這幾道升白菜！化療后白細胞低一定要試試！

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自從奶奶開始化療之后我就經(jīng)常和病友交流，怎么吃能升白，今天就來給大家分享一下我總結出來的升白食譜。

奶奶每次白細胞低的時候，我都盡量去給她食補，其實主要就是吃富含蛋白質和維生素的食物。高蛋白的食物，可以吃瘦肉類、雞鴨鵝肉、蛋、奶、豆制品等，富含維生素的食物可以吃番茄、菌菇、山藥、豆腐等，這些都是升白的好食物！

我平常就會研究很多升白菜譜給奶奶做，我一般都選擇蒸、燉的烹飪方式。白細胞低的時候，我還會讓奶奶每天飯后再喝一杯pizvdn食用菌營養(yǎng)粉，它里面含有分離乳清蛋白、維生素、礦物質等多種營養(yǎng)物質，還有7種真菌多糖對升白很有幫助，我奶奶連續(xù)喝了一段時間后，白細胞升上去了，精氣神都足了。

給大家分享幾道奶奶吃著比較好的升白菜，收藏起來試試吧！

番茄蒸雞翅

食材：雞翅、番茄、青菜、胡蘿卜

1、 雞翅對半剪開放入蔥姜，加淀粉、醬油、少量油腌制20分鐘

2、 青菜、番茄放入碗底，再上面放上雞翅，水開蒸30分鐘

蝦仁蒸蛋羹

食材：鮮蝦、雞蛋、胡蘿卜、豆腐

1、 雞蛋碗中打散加入溫水攪拌均勻，碗中再加入切好的豆腐塊

2、 起鍋燒油放入胡蘿卜丁和蝦仁炒熟，加入醬汁：醬油+淀粉+清水拌勻，澆到蒸好的蛋上面

山藥蒸排骨

食材：山藥、胡蘿卜、排骨

1、 排骨放蔥、姜、淀粉、醬油、少量油腌制20分鐘

2、 胡蘿卜山藥鋪入碗底，上面放入腌好的排骨，水開蒸50分鐘

絲瓜蒸牛肉

食材：牛肉、絲瓜

1、 牛肉切薄片放淀粉、少量油、醬油、姜絲腌制15分鐘

2、 絲瓜切塊放入碗底，腌制好的牛肉鋪上面，水開蒸10分鐘

菌菇蒸雞腿

食材：香菇、白玉菇、雞腿

1、 雞腿改花刀放蔥、姜、淀粉、醬油和少量油，抓拌腌制30分鐘

2、 菌菇鋪入碗底，雞腿放上面蒸40分鐘

鱸魚蒸蛋羹

食材：雞蛋、鱸魚

1、 雞蛋打散加入溫水上鍋蒸8分鐘

2、 鱸魚切片放蔥、姜、少量油、淀粉腌制10分鐘，再放入蒸蛋上再蒸6分鐘