誰說嫩的肉TA一定要貴了?
前不久去韓國街的市場買一些食材等著過年的時候,心想來都來了,這里全是各種韓式風格的飯店,索性就吃一頓吧,于是就找了家看起來還不錯的小館子去吃了頓烤肉??粗藛卫锖枚嗪贸缘?,什么年糕火鍋啊,雞骨湯啊啥的,也不到吃啥好,就美團直接點了個套餐,價格不貴,東西量也還算可以,大致的樣子是下圖這樣嬸兒滴~

和傳統(tǒng)東北麻將調料的不同,她這邊都是提前為你準備好的三種口味的調料,一個是傳統(tǒng)干料,一個是海鹽配的什么醋,第三種應該是特制的一個調料汁吧。擺盤啥的也挺有意思,就是這種簡單的小鐵盤之類的。五花肉也和其他地方不太一樣,切的是正方形的薄片,配的生菜葉也是朝鮮的小生菜葉,小小一片外圈是紫色的,不太大一口一個。
五花肉明顯的五花三層的分色,烤好后淡淡的油脂又薄又嫩,配上小生菜和韓式大醬以后,一口吃下去~哇,水水嫩嫩好吃極了!

吃完了五花肉和一個平平無奇的風干腸后,來到了主菜環(huán)節(jié),牛肉!
說真的,一般都是吃牛肥牛瘦,但吃次這個牛肉剛上來的時候沒有那么驚艷,知道我要吃它的時候,好家伙,這么大個盤子居然是一塊肉啊!

這么看可能還是覺得它不夠大,知道我把它放到爐子上的時候,因為太大了,裝不下,只能用剪刀剪成兩半!

把肉放在爐子上的瞬間,我就感覺到了它并不是平平無奇一塊肉,他真的好!厚!
用夾子把它放上去的時候,那個畫面就讓人有爽到,而且烤出來的時候顏色還很好看。
就像下面這樣,外面金黃,里面粉嫩,篦子的形狀在肉上的烙印配合顏色簡直誘人,一般這樣的肉我開太熟了一定會很柴,但是這個肉真的驚艷到我了,放到嘴里的一瞬間,我的天吶,整個人都炸到了,真的又嫩水有多??。
肉的汁水在嘴里蕩漾,軟軟嫩嫩一點都不柴不硬的,這么大的肉因為太好吃,瞬間就消失在了一口一口的吞咽中!就跟看到新番一瞬間就看完了一樣,一瞬間他就被我吃光了,因為太好吃忘記了他的大小??

吃過了這些美味后,最后一道主食,特色盆拌飯。被做好的飯涼了后撒上了魚子,魚肉,豆苗,腌蘿卜,海苔,沙拉等一些食材,米飯的硬度和壽司有點像,看著就超級精致,閃亮亮的,誘人至極

就這么些個五顏六色的食材啊,我跟你講哦,拌啥不好吃?哈哈哈哈??
吃完后十分開心,這些東西加在一起還沒一個開封菜的全家桶貴,感覺也超值,就是那種街頭巷尾發(fā)現(xiàn)了神奇小館子的感覺,下次如果有機會再來,還想體驗一下別人點的那些各種鍋啥的,嘿嘿??

好了,今天差不多就到這了,小伙伴們也不妨在新年前吃上一頓肉肉
在家開心迎接新年的到來奧!
我們
有緣再見~