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春季補肺,請給家人多吃這5種蔬菜

2023-04-01 14:27 作者:美麗石島  | 我要投稿


俗話說:“一年之計在于春”,隨著春回大地,萬物復(fù)蘇,天氣也開始變得陰晴不定,三月份氣溫乍暖還寒,一不留神,就容易引發(fā)感冒上火。

尤其是中老年人身體較為脆弱,特別要注意對肺部的養(yǎng)護,因為春季是養(yǎng)肺的黃金時節(jié),適當(dāng)?shù)亩喑砸稽c滋陰潤肺的食物,是對身體很好的幫助。

銀耳

銀耳中富含蛋白質(zhì)、膠質(zhì)、多糖和銅、磷、鉀等微量元素及膳食纖維、維生素D、人體所需的17種氨基酸,是春季養(yǎng)生補肺佳品。

紫菜

紫菜在我國已有上千年的歷史,其味道鮮美,營養(yǎng)豐富,富含維生素B族、胡蘿卜素、碘、鈣、鐵和多種氨基酸,對身體調(diào)節(jié)有很好的作用。

蓮藕

蓮藕的味道清香,口感甜脆,既能生吃也能做菜,且熱量較低,富含植物纖維,非常適于減肥人群食用。

百合

百合的味道清香,口感清甜微苦,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、百合苷、秋水仙堿和多糖,有很好的清熱潤肺的作用。

白蘿卜

白蘿卜的口感甘甜微辣,水分充足,富含豐富的維生素C、膳食纖維、淀粉酶和木質(zhì)素,有很好的滋陰潤肺的功效。


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