初看這個題目，你是否會認為這是一篇關于食物與文化的文章？其實你只猜對了一半，《金色面包》的確探討了食物與文化，但是它其實是一篇科幻小說，而且它要講述的，還有很多。

《金色面包》由日本科幻作家小川一水所著，其故事內(nèi)容非常簡單：九吹豐果少尉因戰(zhàn)機失事跳傘落入加利福諸國然后和加利福諸國的人民一起勞動生活。期間豐果一直在談論著自己山人與加利福諸國人的不同，這種不同通過基因表達在飲食習慣上。山人吃牛肉，喝濃湯，這是高貴基因的表現(xiàn)；加利福諸國吃稻米蔬菜和海鮮，這是低等基因的表現(xiàn)。所以自己無法食用這里的食物。最后，加利福人民用一塊金色面包款待豐果。豐果享用后問你們這里還種植小麥？加利福人說，這是米做的。

這篇小說收錄在小說集《日本未來時》中，與書中的其他作品相比算是一篇十分簡單的作品，理解起來十分容易，但其背后探討的問題十分深遠。 基因，是否能決定血統(tǒng)？而血統(tǒng)，能否決定命運？

以豐果為代表的山人和加利福諸國人分別象征著兩個文明：西方的游牧文明和亞洲的農(nóng)耕文明。游牧文明四處游走，相對開放，性格也更加外向；農(nóng)耕文明安土重遷，相對封閉，性格也更加內(nèi)斂。而體現(xiàn)在食物上，游牧文明喜食肉類、淀粉、乳制品，而農(nóng)耕文明則以稻米、根莖、海鮮為主食。慢慢地這種差異開始塑造文化，并且固定下來，形成了兩種文明的飲食習慣。其中基因的表達很大程度上影響了自身的飲食。

經(jīng)過長時間的發(fā)展，這種文化差異帶來的不僅有文化的多樣性，還有血統(tǒng)上的優(yōu)越性。 簡單來說吃肉的看不起吃米的。吃肉的覺得自己的基因優(yōu)越，血統(tǒng)高貴，覺得自己高人一等。憑借著自身的優(yōu)越性他們可以肆意詆毀其他的文明，歧視其他的文化，尤其以一種輕浮的態(tài)度對待食物。他們說自己的基因決定了自己的口味，他們的基因和血統(tǒng)讓他們吃不了農(nóng)耕文明的食物。實際上這只是一個習慣問題，長時間的肉食習慣需要時間去改變，最后他們還是能夠接受。

然而這種長時間的差異和血統(tǒng)論的影響十分深遠。因為人們相信血統(tǒng)決定命運，因而生出了一種自卑感。這種自卑感讓人們相信自己的未來由血統(tǒng)決定，無論怎么努力也沒有效果，自己生來低人一等。正是這種骨子里的自卑感將民族自豪感與自信心銷蝕殆盡，留下的只是卑躬屈膝，奴顏婢膝。 而這種自卑的外在表現(xiàn)，一是對異國產(chǎn)品瘋狂的追求。因為自卑而導致的自我否定隨之而來的就是對異國文化的過度與盲目的崇拜。本國制造的精品總是被貼上粗制濫造品質(zhì)低劣的標簽，而他國的劣品卻被追捧為高品質(zhì)的精細良品。二是對自我認同的需求。因為自卑，所以渴望別人認同自己，無論別人背地里怎樣詆毀侮辱，甚至于根本不了解你，只要嘴上說支持你贊同你，他們就會收貨一大批的盲目的追隨者，而你自己也會獲得一種虛榮般的認同感，好像別人都認同自己，都支持自己。這種盲目的認同感導致我們無法看清別人的真實面目。 殊不知我們真正需要的是自我認同。

我們都是一樣的人，基因上的差異只是說明的多樣性，不能夠決定高低貴賤。我們都是人類，無論是飲食還是背后的文化都具有其獨特的魅力。我們的不用盛氣凌人，也不用低聲下氣，我們的生活方式、我們的傳統(tǒng)、我們的美、我們的善，都是我們獨特的印記，不用刻意追求模仿，亦不用強行凌駕于人。