最實用的（真的想不到！印度的“爆米花”竟然是以這樣一種方式爆開的）精品干貨來啦????

????目錄：

1?? 總體概述

2?? 爆米花制作過程

1??總體概述

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00:01

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??這是印度人最喜歡吃的爆米花，每公斤高達170美元

??爆米花爆開方式奇特

2?? 爆米花制作過程

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00:17

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??雨季過后在水塘里撈取睡蓮籽

??睡蓮上面長滿倒刺，他們要小心不被倒刺弄傷

??每顆睡蓮長出70-120顆種子

??通過踩踏，將睡蓮籽外皮踩掉

??再次浸泡，將泥沙洗凈

??這種方式每天可采摘100kg的睡蓮籽

??將清洗的睡蓮籽平鋪

??將曬干的睡蓮籽放到鐵鍋小火慢炒

??經(jīng)過一晚的晾曬后，繼續(xù)用鐵鍋翻炒

??將炒好的睡蓮籽放到鐵板上，快速用錘子砸開

??睡蓮籽瞬間爆開

??100kg睡蓮籽最多能能有35kg爆米花

??這種爆米花表面有狐貍花紋

??當?shù)厝艘卜Q為狐貍堅果