我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

食用油的種類有很多，如葵花籽油、芝麻油、玉米油、橄欖油、花生油、菜油、大豆油、亞麻籽油、茶油等，它們各有優(yōu)缺點，不能簡單說哪個好那個壞。

植物油中由多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸的含量不同分出質(zhì)量的好與壞，多不飽和脂肪酸對人的身體健康有很好的保健效果。

但多不飽和脂肪酸吃的多了，會消耗身體里的抗氧化物質(zhì)，造成其他的傷害，而單不飽和脂肪酸的加入可避免這種傷害。

所以，把各種食用油交替食用，不要只吃一種才是最健康、最科學的吃油方式。

早餐：

1.雜糧饃，48克（面粉重量，小麥面、高粱面。）

2.黃瓜炒豆干，182克

3.拌心里美蘿卜，27克

4.煮雞蛋，55克

5.紫菜香菜湯，1中碗

午餐：

1.拌面條，95克（面條重量。）

2.拌黃瓜條，102克

3.五香牛肉，117克

晚餐：

1.雜糧米飯，150克（熟米飯重量，大米、蕓豆。）

2.大白菜炒凍豆腐，187克

3.清炒小白菜，125克

4.番茄雞蛋湯，1中碗

兩餐之間加水果，128克（獼猴挑、車厘子重量。）