一、中小服裝企業(yè)的現(xiàn)狀

冷蕓：
大家好，今天我們要討論的是關(guān)于中小服裝企業(yè)的供應(yīng)鏈問(wèn)題。為什么要談?wù)撨@個(gè)問(wèn)題呢？因?yàn)楹芏嗳苏J(rèn)為服裝供應(yīng)鏈門檻很低，認(rèn)為做衣服沒(méi)有技術(shù)含量，好像整個(gè)行業(yè)還是與100年前的做法一樣。但實(shí)際上，如果你做過(guò)服裝，就會(huì)發(fā)現(xiàn)服裝的供應(yīng)鏈管理是所有消費(fèi)品中最難的。但請(qǐng)注意我所指的是“供應(yīng)鏈管理”，不是“供應(yīng)商管理”。這兩個(gè)概念是不同的。

與美妝、快消品等其他產(chǎn)品不同，服裝最大的挑戰(zhàn)在于它是非標(biāo)準(zhǔn)品。雖然柔性供應(yīng)鏈等概念最早是從汽車行業(yè)中提出的，但汽車是標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，服裝的技術(shù)含量可能不如汽車高，但它的供應(yīng)鏈要比汽車更加復(fù)雜。因?yàn)榉b涉及到的物料會(huì)隨著季節(jié)與流行趨勢(shì)的變化而不斷變化，因此對(duì)于物料儲(chǔ)備的要求比汽車高得多。而且這些物料非?，嵥?，比如一根拉鏈或一根針線，哪怕你有90%的物料到了，如果缺少這根拉鏈或者針線也可能導(dǎo)致整個(gè)交期延期。所以，庫(kù)存問(wèn)題一直是服裝行業(yè)的痛點(diǎn)問(wèn)題。雖然隨著技術(shù)發(fā)展，一些大的供應(yīng)鏈在管理庫(kù)存上已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗(yàn)，建立了一些預(yù)測(cè)模型。但是，服裝的預(yù)測(cè)一直很難做到準(zhǔn)確，其中一個(gè)主要原因是因?yàn)榉b與流行趨勢(shì)息息相關(guān)，這導(dǎo)致服裝產(chǎn)品的生命周期比其他產(chǎn)品短得多。一個(gè)產(chǎn)品三個(gè)月賣得好了，后面就不一定能賣了，甚至有可能要換新的產(chǎn)品。與此同時(shí)，所有物料都要跟著變化，人的審美品位也會(huì)不斷變化。服裝作為我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚谋匦杵罚瑢?duì)于人的審美影響比你所想的要大，這就導(dǎo)致了服裝行業(yè)的供應(yīng)鏈非常難做。

大公司可以依賴于資本，從而投資于硬件、軟件以及人才，其供應(yīng)鏈相對(duì)于一般中小企業(yè)來(lái)說(shuō)肯定更好。中小企業(yè)包括設(shè)計(jì)師品牌、傳統(tǒng)型實(shí)體店以及電商品牌等。實(shí)際上，幾乎所有中小企業(yè)都面臨著供應(yīng)鏈問(wèn)題的痛點(diǎn)，這也是我們今天要討論的主題。

接下來(lái)，我們將進(jìn)入第一個(gè)話題，即探討中小服裝企業(yè)的現(xiàn)狀。這包括工廠和零售實(shí)體店等不同類型的企業(yè)。請(qǐng)兩位嘉賓分享他們所看到的周邊中小企業(yè)的生存現(xiàn)狀。


