我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅(jiān)持記錄控糖健康餐

鲅魚(yú)是海魚(yú)的一種，鲅魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富肉質(zhì)細(xì)嫩刺還少，味道特別鮮香，最好吃的做法就是“鲅魚(yú)餃子”，也是我家的最?lèi)?ài)。

鲅魚(yú)中含有較多的鈣元素，對(duì)骨質(zhì)疏松的人補(bǔ)鈣有幫助，鲅魚(yú)中豐富的蛋白質(zhì)，可為我們的身體補(bǔ)充能量。

鲅魚(yú)含有的不飽和脂肪酸比其他魚(yú)都多，有預(yù)防血栓、提高視力、補(bǔ)腦健腦、提高身體免疫力的作用，生活中大家可以經(jīng)常食用。

早餐：

1.雜糧餅，50克（面粉重量。小麥面、玉米面。）

2.青椒炒白菜絲，167克

3.炒芥菜絲，16克

4.煮雞蛋，54克

5.自制香腸，87克

6.白菜湯，1中碗

午餐：

1.雜糧餅，50克（面粉重量。小麥面、玉米面。）

2.五香豆干，116克

3.自制香腸炒芹菜，208克

4.番茄湯，1小碗

晚餐：

1.雜糧米飯，145克（熟米飯重量。大米、紅蕓豆。）

2.大白菜炒芹菜，182克

3.青椒炒香菇丁，28克

4.芹菜葉湯，1小碗

兩餐之間加水果，143克（梨的重量。）