陳**普通生物學(xué)筆記(全)
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普通生物學(xué)筆記（陳閱增）
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????????普通生物學(xué)講課文本
????????緒 ??論
????????思考題：1.生物的分界系統(tǒng)有哪些？2.生物的基本特征是什么？3.什么是動物學(xué)？4.什么是細(xì)胞學(xué)說？其意義是什么？5.學(xué)習(xí)和研究動物學(xué)有哪些方法？
??????????一、生物分界：物質(zhì)世界是由生物和非生物二部分組成。
??????????非生物界：所有無生命的物質(zhì)，如：空氣、陽光、巖石、土壤、水等。
??????????生物界：一切有生命的生物。
??????????非生物界組成了生物生存的環(huán)境。生物和它所居住的環(huán)境共同組成了生物圈。
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????????生物的形式多樣，種類繁多，各種生物在形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性及對環(huán)境的適應(yīng)方式等方面有著千差萬別,變化無窮，共同組成了五彩繽紛而又生機(jī)勃勃的生物界。
??????????最小的生物為病毒，如細(xì)小病毒只有20nm納米，它是一種只有1600對核苷酸的單一DNA
????????鏈的二十面體，沒有蛋白膜。最大的有20-30m長的藍(lán)鯨，重達(dá)100多噸。
??????????(一)生物的基本特征
??????????1.除病毒以外的一切生物都是由細(xì)胞組成。構(gòu)成生物體的基本單位是細(xì)胞。
??????????2.生物都有新陳代謝作用。
??????????同化作用或稱合成代謝：是指生物體把從食物中攝取的養(yǎng)料加以改造，轉(zhuǎn)換成自身的組成物質(zhì)，并把能量儲藏起來的過程。
??????????異化作用或稱分解代謝：是指生物體將自身的組成物質(zhì)進(jìn)行分解，并釋放出能量和排出廢物的過程。
??????????3.生物都有有生長、發(fā)育和繁殖的現(xiàn)象。
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????????任何生物體在其一生中都要經(jīng)過從小到大的生長過程。在生長過程中，生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理機(jī)能都要經(jīng)過一系列的變化，才能從幼體長成與親代相似的個體，然后逐漸衰老死亡。這種轉(zhuǎn)變過程總稱為發(fā)育。當(dāng)生物體生長到一定階段就能產(chǎn)生后代，使個體數(shù)目增多，種族得以綿延。這種現(xiàn)象稱為繁殖。
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????????4.生物都有遺傳和變異的特性：生物在繁殖時，通常都產(chǎn)生與自身相似的后代，這就是遺傳。但兩者之間不會完全一樣，這種不同就是變異。生物具有遺傳性才能保持物種的相對穩(wěn)定和生物類型間的區(qū)別。生物的變異性才能導(dǎo)致物種的變化發(fā)展。
??????????(二)動物的基本特征：動物自身不能將無機(jī)物合成有機(jī)物，只能通過攝取食物從外界獲得自身建設(shè)所需的營養(yǎng)。這種營養(yǎng)方式稱為異養(yǎng)。
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????????(三)生物的分界：地球上生活著的生物約有200萬種，但每年還有許多新種被發(fā)現(xiàn)，估計(jì)生物的總數(shù)可達(dá)2000萬種以上。對這么龐大的生物類群，必須將它們分門別類進(jìn)行系統(tǒng)的整理，這就是分類學(xué)的任務(wù)。
??????????1.二界分類：公元前300多年，古希臘亞里士多德將生物分為二界：植物界、動物界。 ??
