雞這樣做也很好吃！

制作流程：

洗干凈的雞肉，冷水下鍋，加入橘子皮

2.煮爛后撈出，涼水進(jìn)一步進(jìn)行清洗

3.起鍋燒油，準(zhǔn)備干辣椒，蔥段 蒜爆香（翻炒均勻）

4.加入料酒，很生抽，以及適量的清水，沒過雞肉表面

5.下入青紅小辣椒，加入食鹽，雞精，翻炒均勻

大家快來試試把