一杯醇香濃郁的咖啡，絕對(duì)是工作之余最大的享受，同時(shí)也是最大的動(dòng)力，愛喝咖啡的你一定懂得。咖啡館是喝咖啡的絕佳之地，但更多時(shí)候我都在“辛苦打工人”和“宅家躺平”兩種身份中切換，光顧咖啡館的機(jī)會(huì)實(shí)屬有限。所以日常大多會(huì)選擇掛耳或者速溶咖啡來續(xù)命，鮮有品味香醇濃郁咖啡的機(jī)會(huì)。為了在“品味”與“續(xù)命”之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)，最近我入手了家里的第一臺(tái)咖啡機(jī)——蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)。

我應(yīng)該算是這臺(tái)咖啡機(jī)在開售之后首批買到的用戶，從去年10月到現(xiàn)在，轉(zhuǎn)眼也用了半年。這半年來，身邊很多同樣作為咖啡愛好者的朋友會(huì)問起：這臺(tái)蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)怎么樣？使用感如何？值不值得買？今天小編就跟大家好好嘮一嘮。

外觀&細(xì)節(jié)

蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)沉穩(wěn)大氣，顏色和質(zhì)感都恰如其分地烘托出我家半開放式廚房整體裝修設(shè)計(jì)的藝術(shù)格調(diào)。在實(shí)際使用中，我發(fā)現(xiàn)蘇泊爾咖啡機(jī)在材質(zhì)的選擇也是花了一番心思的，金屬不銹鋼的機(jī)身不僅看上去沉穩(wěn)大氣，還兼具防指紋、不易沾染油污粉塵、易于擦洗等諸多優(yōu)勢(shì)。

同時(shí)蘇泊爾咖啡機(jī)搭載了全息觸摸大屏，電源鍵、單雙杯、研磨、蒸汽、熱水、溫度、清潔和重置功能輕松導(dǎo)航，不用多費(fèi)心力，即可享受到親手研制精品咖啡的樂趣。

研磨

在咖啡萃取之前，磨豆是非常重要的環(huán)節(jié)?？Х榷怪挥邢冉?jīng)過研磨，擴(kuò)大與水的接觸面積，才能在萃取時(shí)溶解出芳香物質(zhì)。蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)內(nèi)置不銹鋼研磨刀盤，精細(xì)研磨刀片堅(jiān)實(shí)耐用，保證研磨出品的咖啡細(xì)膩均勻，顆粒大小一致；11檔精密研磨系統(tǒng)，可以研磨出粗、中、細(xì)三種不同程度的咖啡粉，低速研磨鎖住咖啡原香，拿來萃取濃縮咖啡，油脂的表現(xiàn)也令人驚喜。

預(yù)浸泡

對(duì)比常規(guī)萃取，預(yù)浸泡功能可以讓我們?cè)诟?xì)的研磨度下進(jìn)行萃取，從本質(zhì)上提高咖啡的萃取率，從而獲得更好的酸質(zhì)、甜感、還有余韻。蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)不僅具備預(yù)浸泡功能，還配備了PID+NTC雙重控溫系統(tǒng)，能確?？Х葴囟冗m宜，口感更佳。

蒸汽

家庭做咖啡我覺得最難的不是萃取，而是處理牛奶，單單打奶就勸退了很多人?？Х葯C(jī)的蒸汽如果不夠干燥，就好像一邊打發(fā)奶沫一邊往牛奶里摻水一樣。蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)采用直出式的蒸汽系統(tǒng)，蒸汽干燥持續(xù)，輕輕松松就能打出厚薄適中絲滑光澤的奶泡，新手也能輕松制作出拿鐵、卡布奇諾等花式咖啡。

4套粉碗，提供更多咖啡可玩性

蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)顧及到不同階段咖友的技術(shù)水平，匹配了自帶恒定壓力的增壓?jiǎn)?、雙粉碗，和自主控制壓力的非增壓?jiǎn)?、雙粉碗，不論是進(jìn)階技術(shù)控還是咖啡入門新手都能得到滿足。

蘇泊爾半自動(dòng)咖啡機(jī)以空間美學(xué)和現(xiàn)代家居高度融合的高顏值，再加上媲美咖啡店的專業(yè)級(jí)配置，是非常值得入手的咖啡機(jī)之一，近期有打算購(gòu)買咖啡機(jī)的朋友不要錯(cuò)過喔～