爺拿著剪刀給自己修腳底的厚繭子,老爺子說牲口的蹄子需要經(jīng)常修,人的腳也是,人跟牲口一個(gè)道理。
除了節(jié)省之外,還有個(gè)重要原因——彼時(shí)生產(chǎn)力不發(fā)達(dá),一般的村路、鄉(xiāng)路上最多有個(gè)石子硌腳,沒有廢棄的釘子、碎鐵皮、碎玻璃碴這些容易對(duì)腳底造成傷害的工業(yè)垃圾。
即便踩上一根干硬的荊刺,有老繭做緩沖,傷害也有限,有時(shí)候連血都不流,拔下來扔了就行。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,很多農(nóng)民參軍入伍打鬼子,部隊(duì)發(fā)下新鞋,很多人舍不得穿,但上面嚴(yán)令必須穿,不止是因?yàn)樾袆?dòng)方便,更重要的是,戰(zhàn)場(chǎng)上隨處都有碎鐵絲、碎彈片和鋒利的碎炮彈皮,一旦扎破腳底,傷口太深,難以清理,引發(fā)破傷風(fēng),造成不必要的非戰(zhàn)斗減員。
這一點(diǎn)甚至體現(xiàn)在79年的對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn),因?yàn)楹笄谲娦杷偷角熬€的一批硬膠鞋不合格,導(dǎo)致很多前線戰(zhàn)士腳底嚴(yán)重受傷,被鐵絲扎穿,被彈片扎破,被碎炮彈片劃破,各種感染和致殘,上面狠狠處置了一批后勤蛀蟲才把風(fēng)波平息下來。
什么時(shí)候窮苦農(nóng)民出門習(xí)慣穿鞋了呢?
至少我爺爺是時(shí)代變好之后,村路上多了不少廢棄的圖釘、釘子、碎鐵皮、碎玻璃碴,他才改了這個(gè)習(xí)慣,但下地干活依然習(xí)慣赤腳,到后來甚至連田地里也有了這些東西,老爺子才徹底糾正過來。
也就是說,清末那家人去開荒,必定是打著赤腳或穿草鞋,至少秋天是如此。
建國(guó)后,為什么把鄉(xiāng)村郎中和醫(yī)生稱為“赤腳醫(yī)生”,這不是形容,是真實(shí)反映。
2、怎么開荒一片地?
以清末那家人為例:
一家人到野外開荒,并不是所有人都掄著撅頭咔咔往下刨就行——要先清理地面的雜草、灌木,把地面清理干凈,因?yàn)橐痪镱^下去,容易被蓬蓬松松的灌木攔住力氣,一下刨空,就算刨進(jìn)去,再往上提的時(shí)候也容易被干枯的藤蔓纏住撅頭,又麻煩又費(fèi)力。
所以,老父親率先用撅頭——鏟浮草。
輕輕一撅頭下去,貼著地面,將雜草、藤蔓、灌木的莖干鏟斷,撅頭一劃拉,把它們攏到一起,暫時(shí)堆到旁邊,這樣清理出一片看上去視覺清爽的地面。
碰上多年的老灌木,枝干粗硬,還得上砍柴刀劈砍。
這一步等同燒荒,先把地表的雜草灌木等障礙物除去。
而兒子的任務(wù)就是刨地,不要以為刨地就簡(jiǎn)單,光出力氣就行。
現(xiàn)在你扛著一柄撅頭去野外開荒,一撅頭下去,你會(huì)發(fā)現(xiàn)地面之下無數(shù)雜草、灌木、藤蔓發(fā)達(dá)的根系密密麻麻糾纏在一起,一撅頭的深度根本不足以斬?cái)嗨鼈兊母?,通常需要在同一個(gè)地方再刨兩下、三下,刨的更深一點(diǎn)才行。
得斬草除根,不然明年春風(fēng)吹又生。
這其實(shí)就是荒地和田地的最大區(qū)別。
田地經(jīng)常除草管理,一撅頭下去,土壤下面干干凈凈,雜草根系很少,只需要不緊不慢,刨一下往前走一步,慢慢往前刨就行。
下面有個(gè)評(píng)論很有意思,他記得小時(shí)候父母去開荒,十畝山地感覺沒花多少時(shí)間,他去撿柴根,撿回來燒火做飯,足足燒了十幾年才燒完。
這幾乎等于,開一畝荒地,刨出來的柴根夠做一千多頓飯,那是多大一堆?什么樣的量級(jí)?
聽上去不可思議,但卻是真的。
有興趣的可以去野外試驗(yàn)一下。
父親負(fù)責(zé)斬草,兒子負(fù)責(zé)除根,母親干嘛?
