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夠便利店的這幾大運營策略,你了解幾條?

2023-03-29 09:01 作者:37220842441_bili  | 我要投稿

隨著便利店連鎖行業(yè)的興起,便利店連鎖店的身影在大街小巷中隨處可見,便利店連鎖店的云集造成了相互之間的競爭加劇,那么如何實現(xiàn)便利店連鎖店銷售的穩(wěn)步增長就成為了值得思考的問題,驛夠便利店小編總結(jié)了幾個經(jīng)營策略供大家參考:

一、商品科學(xué)組合策略

便利店連鎖店經(jīng)營面積一般在50-150平米,資源的有效運用是十分重要的。

便利店連鎖店經(jīng)營商品是以即時消費品類為主的,不過各個便利店連鎖店也需要根據(jù)各自商圈特點和目標(biāo)消費群體進(jìn)行細(xì)分,從而得出便利店連鎖店應(yīng)該銷售什么商品。

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二、商品科學(xué)訂貨策略

貨架不出現(xiàn)空架、保證商品陳列豐滿是做好銷售的根本保證。

在商品訂貨管理中:一方面要加強(qiáng)重點品類商品庫存的管控;

另一方面根據(jù)POS系統(tǒng)銷售數(shù)據(jù)實施商品科學(xué)訂貨,做到既保證商品不缺貨,又保證門店合理庫存。

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三、新品培育推廣策略

年輕人是便利店連鎖店主要的目標(biāo)消費群體,對于能夠吸引年輕人又適合便利店連鎖店經(jīng)營的新品應(yīng)及時加入便利店連鎖店商品銷售范圍。

同時做好新品宣傳推廣工作以及專門陳列展示工作,營造便利店連鎖店業(yè)態(tài)新的銷售亮點并滿足業(yè)態(tài)目標(biāo)消費群體的需求。


四、價格業(yè)態(tài)錯位策略

實施與社區(qū)店業(yè)態(tài)不同的價格策略:進(jìn)入便利店連鎖店消費的顧客大多數(shù)對價格敏感度較低,他們追求的是如何以最快捷便利的方式購買所需商品,所以在定價方面可與社區(qū)店有所不同。

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五、業(yè)態(tài)營銷定位策略

一方面在特價商品的選擇上,應(yīng)注重品種的精選及特價價格的差異性,在營造銷售亮點的同時減少毛利損失;

另一方面主動加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通,利用供應(yīng)商的資源在便利店連鎖店業(yè)態(tài)門店開展具有特色的促銷活動,提升便利店連鎖店業(yè)態(tài)的品牌競爭力。


六、成本有效控制策略

店主應(yīng)學(xué)會對便利店連鎖店營運成本的核算管理,如對門店設(shè)備投入、人力成本、能耗控制等可控營運成本進(jìn)行有效監(jiān)控。

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七、便利溫馨服務(wù)策略

此舉是增強(qiáng)便利店連鎖店競爭力的重要途徑,如充電寶、充值交通卡、購買體育彩票等。


驛夠便利店連鎖店實施優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù),樹立良好的服務(wù)口碑,同時拓展新的服務(wù)功能,不斷滿足目標(biāo)消費群體求便、求新的觀念,達(dá)到吸引顧客的目的。


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