讓家庭式烤肉更好吃的3個(gè)秘訣?。∏锾斓牡谝粓?chǎng)烤肉局!在家里就能吃到直擊靈魂的烤肉

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讓家庭式烤肉更好吃的3個(gè)秘訣??!秋天的第一場(chǎng)烤肉局!在家里就能吃到直擊靈魂的烤肉!??????
目錄:
1??秘訣
2??成品
一、秘訣
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00:11
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1.冷油中放入蔥段40g、姜片30g、蒜片20g、干蒜頭30g、桂皮3g、花椒3g、小茴香2g、香砂2個(gè),小火慢炸,一直炸到食物變焦就可以撈出。
2.紅酒煮沸后馬上轉(zhuǎn)小火,倒入紅酒100g、味增20g、生抽130g、蜂蜜30g、白糖50g、鹽3g,白糖化了就可以關(guān)火放涼。
3.把剩下的材料再放入鍋內(nèi),洋蔥末60g、蒜泥25g、生姜泥少許、芝麻香油少許,攪拌均勻就可以。
二、成品
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02:20
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