一般是拿著耙子跟在兒子后面,把他刨出來的草根耙到一起,攏到旁邊曬干,等開春后燒成草木灰。
也就是說,開荒這種事的完美搭配最好是三個(gè)人,各負(fù)其責(zé),形成一個(gè)小小的流水作業(yè),才能將有限的人力全部發(fā)揮出來,以最小的成本獲取最大的利益。
3、哪些荒地適合開?
對(duì)小門寡戶來說,山地優(yōu)于洼地。
A、難度不一樣:山地多灌木,洼地多林木。
一顆拳頭粗細(xì)的小樹,地下根系往往兩三米,一撅頭下去,土壤水分高,緊緊吸住撅頭,拔出來都費(fèi)勁,還怎么挖?
碰上參天大樹更不用提,伐樹就是一大難題,樹干伐倒了,樹根怎么挖?
越往下挖,水分越多,一兩米下去基本就是稀泥。
而且洼地通常石頭多,增加清理難度。
泥水之下,你也不知究竟藏著什么,可能有堅(jiān)硬的樹茬、水生動(dòng)物的遺蛻和尖銳白骨、邊緣鋒利的石頭、蚌殼,螺尖,踩下去一聲慘叫,腳廢了。
B、風(fēng)險(xiǎn)高。
付出慘重代價(jià)把洼地開辟出來,辛苦經(jīng)營(yíng)幾年絕對(duì)是上好的良田。
豬皮不會(huì)有人眼饞,但一塊肥肉就難說,這就很容易引來地方豪強(qiáng)的覬覦和惡意,沒準(zhǔn)一個(gè)小花招就能害得你家破人亡,白白為他人作嫁衣。
所以,勢(shì)單力薄的小門小戶,能開山地,不開洼地。
山地開出來最多算薄田下田,但再薄也是田,只要勤快,老天開眼,風(fēng)調(diào)雨順,薄田也能勉強(qiáng)養(yǎng)活一家,也不會(huì)被人日夜惦記。
對(duì)窮人來說,盡量避免各種潛在的風(fēng)險(xiǎn),安穩(wěn)度日才是最高生活哲學(xué)。
4、工具。
這點(diǎn)還蠻好,我們這兒煤多礦多,大明建立初期,全國(guó)設(shè)置十三個(gè)鐵冶所,我們這兒就有兩個(gè)。
物以稀為貴,多了就不值錢了。
所以,我們這兒在明清時(shí)期,大概是全國(guó)人均擁有鐵器最多的地方。
至于其他地方估計(jì)就難了,開荒之前就需要幾年的辛苦來攢錢購買各種鐵制農(nóng)具。
5、能量補(bǔ)充。
以前看書,經(jīng)常有疑惑,過去的農(nóng)民怎么動(dòng)不動(dòng)就咳血而死,或活活累死?
現(xiàn)在明白了——吃不上喝不上。
長(zhǎng)期的大體力勞動(dòng),沒有雞鴨魚肉,沒有油脂和蛋白質(zhì)補(bǔ)充,只有一缸高粱米和咸菜。
高粱米消化干凈,沒有其他來源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,只能消耗人本身的生命力。
生命之火全靠那碗燈油熬著,天天消耗一點(diǎn),積少成多,等熬光了,生命自然而然就走到了盡頭。
古代人均壽命低,很大部分有這個(gè)原因。
6、沒有能力開荒的流民或失地農(nóng)民去哪兒了?
既然開荒這么難,要有本地人收留,要勒緊褲腰帶積攢原始資本,這個(gè)過程不僅充滿艱辛,而且往往積攢的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)幾年十幾年,等積攢夠了正式開荒也幾乎十死九生。
肯定不會(huì)所有流民都愿意去干,肯開荒扎根本地的始終是一小撮人。
那其他占多數(shù)的流民去哪兒了?
其實(shí)只要看看現(xiàn)在每天涌進(jìn)大城市謀生的那些人,看他們的具體去處就明白了。
古今一理嘛!
絕大部分進(jìn)了工廠做工,放到過去,就是大部分流民被地主、豪強(qiáng)、富戶以購買或雇傭的方式,成了奴仆和佃戶。
其中極少部分心智堅(jiān)韌的人,攢點(diǎn)原始資本,或開荒或做個(gè)小買賣,類似于工廠打工仔攢點(diǎn)積蓄,自己辛苦創(chuàng)業(yè),白手起家,最終在城里站穩(wěn)腳跟,買了車和房的成功人士。
一少部分流民,身無一技之長(zhǎng)或吃喝懶殘,要么繼續(xù)流竄,凍餓而死,要么為匪做賊,橫死山林。
具體到我們這兒,煤多礦多,那些走投無路的流民還有最后一條出路——下窯挖煤。
開荒和挖煤都是苦逼行當(dāng),一個(gè)艱苦創(chuàng)業(yè),一個(gè)干一天活就能吃飽一天,進(jìn)城的人,擺攤創(chuàng)業(yè)的多,還是進(jìn)廠打工的多?