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核桃是否會加重肝???這種說法是否可信呢?

2023-09-15 13:52 作者:中醫(yī)科主任王楊  | 我要投稿


核桃的營養(yǎng)價值非常豐富,備受大家喜愛。特別是對于老年朋友來說,經(jīng)常食用核桃可以補充身體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì)。但是前幾天有朋友私信問我,核桃是否會加重肝???肝不好的人是否應該避免食用核桃?這種說法是否可信呢?讓我們一起來探討一下吧。

01核桃是肝病的“發(fā)物”嗎?

核桃富含膳食纖維、不飽和脂肪酸、各種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些營養(yǎng)成分能夠被身體完全吸收。不飽和脂肪酸還具有抗炎癥、降低膽固醇的作用。

對于肝臟疾病患者來說,適當食用核桃并不會對身體造成影響,反而有助于維持心腦血管健康、改善大腦功能。

肝臟不好的人也可以吃核桃,但需要合理控制攝入量,以減輕肝臟負擔并帶來健康益處。

其中的蛋白質(zhì)和膳食纖維能夠提高肝臟排毒功能,適當攝入可改善代謝能力較差的人群問題。


02想要肝臟健康 多吃這些食物

肝臟是一個默默無聞的器官,有些基本病變很難從身體癥狀中發(fā)現(xiàn)。但我們可以通過日常食療來滋補肝臟,以下三種食物對肝臟健康特別有益:

1. 雞肉:

如果肝臟出現(xiàn)問題,建議多吃一些富含高蛋白質(zhì)的食物,如雞肉。其中的高蛋白質(zhì)能夠促進受損的肝細胞修復,并增強肝功能。尤其是老年人群,他們的肝排毒和代謝功能本來就有問題,多攝入此類食物會對身體十分有益。

2. 豆制品:

早餐是必須按時吃的,大家可以經(jīng)常搭配豆制品如豆?jié){等。豆類食物富含氨基酸和不飽和脂肪酸,經(jīng)常食用可促進快速修復肝臟,對于患有肝病者尤為重要。

3. 煮雞蛋:

俗話說“養(yǎng)肝護肝”,每天清晨起床后是最佳養(yǎng)肝時機。因此,在早餐上要保證營養(yǎng)均衡,建議每天吃一個清水煮蛋。

雞蛋里面含有的抗氧化能力、蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)對我們的身體都是特別有益的,每天吃一個雞蛋,不僅能夠提高我們肝臟的修復能力,而且還能夠促進細胞新陳代謝,把體內(nèi)多余垃圾及時的排出體外,這樣就能夠有效的降低肝臟所承受的一些壓力負擔,就能夠讓我們的肝臟功能更加健康。

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