糯米這樣吃法，一層比一層香

“課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~”

一、做法

1、適量糯米加入適量清水，清洗干凈

2、控干水分放入電飯煲，再加入少一點的清水，蒸熟

3、準備小碗加入一把干香菇，用熱水泡發(fā)，淘洗干凈切碎

4、臘腸切丁

5、玉米和豌豆焯熟

6、砂鍋加入食用油，加入臘腸丁炒至透明變香，再加香菇，再放入玉米和豌豆，再放入蒸熟的糯米

7、加雞精，鹽，耗油，翻炒均勻，盛出來

8、盤子倒入適量的玉米面

9、趁熱將糯米抓一抓，團一個小圓球，滾上玉米面，再放清水滾一滾，再次滾上玉米面

10、放入月餅?zāi)＞?，按出花紋

11、水開上鍋，蒸籠蒸8分鐘

12、成品展示??