大付：
首先，我注意到一位網(wǎng)友留言提到，大公司的供應(yīng)鏈和中小型企業(yè)的供應(yīng)鏈之間存在很大的差異。因?yàn)槲以诖蠊咀龉?yīng)鏈管理有很多年的經(jīng)驗(yàn)，后來(lái)自己創(chuàng)業(yè)成為典型的小微企業(yè)，所以我知道其中的確存在差異。但是，無(wú)論是大公司還是小公司，供應(yīng)鏈管理的最終目的是服務(wù)銷售，因此管理和目的方面存在許多共性。最終，無(wú)論你是大公司還是小公司，你的管理目的都是為了服務(wù)好銷售。我想談一下我們小微企業(yè)目前的現(xiàn)狀，在我上班時(shí)做供應(yīng)鏈管理時(shí)，我們有很多小微企業(yè)供應(yīng)商，我一直與他們保持聯(lián)系，保持合作。我發(fā)現(xiàn)，這些供應(yīng)商以及包括我自己創(chuàng)業(yè)的小微企業(yè)，最大的一個(gè)特點(diǎn)是都掙扎在“生死”存亡的線上，很少有人過(guò)得很滋潤(rùn)，包括我自己也有很強(qiáng)的危機(jī)意識(shí)。每天都在思考訂單從哪里來(lái)，是否有足夠的現(xiàn)金流來(lái)維持業(yè)務(wù)，這是每個(gè)小微企業(yè)都面臨的問(wèn)題。

為什么這些服裝行業(yè)小微企業(yè)會(huì)有這些問(wèn)題？首先，競(jìng)爭(zhēng)過(guò)于激烈。在中國(guó)，做服裝的小微企業(yè)數(shù)以百萬(wàn)計(jì)，這不是夸張。他們的銷售壓力非常大。我觀察到，這些中小型企業(yè)有兩個(gè)非常明顯的特點(diǎn)。第一，他們依賴大的服裝品牌或大型電商平臺(tái)，客戶銷售渠道非常單一，這導(dǎo)致了他們的銷售壓力很大。因?yàn)橐坏┠阋栏接诖笃放苹蚱脚_(tái)公司，這些品牌的供應(yīng)商實(shí)際上回款都不太好，包括電商平臺(tái)，利潤(rùn)也不太好。因此，依附于這些大品牌或平臺(tái)的絕大多數(shù)小微企業(yè)自然而然地生存得不夠滋潤(rùn)，這是他們最大的特點(diǎn)。其次，小微服裝企業(yè)屬于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)，進(jìn)入市場(chǎng)相對(duì)容易，因此大家都在互相競(jìng)爭(zhēng)，相互壓價(jià)，拆臺(tái)。因此，合作相對(duì)較少。這些都是小微企業(yè)的現(xiàn)狀。


肖保文：
在廣東地區(qū)，企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。絕大部分工廠都處于求存亡的邊緣。其中，牛仔行業(yè)存在一個(gè)主要問(wèn)題，即無(wú)論淡旺季，訂單都極不穩(wěn)定，且速度要求已經(jīng)達(dá)到了極致。訂單可分為幾類，第一類是公司單或外貿(mào)單，擁有一定的計(jì)劃性；第二類是市場(chǎng)單，要求速度快，發(fā)現(xiàn)有市場(chǎng)需求便會(huì)立即生產(chǎn)，有時(shí)甚至要在七天內(nèi)完成三千或幾千條訂單。市場(chǎng)單的速度反應(yīng)非?？?，但現(xiàn)在公司單卻遭到了市場(chǎng)單的沖擊，情況非常嚴(yán)峻。中小企業(yè)為了適應(yīng)不同訂單的情況，采取了一些改變，這些改變也是整個(gè)行業(yè)非常艱難的原因。電商通常會(huì)將速度提高到極致，但這會(huì)導(dǎo)致工人質(zhì)量無(wú)法保證。而對(duì)于公司單，由于市場(chǎng)的透明度，一些產(chǎn)品可能已經(jīng)被其他企業(yè)銷售出去，導(dǎo)致生產(chǎn)開(kāi)發(fā)慢，但他們只能進(jìn)行小量的嘗試。

