對(duì)顧客來說，沒有引火工具，點(diǎn)生日蠟燭確實(shí)煩惱。

親身經(jīng)歷，之前給孩子在商場(chǎng)的漢堡王過生日，買了DQ的蛋糕后，發(fā)現(xiàn)沒有火，而且我本身也不吸煙。問DQ，人家工作人員說沒有，問漢堡王更沒有。于是又去找了幾家其他店鋪也都沒有。最后只能辛苦我這個(gè)老父親堵在男廁所門口給人要火，而商場(chǎng)又不讓吸煙，等了10分鐘才等到。而那邊孩子插好蠟燭，滿懷期待的等了整整10分鐘才去點(diǎn)蠟燭許愿…………孩子嘟囔道“蛋糕店就不能送個(gè)打火機(jī)，或者一根火柴啊，也不貴?！?/p>

但是2021年后這個(gè)情況已經(jīng)逐步改變了，越來越多的蛋糕和烘焙店發(fā)現(xiàn)到了客戶的痛點(diǎn)和需求，紛紛開始采購烘焙火柴，只為給客戶提供方便，一開始是一線城市的烘焙店，后來擴(kuò)展到二三線，四線城市的店主目前還是有部分反對(duì)火柴的，他們思想很傳統(tǒng)，認(rèn)為我這輩子做了蛋糕這么多年都沒有送過火柴，而且還危險(xiǎn)，我是不會(huì)送的。于是，作為生產(chǎn)烘焙蛋糕的火柴廠家，我們開始給店主普及安全火柴的知識(shí)：

①?火柴在180攝氏度且持續(xù)20分鐘以上才有可能燃燒。

②?方舟火柴生產(chǎn)的都是安全火柴，顧名思義，只有擦到磷紙才會(huì)著火，而火柴放到蛋糕里的時(shí)候，磷紙和火柴是分開的，進(jìn)一步增加了安全

③?運(yùn)輸：因?yàn)榛鸩褚簿?-5支，數(shù)量非常少，運(yùn)輸不會(huì)有太多問題。

方舟火柴廠生產(chǎn)的火柴解決了上述問題，且對(duì)比打火機(jī)，我們講了烘焙火柴天生比烘焙打火機(jī)更適合的原因：

①?打火機(jī)成本高

②?打火機(jī)不安全

最后第③點(diǎn)也是最重要且最容易被人們忽視的：現(xiàn)在的烘焙火柴一般都是75MM以上，你點(diǎn)蠟燭的時(shí)候，不用擔(dān)心燙到手，這一個(gè)細(xì)節(jié)非常重要，尤其是小朋友自己點(diǎn)蠟燭的，被燙過手的，用了烘焙長桿火柴，是真的香！

因此我們觀察烘焙點(diǎn)火市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)：先是顧客逐步需要蛋糕里面放火柴，于是倒逼烘焙店去升級(jí)，然后誕生了蛋糕火柴這個(gè)龐大的市場(chǎng)。