一、行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)基本概況

1、行業(yè)定義

果汁，是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，經(jīng)加工制成的飲品。果汁中保留了水果中大部分營(yíng)養(yǎng)成分，例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等。常喝果汁可以助消化、潤(rùn)腸道，補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足。果汁分為兩種：純果汁和復(fù)合果汁。就純果汁而言，又可分為兩種，一種是直接使用原汁，另一種是將鮮榨果汁先脫水，再加水還原成為濃縮果汁。大多數(shù)純果汁都是濃縮果汁。

2、行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)基本情況對(duì)比

通過(guò)相關(guān)資料查詢(xún)及數(shù)據(jù)比較，選取了果汁行業(yè)內(nèi)的兩家上市企業(yè)：煙臺(tái)北方安德利果汁股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“安德利”）和國(guó)投中魯果汁股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“國(guó)投中魯”）來(lái)做關(guān)于果汁行業(yè)發(fā)展情況的對(duì)比分析。

果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)基本情況對(duì)比

資料來(lái)源：公司官網(wǎng)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展歷程對(duì)比

安德利于2020年9月18日在上交所掛牌上市（股票代碼：605198）；是山東安德利集團(tuán)的支柱企業(yè)，世界濃縮果汁主要生產(chǎn)與供應(yīng)商之一，是國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)出口示范企業(yè)、中國(guó)食品工業(yè)出口百?gòu)?qiáng)企業(yè)，生產(chǎn)的濃縮蘋(píng)果清汁被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。安德利的產(chǎn)品以濃縮果汁、果糖為主，還包括果漿、鮮榨果汁（NFC果汁）、香精等產(chǎn)品，產(chǎn)品的出口比例約占80%。

國(guó)投中魯于2004年6月22日在上交所成功上市（股票代碼：600962）；國(guó)家開(kāi)發(fā)投資集團(tuán)有限公司控股的股份制企業(yè)(國(guó)投集團(tuán)成員企業(yè))，是中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、果汁分會(huì)理事長(zhǎng)單位、中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)果蔬汁分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、國(guó)家首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。國(guó)投中魯以蘋(píng)果、梨等果蔬農(nóng)產(chǎn)品為生產(chǎn)原料，主導(dǎo)產(chǎn)品濃縮蘋(píng)果汁占公司產(chǎn)品75%以上，產(chǎn)品80%以上出口外銷(xiāo)，

果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)展歷程

資料來(lái)源：公司官網(wǎng)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

三、行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況對(duì)比

1、企業(yè)總資產(chǎn)和凈資產(chǎn)

對(duì)比而言，安德利的企業(yè)總資產(chǎn)更為雄厚。安德利2022年的總資產(chǎn)（26.1億元）與上年同期相比增長(zhǎng)5.9%；國(guó)投中魯?shù)?022年企業(yè)總資產(chǎn)則是22.7億元，同比下降2.1%。

2017-2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)總資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

從2022年凈資產(chǎn)規(guī)模來(lái)看，安德利（23.7億元）高于國(guó)投中魯（7.7億元），同比變化率分別是6.5%、13.5%。

2017-2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)凈資產(chǎn)統(tǒng)計(jì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2、企業(yè)營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)成本

2022年，安德利的總營(yíng)業(yè)收入為10.7億元，同比增長(zhǎng)22.2%；國(guó)投中魯?shù)目偁I(yíng)收（17.3億元）較上年增長(zhǎng)19.1%。此外，安德利（8.8億元）的2022年企業(yè)總營(yíng)業(yè)成本低于國(guó)投中魯（16.0億元），同比變化率分別為14.1%、7.7%。

2017-2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入與營(yíng)業(yè)成本對(duì)比圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

3、企業(yè)營(yíng)收結(jié)構(gòu)

2022年，安德利的果汁、香精營(yíng)收在企業(yè)總收入中的占比為96.92%；國(guó)投中魯?shù)墓?、香料及果糖等營(yíng)收占了企業(yè)總收入比例的99.03%。

2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入占比圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

4、企業(yè)凈利潤(rùn)