市場(chǎng)單強(qiáng)調(diào)速度，有些訂單可能下單后一天就要出貨。這樣出貨的產(chǎn)品質(zhì)量肯定不好，如此形成惡性循環(huán)，導(dǎo)致整個(gè)市場(chǎng)情況嚴(yán)峻。突出的問(wèn)題之一是生產(chǎn)工人會(huì)出現(xiàn)極不穩(wěn)定的情況。相比江浙地區(qū)，廣東的中小微企業(yè)工廠更不穩(wěn)定，有些工廠可能一天內(nèi)工人就要從一個(gè)廠轉(zhuǎn)移到另一個(gè)廠。由于工人不固定，企業(yè)對(duì)管理和各方面都提出了新的要求，整個(gè)供應(yīng)鏈也面臨著壓力。尤其是中小微企業(yè)的老板，往往要身兼多職，包括采購(gòu)、業(yè)務(wù)員和跟單洗水等，每天工作十幾個(gè)小時(shí)，壓力非常大。

二、供應(yīng)鏈痛點(diǎn)問(wèn)題到底有哪些？以及造成這些問(wèn)題的原因有什么？

冷蕓：
在談?wù)摰诙€(gè)問(wèn)題之前，我想先說(shuō)一下剛才大家提到的一些痛點(diǎn)問(wèn)題。在我看來(lái)，至少有一半的問(wèn)題不是技術(shù)性問(wèn)題，相反，這些問(wèn)題主要涉及到管理方面。生產(chǎn)管理更多是柔性的，包括企業(yè)文化的建設(shè)、薪資和激勵(lì)體制以及人員管理等方面。工廠管理與辦公室管理非常不同，對(duì)于工廠管理來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃不是必須的，與工廠工人談職業(yè)規(guī)劃是不現(xiàn)實(shí)的。因此，我認(rèn)為工廠管理的體系和方法應(yīng)該與辦公室管理分開(kāi)。這也是當(dāng)前面臨的一個(gè)痛點(diǎn)問(wèn)題?，F(xiàn)在很多企業(yè)的管理是專門針對(duì)辦公室人員的，難以適應(yīng)工廠的工人管理。工人們沒(méi)有長(zhǎng)期規(guī)劃，大部分人都認(rèn)為隨時(shí)都可以離開(kāi)，他們每天只要拿到現(xiàn)金就好了。因此，我認(rèn)為不論是我們作為知識(shí)輸出者還是行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)分享者，這都是一個(gè)非常值得關(guān)注的問(wèn)題。至于工廠的發(fā)展，可以依附一個(gè)或幾個(gè)穩(wěn)定的品牌，或建立自己的銷售渠道。

接下來(lái)第二個(gè)問(wèn)題是中小服裝企業(yè)的痛點(diǎn)，供應(yīng)鏈痛點(diǎn)問(wèn)題到底有哪些，以及造成這些問(wèn)題的原因有什么？


大付：
剛剛，冷老師和肖老師都向我們介紹了現(xiàn)狀，特別是冷老師提到了人的因素，這一點(diǎn)實(shí)際上是我們整個(gè)供應(yīng)鏈都不得不面對(duì)的痛點(diǎn)。大家經(jīng)常說(shuō)人難招，工資要求過(guò)高等等，但是我想強(qiáng)調(diào)的是更深層次的問(wèn)題。在解決人力難題或提高工資水平等方面以外，仍然存在許多其他問(wèn)題。首先，我們中小型服裝企業(yè)在供應(yīng)鏈方面與大型服裝公司和品牌公司存在巨大差距，這是一個(gè)值得深思的問(wèn)題。

在我以前為NIKE、ADIDAS和ANTA等品牌公司做供應(yīng)商時(shí)，他們對(duì)供應(yīng)商的要求非常高。現(xiàn)在回過(guò)頭來(lái)看，如果我作為一家小微企業(yè)，想在服裝市場(chǎng)中占據(jù)一席之地，我該怎么做，我該如何打造自己的品牌形象呢？

