作為一名種柑人，我不知道大家是否知道：什么叫葉果比，滿足一個(gè)果實(shí)的生長發(fā)育需要多少葉片來提供養(yǎng)分？在種果的過程中你會(huì)通過調(diào)整葉果比來提升柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)嗎？

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「什么是葉果比」

果樹的總?cè)~片數(shù)與總結(jié)果數(shù)之比（總?cè)~片數(shù)/總結(jié)果數(shù)）我們稱之為葉果比，它是測(cè)量留果量的重要指標(biāo)之一。每個(gè)果實(shí)營養(yǎng)來源都以其臨近葉片為主，所以每個(gè)果必須要有一定數(shù)量的葉片生產(chǎn)光合產(chǎn)物來保證正常的生長發(fā)育。?

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根據(jù)我們柑橘科研前輩們總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，在柑橘種植管理的過程中想要達(dá)到比較好的品質(zhì)和更高的產(chǎn)量，就需要將我們的葉果比控制在一定范圍之內(nèi)。

小果型品種，如沙糖橘、金桔、南豐蜜桔等推薦葉果比20~30：1；中果型品種，如溫州柑、沃柑、茂谷柑等，推薦葉果比30-40：1；大果型品種，如三紅蜜柚、沙田柚、越南青柚，推薦葉果比80-120：1。對(duì)生長強(qiáng)旺的樹可適當(dāng)降低葉果比，對(duì)生長較弱的樹，可適當(dāng)提高葉果比。
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很多人可能會(huì)反駁我：為什么是這個(gè)數(shù)值，用別的來決定掛果數(shù)量不可以嗎？比如用每根枝條留幾個(gè)果來決定留果數(shù)量就比較簡(jiǎn)單明了。有不同的意見是很正常的。但是葉果比是有科學(xué)依據(jù)的，而根據(jù)枝條留果這個(gè)是純粹的經(jīng)驗(yàn)之談。

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搞種植的我們必須要懂種植的底層邏輯是植物通過光合作用將二氧化碳和水聚合成糖類，并釋放出氧氣。我們是在利用植物的光合作用幫我們積累目標(biāo)產(chǎn)物（柑橘果實(shí)）。我們收獲的柑橘果實(shí)不是我們施用的肥料和農(nóng)藥直接轉(zhuǎn)化成的。因此不是說你想要產(chǎn)量高就可以通過無限制地增加施肥量來獲得。?

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下面我還是以種植面積非常廣泛的沃柑來舉例和大家探討：如何通過調(diào)整葉果比實(shí)現(xiàn)柑橘品質(zhì)管理。網(wǎng)上大家比較主流的觀點(diǎn)是葉果比30:1綜合品質(zhì)最好，葉果比25:1單株產(chǎn)量最高，沃柑中青年香橙砧木結(jié)果樹葉果比30-40:1比較合理。?
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「不同葉果比長勢(shì)和產(chǎn)量」

葉果比20-30：1，表現(xiàn)為結(jié)果多產(chǎn)量高，果實(shí)偏小，樹勢(shì)較弱至弱，秋梢數(shù)量少且成花率較低，翌年常表現(xiàn)為小年結(jié)果;?

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葉果比大于40：1，結(jié)果數(shù)量和產(chǎn)量屬于中等至低水平，樹勢(shì)較旺、秋梢數(shù)量多且成花率高，翌年常表現(xiàn)為大年結(jié)果;?

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葉果比30-40:1，結(jié)果量和產(chǎn)量處于中等至較高水平，樹勢(shì)中等，秋梢數(shù)量較多且成花率也較高，翌年常表現(xiàn)結(jié)果中等至較高水平。?

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顯然葉果比30-40:1是香橙砧木沃柑中青年結(jié)果樹較適宜的葉果比。在加強(qiáng)肥水管理、保花保果和病蟲防治等管理措施的基礎(chǔ)上，第二次生理落果結(jié)束后按30-40:1的葉果比進(jìn)行合理疏果，是確保沃柑豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要技術(shù)措施。

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我們發(fā)現(xiàn)4-7月柑橘保持葉片少果量大，比較利于控制夏梢和減少病蟲為害，在9-12月中后期需要有足夠的葉片積累營養(yǎng)提高糖分，才更利于上糖和花芽分化。?
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「修剪調(diào)控葉果比」

在7-8月，我們需要通過修剪、疏果、放秋梢等一系列手段將我們的柑橘葉果比進(jìn)行調(diào)整。具體操作思路如下：?6-7月需要通過夏剪將串果和細(xì)弱毛枝剪除，將營養(yǎng)集中供應(yīng)給果實(shí)，并且預(yù)留位置長秋梢。通過疏除頂果、日灼果、病害果、蟲害果、畸形果等不具有商品價(jià)值的殘次果，進(jìn)一步集中營養(yǎng)供應(yīng)好的果實(shí)。并且配合施肥確保能夠讓每株樹抽生250-300根秋梢，以改善葉果比，并培養(yǎng)來年掛果枝。?關(guān)于如何選擇施肥時(shí)間和品種，出新梢之后怎么去管理，這里就不展開說明了。我們留到下次再分享。

柑橘秋梢修剪調(diào)控葉果比，你有什么想問的問題嗎？下方留言，我們將為你解答。
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