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雷盛(LEESON)梅洛“小黑鳥”迷人的歷史

2022-12-09 15:52 作者:Karenshihy  | 我要投稿

Merlot梅洛這個名字來源于Merle或Merlau這個詞,它們是描述該地區(qū)黑色鳥類的局部辯證詞。梅洛很快開始受到歡迎,釀酒商開始廣泛種植葡萄,許多人稱之為“小黑鳥”。波爾多地區(qū)的法國。沒有人能確定這個名字是指葡萄的黑皮膚,還是指喜歡吃葡萄葡萄的黑鳥。雷盛(LEESON)品牌系列葡萄酒中的多款紅酒中都帶有梅洛成分。


雷盛(LEESON)葡萄酒是廣州萬豪酒業(yè)有限公司旗下主力葡萄酒品牌,采用多國家采購、多葡萄酒品種、多價位區(qū)間的全系列整體品牌形式,讓雷盛(LEESON)葡萄酒可以滿足多種不同的消費場景,從入門級經(jīng)濟(jì)實惠的爆款酒、酒客常備“口糧酒”,還是送禮有面的高檔酒,以及知名酒莊的雷盛定制酒,為消費者提供不同價位的選擇。

梅洛最初用作混合葡萄,盡管梅洛目前是世界上最受歡迎的葡萄酒之一,但在開始的時候,釀酒商認(rèn)為這種葡萄是“次要”葡萄。這意味著梅洛最適合混合,而不是作為一個獨立的品種。當(dāng)然,在那個時候,它正在與世界上分配最多的葡萄酒之一競爭,波爾多。


隨著梅洛的普及,種植擴展到梅多克地區(qū),沿著吉倫德河口的左岸。1956年,當(dāng)一系列的氣候事件和疾病幾乎摧毀了法國的梅洛葡萄藤時,新的種植幾乎停止了。1956年法國梅洛藤破壞;1956年2月,法國遭遇了嚴(yán)重的冰凍。因此,許多梅洛和馬爾貝克葡萄藤被毀了。嚴(yán)重的霜凍過后,許多釀酒者重新種植梅洛葡萄樹,結(jié)果卻被一輪惡毒的腐爛所摧毀。由于梅洛葡萄失去了霜凍和疾病,許多20世紀(jì)60年代的法國梅洛葡萄酒都消失了。法國釀酒商繼續(xù)種植梅洛葡萄藤,直到1970年法國政府禁止所有梅洛葡萄藤的新種植。

1956年霜凍后,梅洛種植的新作物年復(fù)一年地被腐爛所困擾。這就是1970年法國政府禁止新種植的原因。1975年,政府解除了禁令,法國釀酒商開始再次廣泛種植葡萄樹。這在很大程度上是由于當(dāng)時梅洛在全球范圍內(nèi)迅速流行。由于葡萄的損失和政府的禁令,與法國的許多其他葡萄品種不同,梅洛葡萄的歷史相對較短,葡萄只有幾十年的歷史,而其他品種則有幾百年的歷史。

基于多個國家產(chǎn)品的全球優(yōu)選,使用梅洛制作葡萄酒,讓雷盛葡萄酒從全球供應(yīng)鏈角度進(jìn)行優(yōu)化,目標(biāo)是為消費者采購性價比更高的葡萄酒,從成本優(yōu)勢上、品種豐富上,還有統(tǒng)一的倉儲物流管控上,雷盛紅酒形成了一套完整高效的供應(yīng)鏈系統(tǒng)。紅酒請您選擇雷盛!


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