哈嘍，朋友們大家好，我是小海，小海廚房今天給大家分享醬香濃郁的【醬香巴沙魚】的家常做法

巴沙魚很多朋友都不知道怎么做，反正我家最常吃的就是番茄巴沙魚了，吃的久了，就覺得不好吃了，今天給家人換個做法吃，出鍋醬香濃郁，搭配大米飯那真的是太香了，學(xué)會這樣做家人天天點(diǎn)名吃，做法簡單一起來學(xué)習(xí)吧……

步驟如下：

【醬香巴沙魚】的家常做法

1.食材準(zhǔn)備：巴沙魚，青豆，玉米粒，紅蘿卜一根，大蒜兩瓣

2.巴沙魚洗凈用刀從中間劃開，再切成小塊

裝入碗中，加入半勺白胡椒粉，一勺淀粉，一勺食用油

抓拌均勻腌制15分鐘

3.青豆玉米粒清洗干凈瀝干水分備用，紅蘿卜洗凈切小丁備用

大蒜切末備用

4.鍋內(nèi)油熱，放入腌制好的巴沙魚，煎炒至定型

倒入蒜末炒香

再倒入玉米青豆胡蘿卜翻炒至斷生

調(diào)味：加入一勺料酒，一勺生抽，一勺黃豆醬，一勺白糖翻炒均勻，再加入半碗清水

咕嚕一會使其入味，湯汁濃稠即可出鍋

這道醬香濃郁的巴沙魚就做好了，做法很簡單，比香煎巴沙魚還要好吃，學(xué)會這樣做，你家的米飯又要遭殃了，學(xué)會的小伙伴快給家人做做看吧……

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