2021年3月27日咱家吃的啥


在眾多的水果中,可供糖友們選擇的不多,今天推薦一款水果,它就是“木瓜”??匆幌滤煌扑]的理由和功效。

每100克木瓜,含維生素C31毫克、葉酸37毫克、鈉10.4毫克、鉀182毫克、鎂17毫克。木瓜的含糖量在7%、升糖指數(shù)在58%。
可以看出木瓜屬于高維生素C、高葉酸、高鉀和鎂,低鈉。適合減肥、增肌肉、便秘、三高的人群食用。
除了以上的好處,木瓜還含有蛋白分解酶,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),輔助降低血糖。木瓜還含有獨(dú)特的番木瓜堿,有助于糖尿病患者增強(qiáng)體質(zhì)。
木瓜的這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)糖友們很有益,是糖友們適宜的水果。對(duì)血糖控制達(dá)標(biāo)的糖友們可以食用。
每天食用量在100克以內(nèi)。建議食用時(shí)間選在兩餐中間,這樣不容易引起血糖波動(dòng)。


2021年3月27日早餐
早餐:
-蒸雜糧花卷,43克(面粉重量。小麥面、燕麥面、蕎麥面、玉米糝。)
-煮雞蛋,58克
-蟹味菇炒青椒,174克
-拌鮮姜絲,16克
-自制豆?jié){,1中碗

午餐:
-雜糧米飯,152克(熟米飯重量。米:大米、黑米、小米、三色糙米。)
-澆汁蘿卜片,198克
-燉雞腿,118克(可食部分。)
-自制豆?jié){,1小碗

晚餐:
-四季豆蒸面條,186克(熟面條。四季豆、瘦肉。)
-上海青炒黃豆,169克
-清炒豆角,178克
-黃瓜絲湯,1小碗

2021年3月27日加餐
兩餐之間加水果,102克(水果重量。橙子。)

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