事實(shí)上，這是我們小微企業(yè)最大的痛點(diǎn)之一。首先，我們的服裝供應(yīng)鏈無(wú)法滿足許多銷售需求，例如小批量供貨。許多品牌公司要求供貨商提供小批量產(chǎn)品，但是對(duì)于我們?cè)S多小微企業(yè)來(lái)說(shuō)，小批量供貨的成本比大規(guī)模生產(chǎn)的企業(yè)要高得多。其次，在品質(zhì)價(jià)格方面，我們?nèi)狈π詢r(jià)比，這使得我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中處于不利地位?？蛻籼岢龅哪繕?biāo)價(jià)有時(shí)比我們的成本還要低，這給我們帶來(lái)了困難。另外，我們的銷售需求也不能滿足新品推出的需求。如果我們無(wú)法按時(shí)推出新產(chǎn)品，客戶就會(huì)認(rèn)為我們的能力不足，這是一個(gè)供應(yīng)鏈問(wèn)題。因此，如果我們?cè)阡N售、批量、價(jià)格、品質(zhì)和新品推出等方面沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，那么實(shí)際上很難在市場(chǎng)上生存下來(lái)。

換言之，如果小微企業(yè)想避免與競(jìng)爭(zhēng)者正面競(jìng)爭(zhēng)，就需要提供一些別人沒(méi)有提供或者提供很少的產(chǎn)品。但是，許多小微企業(yè)仍然在為價(jià)格而競(jìng)爭(zhēng)，一心想著如何做得更便宜，尋找最便宜的原料和工人，并嘗試批量生產(chǎn)，這對(duì)企業(yè)的現(xiàn)金流需求非常高。因此，小微企業(yè)需要擺脫這種低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的思維模式，走出一條差異化競(jìng)爭(zhēng)的路線，否則它們的競(jìng)爭(zhēng)力將會(huì)不足。

第二個(gè)痛點(diǎn)是小微企業(yè)的采購(gòu)談判能力較差，難以獲得優(yōu)質(zhì)原材料，也難以與大公司競(jìng)爭(zhēng)。因?yàn)榇蠊緭碛懈鼜?qiáng)的采購(gòu)談判能力，能夠以比市場(chǎng)價(jià)更低15%-25%的價(jià)格獲得最好的原材料。而小公司如果想達(dá)到相同的品質(zhì)，就必須使用同樣的原材料，但它們可能需要花費(fèi)更高的成本來(lái)獲得這些原材料。因此，差異化對(duì)小微企業(yè)的重要性就更加明顯。

第三個(gè)痛點(diǎn)是小微企業(yè)在供應(yīng)鏈合作伙伴開(kāi)發(fā)方面的能力不足。如果企業(yè)想要生存，不能孤軍奮戰(zhàn)。小微企業(yè)需要尋找一些合作伙伴來(lái)幫助他們快速推出新產(chǎn)品，找到市場(chǎng)熱點(diǎn)，并分工協(xié)作。只有這樣，企業(yè)才能擺脫負(fù)責(zé)人每天要工作十幾個(gè)小時(shí)的困境，走向更廣闊的發(fā)展空間。因此，供應(yīng)鏈管理不僅僅是尋找便宜的貨物和供應(yīng)商，而是需要尋找合適的合作伙伴，共同推進(jìn)企業(yè)發(fā)展。這三個(gè)痛點(diǎn)是小微企業(yè)面臨的最大問(wèn)題。


