饞探燒烤:把握行趨勢,未來燒烤行業(yè)將如何發(fā)展
互聯(lián)網(wǎng)餐飲服務是一種有別于傳統(tǒng)的、以外賣為主的業(yè)態(tài)組合形式?;ヂ?lián)網(wǎng)餐飲業(yè)務是指餐飲企業(yè)走向互聯(lián)網(wǎng),餐飲企業(yè)主動利用互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)時代帶來各種信息化工具,更好地為消費者服務。這種業(yè)務模式在注重為消費者帶來質(zhì)量穩(wěn)定的的飲食產(chǎn)品同時,也更看重為消費者所帶來的便利性快捷性和場景的自由性?,F(xiàn)代生活中,越來越多的消費者已經(jīng)不能滿足于對產(chǎn)品本身的需求,而是呈現(xiàn)出對于休閑、便捷、口味、就餐等多方位的需求。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2021年我國燒烤市場規(guī)模約2318億元,約占我國餐飲市場整體規(guī)模的5%,為中餐第一大賽道火鍋市場規(guī)模的46%。在人均消費支出和消費頻次的雙向推動下,過去 6 年我國燒烤市場增速 CAGR 為 11%,即使在疫情打擊嚴重的2020年,燒烤市場仍保持正增增(其他餐飲品類降幅在20%- 30%),高于行業(yè)整體。同時參考歷史增速,按照未來5年11%的市場增速,2026年燒烤市場規(guī)模將會將近4000億元。
燒烤已經(jīng)成為親朋好友聚會休閑娛樂的一種方式。無論在中國還是在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是家庭、朋友、同事和學校的集體活動,具有鮮明的社會素質(zhì)。街上有很多燒烤店,市場特色很明顯。同時街頭的很多燒烤店對于環(huán)境的污染也較為嚴重。隨著一些企業(yè)對燒烤市場品牌的打造和升級,一些消費者喜愛的優(yōu)秀的燒烤連鎖品牌也應運而生。燒烤行業(yè)概況:社會和市場是燒烤的重要標簽。
饞探·南派燒烤·秘制鮮鹵
以南派風味為基礎,搭配爆款特色
?風味小串?
?特色海鮮?
?南派烤串?
?秘制鮮鹵
項目優(yōu)勢
優(yōu)勢一:產(chǎn)品系統(tǒng)優(yōu)勢
?海南風味
?男女皆宜
?復購頻繁
?種類繁多
?定期升級
優(yōu)勢二:低風險,回本快?
?低風險:供應鏈直供,穩(wěn)健運營,以營利為導向,聯(lián)營、加盟多種模式,全方位運營保障,低風險運營
?回本快:已經(jīng)在樣板市場經(jīng)驗驗證,即使在市場很難的情況下,緊靠多元策略,依然能夠?qū)崿F(xiàn)快速回本
優(yōu)勢四:無技術門檻,一人可開店
?量開放加盟?
?聯(lián)營合作模式?
?標準SOP,零經(jīng)驗可開店?
?總部全面扶持
?品牌門店,平臺扶持?
?靈活創(chuàng)業(yè),一人即可開店?
?2023年真正的商機