炸茄子美食來啦，冬天到啦大家快來試試吧

1.首先準(zhǔn)備一個大茄子，先把兩邊的角切掉后。再用刮刀削皮，消掉片口感更好

2.中間切刀切成小細(xì)塊

3.后依次加入雞精，胡椒粉，白糖 面粉，和水?dāng)嚢杈鶆?，把茄子裹上料?/strong>

4.依次放入油鍋，炸至兩面金黃，就可以i開動啦，做出來的美食軟嫩可口，大家快來試一試吧

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