肖保文：
在品牌方試錯(cuò)階段，通常會(huì)從小訂單開(kāi)始，快速測(cè)試銷售情況，形成了行業(yè)的快反機(jī)制。然而，工廠在大量進(jìn)行快反試錯(cuò)的情況下，面臨面料短缺等問(wèn)題，導(dǎo)致擴(kuò)期做不到，甚至一些爆款也因此無(wú)法生產(chǎn)。工廠可能會(huì)嘗試更換面料，但這會(huì)導(dǎo)致重新測(cè)試、打版和審核，浪費(fèi)時(shí)間并可能導(dǎo)致產(chǎn)品流行度下降。因此，在品牌方和工廠進(jìn)行試單時(shí)，需要綜合考慮很多因素，例如預(yù)測(cè)銷售、面料備貨和計(jì)劃生產(chǎn)的品種，達(dá)成共識(shí)。否則，中小企業(yè)工廠可能會(huì)崩潰。對(duì)于牛仔行業(yè)，雖然有個(gè)性化、研發(fā)能力和豐富的款式，但能夠選中的僅有10%不到。這一問(wèn)題源于甲乙雙方的溝通不暢，需要根據(jù)市場(chǎng)客戶需求來(lái)匹配供應(yīng)鏈或工廠專業(yè)度。如果溝通存在問(wèn)題，品牌方可能會(huì)同時(shí)找?guī)准夜S進(jìn)行評(píng)估報(bào)告，然而，這也可能導(dǎo)致面料短缺等問(wèn)題，需要前期充分溝通和準(zhǔn)備，以免影響產(chǎn)品的生產(chǎn)。

三、如何解決中小企業(yè)的供應(yīng)鏈痛點(diǎn)問(wèn)題？

冷蕓：
我覺(jué)得很多人似乎還沒(méi)有明確區(qū)分供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)商管理之間的差異。這兩個(gè)概念雖然只有一字之差，但無(wú)論是狹義還是廣義，大家所理解的定義都有所不同。那么請(qǐng)問(wèn)，對(duì)于你們而言，什么是供應(yīng)鏈管理的具體指向呢？另外，你們認(rèn)為供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)商管理之間的區(qū)別在哪里呢？對(duì)于最優(yōu)解，你們又是如何定義的？以及，要達(dá)到最優(yōu)解需要付出怎樣的代價(jià)？對(duì)于中小型企業(yè)而言，生產(chǎn)、采購(gòu)、物流等方面有哪些區(qū)別呢？歡迎大家在評(píng)論區(qū)里分享自己的看法。

另外，我們還可以討論一下中小型企業(yè)和大型企業(yè)之間在供應(yīng)鏈管理方面的區(qū)別。供應(yīng)鏈管理是中小型企業(yè)和大型企業(yè)之間最大的區(qū)別之一。在大型企業(yè)中，供應(yīng)鏈管理包括從生產(chǎn)到銷售的全部流程。但是，在中小型企業(yè)中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人并不了解供應(yīng)鏈管理，或者只有一個(gè)人在管理。這是中小型企業(yè)人才短缺的一個(gè)表現(xiàn)。比如，設(shè)計(jì)師品牌可能由設(shè)計(jì)師本人來(lái)管理，雖然這樣做是有道理的，但設(shè)計(jì)師可能并不了解供應(yīng)鏈的概念。當(dāng)他需要向供應(yīng)商提出要求時(shí)，他只能基于對(duì)產(chǎn)品的理解來(lái)提出要求。但是，他并不了解整個(gè)供應(yīng)鏈中發(fā)生了什么，并且不知道如何與供應(yīng)商配合，以配合工廠的需求等等。

因此，我認(rèn)為中小型企業(yè)可以做一些改善。例如，在供應(yīng)商管理方面，雖然中小型企業(yè)沒(méi)有大型企業(yè)那樣的供應(yīng)商管理軟件，但我們可以采用其他方法來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。例如，我自己就采用了一些方法來(lái)管理我的供應(yīng)商。我可以在后面的篇章中與大家分享我的經(jīng)驗(yàn)。

我們接下來(lái)繼續(xù)談?wù)撘幌箩槍?duì)這些痛點(diǎn)問(wèn)題的解決方案，大家是否有任何建議？我認(rèn)為其中之一是要滿足消費(fèi)者對(duì)性價(jià)比的需求，這并不是一個(gè)錯(cuò)誤的要求。第二個(gè)問(wèn)題是如何在保證質(zhì)量的情況下快速解決性價(jià)比問(wèn)題？那么對(duì)于品牌方來(lái)說(shuō)，他們的主要訴求是什么呢？我們可以從工廠的角度去思考如何解決這些問(wèn)題。


