洋蔥炒雞蛋

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食材：

洋蔥??～一個

青紅辣椒～適量

蒜??～三瓣

雞蛋??～五個

做法

1、將洋蔥??切小塊，青紅辣椒???切小段，蒜

切末，切完備用??

2、將五個雞蛋??攪散，倒入熱油中，炒成

小塊備用，調(diào)個料汁備用??

3、鍋中加入少許油，油熱??倒入蒜末，炒

香下入青紅辣椒??，炒幾下入洋蔥，炒熟后

放入雞蛋和料汁，大火翻炒均勻美食即成??

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口感軟嫩入味，香辣下飯的洋蔥??炒雞蛋就做好了??