2022年，安德利歸屬母公司凈利潤(rùn)（1.94億元）高于國(guó)投中魯（0.92億元），二者之間相差了1.02億元。

2017-2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)歸屬母公司凈利潤(rùn)對(duì)比圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

相關(guān)報(bào)告：華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)果汁行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿︻A(yù)測(cè)報(bào)告》

5、企業(yè)ROE

2022年，國(guó)投中魯?shù)募訖?quán)平均凈資產(chǎn)收益率（12.64%）高于安德利（8.20%），盈利能力也較安德利而言更為優(yōu)秀。

2017-2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)凈資產(chǎn)收益率對(duì)比圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

6、企業(yè)研發(fā)投入對(duì)比

2022年，安德利的研發(fā)投入金額為0.18億元，較上年增加了0.06億元；國(guó)投中魯?shù)难邪l(fā)投入金額為0.06億元，同比減少了0.01億元。從研發(fā)投入總額占營(yíng)業(yè)收入比例來(lái)看，安德利（1.68%）的2022年投入占比率高于國(guó)投中魯（0.34%）。

2021-2022年果汁行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)研發(fā)投入金額統(tǒng)計(jì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、重點(diǎn)企業(yè)果汁產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)對(duì)比分析

1、果汁營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)成本

分企業(yè)來(lái)看，安德利的2022年果汁行業(yè)營(yíng)收10.3億元，同比增長(zhǎng)23.6%；國(guó)投中魯則是營(yíng)收17.1億元，較上年增長(zhǎng)18.9%。

2017-2022年安德利VS國(guó)投中魯果汁營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2022年，安德利的果汁營(yíng)業(yè)成本為8.34億元，同比增長(zhǎng)24.01%。國(guó)投中魯?shù)墓瓲I(yíng)業(yè)成本（13.31億元）較上年增長(zhǎng)9.83%。

2017-2022年安德利VS國(guó)投中魯果汁營(yíng)業(yè)成本對(duì)比圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2、果汁毛利率

2022年，安德利的果汁行業(yè)毛利率為19.2%，較上年減少了0.3個(gè)百分點(diǎn)；國(guó)投中魯?shù)墓袠I(yè)毛利率為22.1%，同比增加了6.4個(gè)百分點(diǎn)。

2017-2022年安德利VS國(guó)投中魯果汁毛利率對(duì)比圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

3、果汁產(chǎn)銷(xiāo)及存量

2022年，安德利的蘋(píng)果汁生產(chǎn)量為6.00萬(wàn)噸，同比下降48.00%；銷(xiāo)售量為11.61萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng)10.01%；庫(kù)存量則是（6.36萬(wàn)噸）較上年下降43.52%。

2020-2022年安德利蘋(píng)果汁產(chǎn)銷(xiāo)存量圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2022年，國(guó)投中魯?shù)奶O(píng)果清汁生產(chǎn)量為8.10萬(wàn)噸，同比下降42.35%；銷(xiāo)售量則是（13.43萬(wàn)噸）較上年下降9.07%；庫(kù)存量為6.82萬(wàn)噸，較上年下降43.91%。

2017-2022年國(guó)投中魯蘋(píng)果清汁產(chǎn)銷(xiāo)存量圖

數(shù)據(jù)來(lái)源：公司年報(bào)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院通過(guò)對(duì)中國(guó)果汁行業(yè)海量數(shù)據(jù)的搜集、整理、加工，全面剖析行業(yè)總體市場(chǎng)容量、競(jìng)爭(zhēng)格局、市場(chǎng)供需現(xiàn)狀及行業(yè)典型企業(yè)的產(chǎn)銷(xiāo)運(yùn)營(yíng)分析，并根據(jù)行業(yè)發(fā)展軌跡及影響因素，對(duì)行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)。幫助企業(yè)了解行業(yè)當(dāng)前發(fā)展動(dòng)向，把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)，做出正確投資決策。更多詳細(xì)內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2023-2028年中國(guó)果汁行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略規(guī)劃研究報(bào)告》。