執(zhí)筆 | 洪大大

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繼上月《瀘州市加快建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群十條政策措施》（下稱《十條政策》）正式實(shí)施后，瀘州再發(fā)政策支持白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近日，瀘州已出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)瀘州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的六條措施（征求意見稿）》（下稱《六條措施》），《六條措施》是在《十條政策》的基礎(chǔ)上制定，前者是站在高緯度支持賦能白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，后者則更聚焦于現(xiàn)狀與問題，提出針對(duì)性措施。

當(dāng)下，產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展正逐漸成為白酒高質(zhì)量發(fā)展的路徑之一，以產(chǎn)區(qū)為單位，能夠?qū)a(chǎn)區(qū)以內(nèi)的優(yōu)勢資源最大化，從而提升產(chǎn)區(qū)的整體競爭力。正是在這一背景下，瀘州近年來不斷在政策等方面進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，外加頭部酒企瀘州老窖的持續(xù)引領(lǐng)，瀘州正成為一名產(chǎn)區(qū)優(yōu)等生。

優(yōu)在政策

產(chǎn)業(yè)發(fā)展，政策先行，為了推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，瀘州方面做了大量的工作，其中包括頻繁的政策出臺(tái)及實(shí)施，展示出其對(duì)未來發(fā)展的堅(jiān)定信心。

長江酒道梳理了從去年到今年瀘州出臺(tái)的政策措施：

2022年，《瀘州市“十四五”白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》提出，到2025年全市白酒營業(yè)收入達(dá)到1500億元、力爭2000億元，利潤總額達(dá)到300億元，稅收超過200億元。

今年3月，印發(fā)《瀘州市建設(shè)世界優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群三年行動(dòng)計(jì)劃(2023-2025)》中，再次強(qiáng)調(diào)這一發(fā)展目標(biāo)。

7月，中國共產(chǎn)黨瀘州市第九屆委員會(huì)第六次全體會(huì)議審議通過《中共瀘州市委關(guān)于深入推進(jìn)新型工業(yè)化服務(wù)全省現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)的決定》，提到要高水平建設(shè)以瀘州老窖集團(tuán)為龍頭的優(yōu)質(zhì)濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)、以郎酒集團(tuán)為龍頭的優(yōu)質(zhì)醬酒核心產(chǎn)區(qū)、以川酒集團(tuán)為龍頭的優(yōu)質(zhì)原酒核心產(chǎn)區(qū)，加快建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。

10月，《瀘州市加快建成世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群十條政策措施》正式實(shí)施，通過獎(jiǎng)勵(lì)加補(bǔ)貼的方式，在企業(yè)培育、質(zhì)量提升、品牌打造、數(shù)智創(chuàng)新、拓展市場等方面加強(qiáng)引導(dǎo)，加快完善瀘州市現(xiàn)代化白酒產(chǎn)業(yè)體系。

本月，瀘州出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)瀘州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的六條措施(征求意見稿)》，《措施》提出：每年安排4億元財(cái)政資金，并設(shè)立總規(guī)模50億元的白酒產(chǎn)業(yè)政府引導(dǎo)子基金，撬動(dòng)不低于250億元的社會(huì)資本投入。設(shè)立6000萬元酒業(yè)應(yīng)急轉(zhuǎn)貸資金，鼓勵(lì)銀行機(jī)構(gòu)放大8-10倍，為酒類企業(yè)提供貸款“過橋”。

《六條措施》中還提出，到2025年，力爭瀘酒全產(chǎn)業(yè)鏈營收規(guī)模突破2000億元、利潤突破300億元；到2030年，力爭瀘酒全產(chǎn)業(yè)鏈營收規(guī)模突破4000億元、利潤突破800億元。

從以上發(fā)布的政策措施可以看出，瀘州正一步步從頂層設(shè)計(jì)落實(shí)到具體細(xì)則，從高緯度賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展到解決實(shí)際問題，為瀘州白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)建了一個(gè)更加健康、活躍的產(chǎn)區(qū)環(huán)境。

換個(gè)角度來看，種種政策措施的發(fā)布背后，更多是瀘州對(duì)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科學(xué)化和可持續(xù)化，為進(jìn)一步鞏固瀘州產(chǎn)區(qū)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)“再造一個(gè)瀘州”的雙千億產(chǎn)區(qū)之夢具有強(qiáng)有力的推動(dòng)作用。

優(yōu)在結(jié)構(gòu)

眾所周知，川酒所呈現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性優(yōu)勢在行業(yè)中遙遙領(lǐng)先，川酒五大產(chǎn)區(qū)各具特色，定位清晰，作為川酒雙子星之一的瀘州，自然也在極大發(fā)揮產(chǎn)區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)資源，加快建設(shè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群。