大付：
我認(rèn)為解決這些痛點(diǎn)問(wèn)題需要做到以下三點(diǎn)，第一清晰定位，第二要有你的客群，第三你要建立相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在短期間內(nèi)，這就是解決痛點(diǎn)的三個(gè)方面。無(wú)論是品牌方還是小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)者，首先需要為自己明確一個(gè)清晰的定位，即誰(shuí)是你，你要做什么。如果我是一家小微企業(yè)，我不應(yīng)該抱著什么都想做的心態(tài)，而應(yīng)該像我剛才看到的一位直播間里介紹功能性童裝的人那樣，給自己明確一個(gè)相對(duì)清晰的細(xì)分領(lǐng)域定位。這樣可以使你的定位更加清晰明確。

舉個(gè)例子，如果你的專長(zhǎng)是在設(shè)計(jì)方面，你應(yīng)該在款式上下功夫，提供多樣化的款式，滿足某一人群的需求，而不是單純地尋求便宜或最好的產(chǎn)品。即使你的產(chǎn)品有一些缺點(diǎn)，只要消費(fèi)者愿意購(gòu)買，你就可以賺到錢。這就是明確你的定位之后，聚焦于做某一細(xì)分領(lǐng)域的重要性所在。

其次，我們的營(yíng)銷策略也需要找準(zhǔn)目標(biāo)客戶群體，確定你的產(chǎn)品服務(wù)對(duì)象是誰(shuí)。如果你的產(chǎn)品設(shè)計(jì)是面向廣大群眾，包括男女老少不分，那么你的產(chǎn)品很難銷售。相反，如果你能解決某一特定客戶群體的需求和痛點(diǎn)，你的產(chǎn)品就會(huì)更容易銷售。因?yàn)槲覀兊姆b市場(chǎng)非常龐大，只要你能夠找到適合的客戶群體，就可以創(chuàng)造出巨大的市場(chǎng)份額。

例如，對(duì)于職業(yè)裝、工作服類的產(chǎn)品，它有著2000億的市場(chǎng)份額。即使你只在其中占據(jù)了百分之1或萬(wàn)分之1，對(duì)小微企業(yè)來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠了。你只需要找到目標(biāo)客戶群體，如中老年“爸爸”這個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，解決他們的痛點(diǎn)。例如聚焦“爸爸們”肚子大的問(wèn)題，然后通過(guò)朋友圈、短視頻等多種渠道不斷宣傳你的產(chǎn)品特點(diǎn)，就能創(chuàng)造出更多的銷售額?？傊?，明確你的定位，找準(zhǔn)你的客戶群體，解決他們的痛點(diǎn)，才是成功的關(guān)鍵。


冷蕓：
許多設(shè)計(jì)師品牌在創(chuàng)業(yè)初期時(shí)，因?yàn)橘Y金問(wèn)題或其他原因，會(huì)很愿意花錢去找一個(gè)銷售合伙人或主管。然而，我所認(rèn)識(shí)的很多設(shè)計(jì)師都更愿意自己去負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理。個(gè)人認(rèn)為，這實(shí)際上是一個(gè)弊端。如果我是設(shè)計(jì)師，我會(huì)找一個(gè)專業(yè)的供應(yīng)鏈主管來(lái)負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈，而我自己則會(huì)負(fù)責(zé)銷售。為什么這樣說(shuō)呢？

因?yàn)橛性S多設(shè)計(jì)師認(rèn)為自己對(duì)產(chǎn)品有更高的要求，比一般產(chǎn)品的要求更高。因此，他們會(huì)理所當(dāng)然地認(rèn)為自己更懂產(chǎn)品，更適合去管理供應(yīng)鏈。然而，懂產(chǎn)品和懂供應(yīng)鏈管理是兩回事。對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，懂產(chǎn)品管理對(duì)于做供應(yīng)鏈管理是肯定有幫助的，但單單懂產(chǎn)品技術(shù)還不足以替代供應(yīng)鏈管理的專業(yè)知識(shí)。因?yàn)楣?yīng)鏈管理實(shí)際上是一個(gè)生態(tài)鏈的管理，涉及物流分揀、物料成本核算、物料時(shí)間的到達(dá)和調(diào)撥，以及物料管理等方面。這些都是供應(yīng)鏈管理的專業(yè)領(lǐng)域，需要有相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。