??????????2.三界分類：1886年德國生物學(xué)家?？藸?E.Haeckel)提出三界分類法：
??????????原生生物界：單細(xì)胞動物、細(xì)菌、真菌、多細(xì)胞藻類；植物界；動物界。
??????????3.四界分類：由美國人科帕蘭(Copeland)提出。
??????????原核生物界：包括藍(lán)藻和細(xì)菌、放線菌、立克次氏體、螺旋體、支原體等多種微生物。
??????????原生生物界：包括原生動物和單細(xì)胞的藻類。動物界。植物界。
??????????4.五界分類：1959年美國學(xué)者魏泰克(Whitaker)提出五界分類法：
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????????原核生物界：細(xì)菌、立克次體、支原體、藍(lán)藻。特點(diǎn)：環(huán)狀DNA位于細(xì)胞質(zhì)中，不具成形的細(xì)胞核，細(xì)胞器無膜，為原核生物。細(xì)胞進(jìn)行無絲分裂。
??????????原生生物界：單細(xì)胞的原生動物、藻類。特點(diǎn)：細(xì)胞核具核膜的單細(xì)胞生物，細(xì)胞內(nèi)有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器。細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂。
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????????真菌界：真菌，包括藻菌、子囊菌、擔(dān)子菌和半知菌等。特點(diǎn)：細(xì)胞具細(xì)胞壁，無葉綠體，不能進(jìn)行光合作用。無根、莖、葉的分化。營腐生和寄生生活，營養(yǎng)方式為分解吸收型，在食物鏈中為還原者。
??????????植物界：包括進(jìn)行光合作用的多細(xì)胞植物。特點(diǎn)：具有葉綠體，能進(jìn)行光合作用。營養(yǎng)方式：自養(yǎng)，為食物的生產(chǎn)者。
??????????動物界：包括所有的多細(xì)胞動物。
????????特點(diǎn)：營養(yǎng)方式：異養(yǎng)。為食物的消費(fèi)者。
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5.六界分類：我國生物學(xué)家陳世驤提出了六界分類系統(tǒng)：
??????????????Ⅰ 非細(xì)胞生物 ??????Ⅲ 真核生物
??????????????1.病毒界 ??????4.植物界
??????????????Ⅱ 原核生物 ??????5.真菌界
??????????????2.細(xì)菌界 ??????6.動物界
??????????????3.藍(lán)藻界
??????????二、動物學(xué)及其分科
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????????(一)動物學(xué)的定義：動物學(xué)是以動物為研究對象，以生物學(xué)的觀點(diǎn)和方法，系統(tǒng)地研究動物的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理、生態(tài)、分類、進(jìn)化、與人類的關(guān)系的科學(xué)。
??????????(二)動物學(xué)的主要分科：
????????：：：依據(jù)研究內(nèi)容的不同，動物學(xué)分化為許多不同的分科，主要有以下幾類：
????????動物形態(tài)學(xué)：研究動物體內(nèi)外結(jié)構(gòu)以及它們在個體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)展過程中的變化規(guī)律的科學(xué)。其中解剖學(xué)是研究器官構(gòu)造及其相互關(guān)系的科學(xué)。研究細(xì)胞與器官的顯微結(jié)構(gòu)的科學(xué)，稱為細(xì)胞學(xué)和組織學(xué)。用比較現(xiàn)代動物器官系統(tǒng)的異同來研究進(jìn)化關(guān)系的，稱為比較解剖學(xué)。研究個體發(fā)育中動物體器官系統(tǒng)形成過程的，稱為胚胎學(xué)。此外；研究絕滅動物在地層中的化石的，稱為古動物學(xué)。
??????????動物分類學(xué)：研究動物類群之間彼此相似或相異的程度，并分門別類，列成系統(tǒng)；似闡明它們的親緣關(guān)系、進(jìn)化過程和發(fā)展規(guī)律。
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????????動物生理學(xué)：研究動物體的生活機(jī)能(如消化、循環(huán)、呼吸、排泄、生殖、刺激反應(yīng)性等)、各種機(jī)能的變化、發(fā)展情況以及在環(huán)境條件影響下所起的反應(yīng)等。
????????動物生態(tài)學(xué)：根據(jù)有機(jī)體與環(huán)境條件的辯證統(tǒng)一，研究動物的生活規(guī)律及其與環(huán)境中非生物與生物因子的相互關(guān)系。
??????????按照研究的動物對象分為原生動物學(xué)、昆蟲學(xué)、寄生蟲學(xué)、魚類學(xué)、鳥類學(xué)和哺乳動物學(xué)等。
??????????由于生物學(xué)與物理和化學(xué)的互相滲透，形成了生物物理學(xué)、生物化學(xué)等邊緣學(xué)科。
