2022年9月4日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅(jiān)持記錄控糖健康餐


石榴是中秋節(jié)不可缺少的喜慶水果,象征長壽團(tuán)圓和吉祥,寓意多子多福、子孫滿堂。

石榴中含有豐富的維生素C以及鈣、鋅、鎂、鉻等礦物質(zhì),鉻元素在糖和脂肪的新陳代謝中起著重要作用。
適量吃一些對(duì)于糖尿病人是有一些幫助的。石榴對(duì)腸道菌群的調(diào)節(jié)也有比較好的作用。石榴汁中的抗氧化物,可降低因糖尿病而導(dǎo)致心血管病的風(fēng)險(xiǎn)。
溫馨提示:
1.石榴不要吃多,不利于血糖穩(wěn)定,還容易上火。
2.吃石榴會(huì)讓牙齒發(fā)黑,吃完后應(yīng)及時(shí)漱口。
3.胃炎和痢疾的病人不要食用。


早餐:
1.雜糧饃,50克(面粉重量。普通面粉、全麥面粉。)
2.蒸馬齒菜,183克
3.煮雞蛋,55克
4.木耳豆腐腦,1中碗

午餐:
1.雜糧饃,55克(面粉重量。普通面粉、玉米面粉、馬齒菜。)
2.炒上海青,192克
3.鹵大骨頭,132克(可食部分。)
4.自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
1.雜糧饃,50克(面粉重量。普通面粉、全麥面粉。)
2.油麥菜,150克
3.冬瓜,150克
4.魔芋素毛肚,200克
5.千張,65克
6.雞胸肉,75克
7.小蔥、香菜、蘸料,各半碗
圖上的食材是兩人份。

兩餐之間加水果,220克(石榴重量,可食部分約125克左右。)

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