1.制作教學(xué)
1.1鹵水豆腐橫著片成兩片
1.2豆腐四周沾滿一層薄薄的面粉
1.3放入油鍋中煎
1.4鍋燒熱放一點(diǎn)肉末把肉末燙熟
1.5加一點(diǎn)料酒烹一下
1.6倒入剛剛切好的豆腐塊
1.7加入生抽和白糖
2.成品展示