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????????生物化學(xué)的迅速發(fā)展，對包括動物學(xué)各分科在內(nèi)的生物科學(xué)，影響特別顯著。如對基因物質(zhì)DNA的深入研究，使定向改變生物的特性，甚至創(chuàng)造目前世界上所沒有的生物種，已成為可能。這方面的研究，被稱為遺傳工程。再如有人對人、黑猩猩、猴、雞等生物細(xì)胞色素丙的結(jié)構(gòu)進(jìn)行比較研究、完善了生物進(jìn)化樹，為分類學(xué)和進(jìn)化論據(jù)供了進(jìn)一步的科學(xué)依據(jù)。
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????????近年來，從分子的水平來闡明生命現(xiàn)象的本質(zhì)，已涉及生物學(xué)科的各個方面，對這方面的研究稱為分子生物學(xué)。分子生物學(xué)已成為當(dāng)前生物學(xué)中的一個最活躍的領(lǐng)域。
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??????????另外，研究動物的構(gòu)造原理，為其它新的工程技術(shù)提供依據(jù)的科學(xué)，叫做仿生學(xué)。
??????????三、動物學(xué)發(fā)展簡史
????????動物學(xué)的發(fā)展經(jīng)歷了極其漫長的過程，大致分為三個階段：
??????????(一)描述生物學(xué)階段
??????????切身利益，積累知識。形態(tài)的、解剖的、分類的、生長發(fā)育的、繁育的、等等。
??????????①動物學(xué)之父－亞里士多德(Aristotle，384～322
????????B.C.)：動物志。②賈思勰：齊民要術(shù)。③李時珍：本草綱目。④胡克(Hooke，R)：顯微鏡。⑤細(xì)胞學(xué)說(cell
????????theory)：植物和動物的組織都是由細(xì)胞構(gòu)成；所有細(xì)胞是由細(xì)胞分裂或融合而來的；卵和精子都是細(xì)胞；一個細(xì)胞可分裂而形成組織。由德國植物學(xué)家Schleiden，M.J.和動物學(xué)家Schwann，T.于1838～1839年共同提出的。
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????????細(xì)胞學(xué)說的重要意義：在細(xì)胞水平上提供了有機(jī)界統(tǒng)一的證據(jù)，證明了植物和動物有著細(xì)胞這一共同起源，為19世紀(jì)自然科學(xué)領(lǐng)域中辯證唯物主義戰(zhàn)勝形而上學(xué)、唯心主義，提供了一個有力的證據(jù)；為近代生物科學(xué)發(fā)展，接受生物界進(jìn)化的觀念準(zhǔn)備了條件，推動了近代生物學(xué)的研究。
??????????⑥林奈(C．Linne,1700—1778)：創(chuàng)立了動植物分類系統(tǒng)，植物種志，植物屬志
??????????⑦達(dá)爾文(C.Darwin,1809—1882)：物種起源，進(jìn)化論
??????????(二)實(shí)驗(yàn)生物學(xué)階段
??????????在實(shí)驗(yàn)條件下研究生命活動的規(guī)律：①孟德爾和摩爾根：遺傳學(xué)的分離、連鎖和交換三大定律。②巴斯德：微生物學(xué)，致病微生物傳染。
??????????(三)分子生物學(xué)階段：①蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)、酶的性質(zhì)、DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)。②
????????DNA—RNA—Protein中心法則。③基因的組成、表達(dá)、遺傳、標(biāo)記、分離、提取、轉(zhuǎn)導(dǎo)、沉默、缺失、突變、跳動、序列測定等等。④人體基因組計(jì)劃。⑤克隆技術(shù)、胚胎移植、干細(xì)胞研究等等。⑥生物學(xué)與三大難題。未來的生物學(xué)將是數(shù)理化天地生等的大綜合科學(xué)。
??????????四、研究動物學(xué)的基本觀點(diǎn)和方法
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????????自然界是一個相互依存，互相制約，錯綜復(fù)雜的整體，動物是生物界的一個組成部分。要學(xué)習(xí)研究生命科學(xué)，首先要具有正確的生物學(xué)觀點(diǎn)。對復(fù)雜的生命現(xiàn)象的本質(zhì)的探討，不能用簡單的方法做出結(jié)論，需要用生物學(xué)的觀點(diǎn)善于對科學(xué)的事實(shí)加以分析和綜合。
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????????(一)基本觀點(diǎn)：生物學(xué)觀點(diǎn)：動態(tài)地注意形態(tài)與功能的統(tǒng)一，生物體對環(huán)境的適應(yīng)，整體與局部之間的相互關(guān)系，有機(jī)體各層次之間的聯(lián)系，以及個體發(fā)育與系統(tǒng)發(fā)育的統(tǒng)一。
??????????(二)基本方法
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????????1.觀察描述法：觀察是動物學(xué)研究最基本的方法，通過觀察從客觀世界中獲得原始第一手材料?？茖W(xué)觀察的基本要求是客觀地反映所觀察的事物，并且是可以檢驗(yàn)的。觀察結(jié)果必須是可以重復(fù)的。只有可重復(fù)的結(jié)果才是可檢驗(yàn)的，從而才是可靠的結(jié)果。觀察需要有科學(xué)知識。觀察切不可為原有的知識所束縛。描述即將觀察的結(jié)果如實(shí)地記錄下來。包括：文字描述、繪圖(生物圖)、攝影、攝像、儀器記錄等。