相比之下，如果設(shè)計(jì)師有精力，更應(yīng)該把精力放在銷售端，因?yàn)殇N售端可以給他很多產(chǎn)品反饋。設(shè)計(jì)師的設(shè)計(jì)往往很復(fù)雜，但當(dāng)他們跟銷售端的顧客接觸時(shí)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)顧客并不需要那么復(fù)雜的東西。事實(shí)上，顧客更喜歡簡(jiǎn)單的東西，因?yàn)樗鼈兏菀妆幌?、理解和看懂，這是人的本性。因此，設(shè)計(jì)師應(yīng)該在銷售端尋找顧客的需求和反饋，以進(jìn)一步改進(jìn)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)。

供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)商管理和產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)管理并不是等同的概念，需要分別進(jìn)行專業(yè)的管理和操作。供應(yīng)鏈管理是一個(gè)專業(yè)領(lǐng)域，這個(gè)專業(yè)甚至可以達(dá)到博士水平，它的應(yīng)用需要相應(yīng)的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，不是短期內(nèi)可以輕松學(xué)會(huì)的。所以如果設(shè)計(jì)師有資金，我認(rèn)為他應(yīng)該去找一個(gè)專業(yè)的供應(yīng)鏈主管來(lái)負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理，而不是自己去做。


肖保文：
剛才冷老師提到了一個(gè)事實(shí)：很多設(shè)計(jì)師喜歡設(shè)計(jì)復(fù)雜的東西，但拿到供應(yīng)鏈工廠里，不僅企業(yè)不愿意做，工人也不愿意，因?yàn)橹行∥⑵髽I(yè)成本控制得非常緊，基本上都是按數(shù)量計(jì)算的。如果產(chǎn)品復(fù)雜，產(chǎn)量必然低，待遇也會(huì)更低，所以只能做一些相對(duì)簡(jiǎn)單，但又能體現(xiàn)品牌定位或品牌調(diào)性的設(shè)計(jì)。

對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)，也許應(yīng)該把心思放在自己的風(fēng)格定位上，不必花太多時(shí)間在供應(yīng)鏈方面。因?yàn)橹行∥⑵髽I(yè)對(duì)供應(yīng)鏈的需求并不像我們想的那么大，生產(chǎn)的產(chǎn)品或款數(shù)還不夠多，還沒(méi)有達(dá)到做供應(yīng)鏈這種程度。做一個(gè)設(shè)計(jì)師品牌只需要一個(gè)款式和幾個(gè)logo或相應(yīng)的匹配物，其他全部轉(zhuǎn)交給企業(yè)去做。設(shè)計(jì)師需要做的是設(shè)計(jì)相應(yīng)的logo、輔料等匹配物，這并不難，尤其是在開(kāi)始時(shí)還沒(méi)有那么復(fù)雜，更重要的是要做好市場(chǎng)定位和渠道搭建?，F(xiàn)在整個(gè)行業(yè)難做的原因主要是工廠本應(yīng)專注于生產(chǎn)，卻花了大量時(shí)間和金錢去開(kāi)發(fā)迎合品牌的產(chǎn)品，結(jié)果反而沒(méi)有效果。例如牛仔褲廠，他們每個(gè)月開(kāi)發(fā)200款產(chǎn)品，但只有10個(gè)得到選擇。因此，品牌方或下單的客戶并沒(méi)有明確的定位，最后只能挑選不同供應(yīng)商的產(chǎn)品，造成整體品牌感覺(jué)不一致的局面。這也是我們之前跟網(wǎng)紅供應(yīng)商合作時(shí)遇到的問(wèn)題。

