重慶沙坪壩：幾位山西大哥來旅游，因餐館魚香肉絲不夠長拒付飯錢，“任何東西都有它的標(biāo)準(zhǔn)”！

近日，幾位游客因為川菜不正宗拒絕付錢的事情走紅于網(wǎng)絡(luò)！

據(jù)了解：此事發(fā)生在重慶沙坪壩一餐館，幾位男子是外地人，來重慶游玩。在一餐館品嘗川菜后，因為嫌魚香肉絲不夠長拒絕支付全部飯錢。

幾位外地男子店里一共消費了1000元，只愿意支付400元。餐館工作人員無奈，只能選擇報警。

警方來后，其中一位男子還是氣憤不已，對于民警也是一頓解釋：“魚香肉絲，就這么長。就這么點！”隨后還用手來拿捏這個菜的尺寸。

餐館工作人員對此也是無言以對，男子更是對其進行了敦敦教誨：“這就像我們點的是‘女’的，他們上來的都是‘男’的。這叫肉丁，這叫肉絲，這叫肉片，是吧？任何東西，都有任何東西的標(biāo)準(zhǔn)。不是你想改就能改的”。

再者，這盤魚香肉絲沒有木耳絲，也沒有胡蘿卜絲，幾位男子感覺不是正宗的川菜。

“我們跟她說了，我們就是要正宗的川菜魚香肉絲！”

民警也上前菜品細細了解，發(fā)現(xiàn)做菜的方法基本上沒什么問題。最后，又是一番科普和調(diào)解，這些顧客最終付了全部飯錢。

其實，不能怨這幾位男子，因為小編也是山西人，常吃的魚香肉絲里也有木耳絲和胡蘿卜絲。是時候?qū)τ隰~香肉絲進行下了解了！

魚香肉絲，是四川的一道特色菜，靈感來自泡椒肉絲。

那問題就來了：魚香肉絲也沒有魚，為什么改叫魚香肉絲呢？

原來這還有個故事，生活在四川的一位主婦，做飯的時候為了不讓浪費做魚的配料就給另一道菜放這些做魚的配料。誰知丈夫回家后，經(jīng)過品嘗，對這道菜贊不絕口。因此，這種味道被稱之為“魚香”，慢慢的開始進入了千家萬戶的生活。

從此之后，這道菜因為沒有魚，但是充滿魚的味道走紅。

在很多地方，做這道菜配一些木耳絲和胡蘿卜絲是正常的，也是很多見的。也因此，在一些人看來，這道菜最正宗的做法就是放一些木耳絲和胡蘿卜絲。但是重慶的這家店，恰恰就是個例外。

據(jù)飯店的工作人員表示：“重慶魚香肉絲就是肉和蒜頭”。民警也是跟著解釋起來：“我們這里沒有這個配菜的”。

誤會一解除，幾位大哥也是相當(dāng)爽快：“買單，走人”！

這也不能說是誰的錯，只能說：誤會！