銀杏果，俗稱生白果，銀杏科銀杏屬植物。白果營養(yǎng)非常豐富，含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟，滋味極佳，具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。白果有小毒，除含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪外，還含有氫氰酸，一般以綠色的胚部毒性最強。做為干果食用，白果必須熟食或制成蜜餞。

01企業(yè)資質(zhì)

根據(jù)《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》有關(guān)規(guī)定，向中國境內(nèi)出口食品的境外出口商或者代理商，應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署備案。食品進口商應(yīng)當(dāng)向其住所地海關(guān)備案。進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)當(dāng)獲得海關(guān)總署注冊。

食品境外出口商或代理商、進口商備案、進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)可以通過登陸“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”平臺或是中國國際貿(mào)易“單一窗口”進行備案或注冊。

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02申報要求

企業(yè)向海關(guān)申報時，應(yīng)提交進口食品的商業(yè)憑證、官方證書、合格證明等必要材料。2018年8月1日起實施的《關(guān)于檢驗檢疫單證電子化的公告》（海關(guān)總署公告2018年第90號）明確了在向海關(guān)申報辦理檢驗檢疫手續(xù)時無需提交紙質(zhì)單證的類別，并規(guī)定了不同單證類別的不同電子化提交方式。

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03海關(guān)檢驗檢疫

1.單證審核。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對企業(yè)申報提交的檢疫證書、貿(mào)易單證的完整性、真實性、有效性進行審核。對于單證審核不符合要求的進口食品，不予受理申報。

2.檢查作業(yè)。海關(guān)根據(jù)監(jiān)管需要，對進口食品實施現(xiàn)場查驗、監(jiān)督抽檢及風(fēng)險監(jiān)測。

3.合格評定。進口食品經(jīng)合格評定合格的，準(zhǔn)予進口。進口食品經(jīng)合格評定不合格的，海關(guān)出具不合格證明。涉及安全、健康、環(huán)境保護項目不合格的，由海關(guān)責(zé)令當(dāng)事人銷毀或者退運；其他項目不合格的，經(jīng)技術(shù)處理符合合格評定要求的，方可進口銷售或使用。