一個(gè)小的中小微企業(yè)可能只有2-3個(gè)設(shè)計(jì)師，甚至沒(méi)有設(shè)計(jì)師。他們到處去挑選、選logo，這就是整個(gè)行業(yè)難做的原因?，F(xiàn)在很多客戶會(huì)到工廠去挑選款式，但這并不好。工廠本來(lái)擅長(zhǎng)的是生產(chǎn)和保證品質(zhì)、貨期等，在開(kāi)發(fā)、預(yù)測(cè)市場(chǎng)方面則沒(méi)有那么擅長(zhǎng)，但現(xiàn)在工廠在做他們不擅長(zhǎng)的事情，許多工廠都在做無(wú)用的開(kāi)發(fā)試驗(yàn)。


冷蕓：
雖然我們所說(shuō)的是中小企業(yè)，但是實(shí)際上你提到的中小企業(yè)類型基本上不會(huì)改變，他們注定會(huì)被淘汰。這不僅僅是工廠，品牌商也是如此?，F(xiàn)在許多中小企業(yè)都是以追求暢銷產(chǎn)品、以快速生產(chǎn)、以低價(jià)格為目標(biāo)，跟隨大公司和主流走，但實(shí)際上這些做法是沒(méi)有前途的。

我認(rèn)為許多人還沒(méi)有理解供應(yīng)鏈管理的含義，我舉個(gè)例子來(lái)解釋一下。剛才肖老師所提到的單款生產(chǎn)對(duì)工廠來(lái)說(shuō)并不難，但是什么是供應(yīng)鏈管理？我們只需要看一個(gè)數(shù)字組合。假設(shè)一個(gè)小品牌每季度僅開(kāi)發(fā)100款，一年則為400款。即使400款已經(jīng)是較少的數(shù)量，而每款產(chǎn)品僅包含10種物料，涉及到的物料種類也達(dá)到了4000到5000種。這已經(jīng)是最低限度的物料數(shù)量。此外，還有面料和各種工藝。例如，水洗、刺繡、印花等工藝通常在不同的工廠進(jìn)行。甚至還有一些局部的細(xì)節(jié)，如拉鏈，有些工廠沒(méi)有拉鏈，需要另外送去做。所有這些因素涉及到的物料和供應(yīng)商數(shù)量，例如4000種物料加上4000種物料，不是4000件物料，而是4000種物料，每種物料備貨50件，可能就需要20萬(wàn)件物料。此外，管理涉及到50家供應(yīng)商。這就是供應(yīng)鏈管理。

實(shí)際上，用這個(gè)數(shù)字組合來(lái)考驗(yàn)供應(yīng)鏈管理，是一個(gè)非常復(fù)雜的數(shù)學(xué)問(wèn)題或者說(shuō)是一個(gè)統(tǒng)籌安排問(wèn)題。什么是統(tǒng)籌安排？就是尋找最優(yōu)解。例如，在什么時(shí)間采購(gòu)哪種物料可以讓我的現(xiàn)金流最優(yōu)化，同時(shí)還要確保所有物料在產(chǎn)品生產(chǎn)前全部到齊，成本最低，這就是供應(yīng)鏈管理。對(duì)于大公司而言，他們使用數(shù)據(jù)模型進(jìn)行處理。因?yàn)樵谔幚韼装?、幾千萬(wàn)種物料，甚至上億件物料時(shí)，人腦是無(wú)法處理的。他們需要進(jìn)行排列組合，計(jì)算物料到達(dá)的時(shí)間，以及最優(yōu)化的路線。盡管小公司考慮不到這么多的細(xì)節(jié)，但是原理是一樣的。因此，如果一家小公司沒(méi)有專業(yè)人員來(lái)負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理，這也是一項(xiàng)非常困難的任務(wù)。


文字整理：張懷楷
文字編輯：陳暢
美術(shù)編輯：李寧