首先從企業(yè)來看，瀘州擁有瀘州老窖和郎酒兩家百億企業(yè)，川酒“十朵小金花”中，3家企業(yè)坐落于瀘州，“四川原酒20強(qiáng)”酒企中，瀘州也占據(jù)6席，并且還擁有川酒集團(tuán)、四川發(fā)展原酒基金等平臺(tái)型企業(yè)。

此外，今年6至7月，瀘州還優(yōu)化國資布局，通過瀘發(fā)控股，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)整合重組。據(jù)了解，瀘發(fā)控股對(duì)酒業(yè)的發(fā)展思路是：打造千億酒業(yè)集團(tuán)，形成醬香、單糧濃香、多糧濃香三大白酒生產(chǎn)基地的整合布局。隨著瀘州老窖及川酒集團(tuán)的劃入，千億酒業(yè)集團(tuán)有了強(qiáng)力支撐。

另一方面，瀘州的結(jié)構(gòu)性優(yōu)勢還體現(xiàn)于香型。早在2021年，四川省出臺(tái)的“十四五”規(guī)劃中就明確提出，要充分發(fā)揮川酒“濃醬雙優(yōu)”的獨(dú)特優(yōu)勢。瀘州因獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候優(yōu)勢成為中國白酒唯一的“濃醬雙優(yōu)”聚集區(qū)和核心產(chǎn)區(qū)，成為川酒打造“濃醬雙優(yōu)”的前沿陣地。

目前，瀘州擁有郎酒、川酒集團(tuán)、潭酒等知名酒企，還有一大批中小醬酒酒企坐落于此，這些企業(yè)未來都將成為“濃醬雙優(yōu)”戰(zhàn)略的有力支撐點(diǎn)，也為瀘州產(chǎn)區(qū)未來發(fā)展帶來無限可能。

最后則是產(chǎn)業(yè)鏈上的優(yōu)勢，目前瀘州已經(jīng)建成了國內(nèi)規(guī)模最大，產(chǎn)業(yè)鏈條最為完善的白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)，該園區(qū)內(nèi)擁有國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國家固態(tài)釀造工程技術(shù)研究中心、國家酒類包裝產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、國家白酒產(chǎn)業(yè)計(jì)量測試中心（四川）等國家級(jí)功能平臺(tái)。產(chǎn)業(yè)年?duì)I收已突破1300億元，入駐企業(yè)200余家。

有了強(qiáng)有力的企業(yè)梯隊(duì)支撐，有了不斷完善的產(chǎn)業(yè)鏈條，外加上政策法規(guī)的不斷加持，瀘州打造世界級(jí)特色產(chǎn)區(qū)的路徑將更加清晰。

優(yōu)在做加法

在上月瀘州出臺(tái)的《十條政策》中明確提出，瀘州要成為世界蒸餾酒核心原酒主產(chǎn)區(qū)之一，并通過深入實(shí)施“酒城+”戰(zhàn)略，形成一批高品質(zhì)的酒旅融合重點(diǎn)鎮(zhèn)、中心鎮(zhèn)。

作為四川特色產(chǎn)區(qū)，瀘州具有得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、工藝優(yōu)勢和文化優(yōu)勢，以白酒為基礎(chǔ)、多業(yè)融合聯(lián)動(dòng)的“白酒+”新賽道，正在成為白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新增長點(diǎn)。為此瀘州也在多點(diǎn)發(fā)力，從文化賦能到酒文融合，再到酒旅融合，瀘州正積極發(fā)揮產(chǎn)區(qū)價(jià)值，探索“白酒+”的新模式。

例如，4月舉辦的第十八屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)，帶動(dòng)近50萬市民狂歡，現(xiàn)場零售成交額突破4300萬元，簽約食品、飲料、酒業(yè)等合作項(xiàng)目27個(gè)。

此外，瀘州還支持酒業(yè)園區(qū)爭創(chuàng)國家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)和瀘州老窖旅游區(qū)創(chuàng)建國家酒旅融合示范基地，推進(jìn)以縣城為重要載體的城鎮(zhèn)化，打造先進(jìn)制造、文化旅游專業(yè)功能縣城，加快古藺郎酒特色小鎮(zhèn)建設(shè)等。

通過“白酒+文化體驗(yàn)+觀光旅游+服務(wù)消費(fèi)”發(fā)展模式，不僅是瀘州深入“酒城+”戰(zhàn)略的有力實(shí)施，也能推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展，促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益等多方面提升。

產(chǎn)區(qū)代表著獨(dú)特的品牌價(jià)值和品質(zhì)，打造優(yōu)勢白酒產(chǎn)區(qū)，利于建立標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、集群化的強(qiáng)大產(chǎn)業(yè)集群，而瀘州白酒產(chǎn)區(qū)正朝著這個(gè)目標(biāo)一步一步奮進(jìn)。

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