??????????2.比較法：沒有比較就沒有鑒別。沒有比較就無從揭示生命的統(tǒng)一性和多樣性之間的關(guān)系。
????????沒有比較就無法處理生物界從簡單到復(fù)雜，從低等到高等的大量材料。
??????????只有通過對不同種屬動物從宏觀的形態(tài)結(jié)構(gòu)到微觀的細(xì)胞、分子水平的比較，才能對有關(guān)動物學(xué)的各種問題進(jìn)行研究并得到正確的結(jié)論。
??????????3.實(shí)驗(yàn)方法：實(shí)驗(yàn)是在人為干預(yù)、控制研究對象的條件下，對生命現(xiàn)象進(jìn)行觀察研究的方法。
??????????4.人工模擬生命：動物藥理實(shí)驗(yàn)、動物病理實(shí)驗(yàn)、計(jì)算機(jī)模擬(輸入動物聲音，探索高級神經(jīng)思維活動的規(guī)律)。
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??(三)動物學(xué)課程的教學(xué)要求
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????????用生物學(xué)的觀點(diǎn)和比較分類、歸納求同、演釋推理的方法，掌握動物的體制結(jié)構(gòu)，形態(tài)機(jī)能，生活習(xí)性和生活規(guī)律等基礎(chǔ)知識，并加深對以動物代謝和適應(yīng)為中心，發(fā)育為骨干，及動物界的個體發(fā)育與系統(tǒng)發(fā)育的統(tǒng)一、形態(tài)與機(jī)能的統(tǒng)一、機(jī)體與環(huán)境的統(tǒng)一的動物學(xué)原理的理解。
??????????(四)學(xué)習(xí)動物學(xué)的目的
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????????動物學(xué)是農(nóng)業(yè)科學(xué)的基礎(chǔ)。動物學(xué)的新理論、新概念對農(nóng)牧業(yè)的生產(chǎn)和人、畜的醫(yī)療保健事業(yè)，必然具有促進(jìn)作用。因此，學(xué)習(xí)動物學(xué)的目的，就在于揭露和掌握動物生命活動的客觀規(guī)律，為進(jìn)一步利用、控制和改造動物提供理論依據(jù)。
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????????對于動物科學(xué)和動物醫(yī)學(xué)專業(yè)，簡明扼要地介紹動物界的一般現(xiàn)象和規(guī)律，使學(xué)生具備一定的動物學(xué)基本知識，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)有關(guān)課程奠定必要的基礎(chǔ)。
????????動物體的基本結(jié)構(gòu)
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????????思考題：
????????1.細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)和機(jī)能是什么？2.組成細(xì)胞的物質(zhì)有哪些？其功能各是什么？3.什么是原核細(xì)胞？什么是真核細(xì)胞？4.簡述細(xì)胞膜的流動鑲嵌假說。5.物質(zhì)通過細(xì)胞膜運(yùn)輸有哪些形式？6.
????????簡述各主要細(xì)胞器的構(gòu)造和功能。7.細(xì)胞分裂有哪些形式？8.簡述有絲分裂和減數(shù)分裂的過程，二者有何不同？9.簡述減數(shù)分裂的特點(diǎn)和生物學(xué)意義。10.名詞解釋：細(xì)胞周期、同源染色體、擬核、染色體聯(lián)會、胞飲、胞吐、吞噬。
????????第一節(jié) 細(xì) ??胞
??????????細(xì)胞是構(gòu)成生物體的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。除了病毒，生物有機(jī)體都是由單個或許多個細(xì)胞構(gòu)成。
??????????一、細(xì)胞的一般特征
??????????(一)細(xì)胞的形狀和大?。杭?xì)胞的形狀和大小取決于其遺傳性、生理功能、對環(huán)境的適應(yīng)以及分化狀態(tài)等。
??????????1.細(xì)胞的大小：絕大多數(shù)細(xì)胞體積都很小。體積小，表面積大，有利于和外界進(jìn)行物質(zhì)交換，對細(xì)胞生活有特殊意義。
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????????如一個30mm邊長的正方體表面積5400mm2，若分成27個小正方體(邊長10mm)，則表面積為16200mm2，是原來的3倍。也有少數(shù)細(xì)胞肉眼可見，如鴕鳥卵細(xì)胞直徑約50mm。
??????????2.細(xì)胞的形狀：細(xì)胞形狀與其擔(dān)負(fù)的功能和所處的位置有關(guān)，與機(jī)能相適應(yīng)。
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????????游離的細(xì)胞多為圓形或橢圓形，如血細(xì)胞和卵；排列緊密的細(xì)胞有扁平、方形、柱形等；具收縮功能的肌細(xì)胞多為紡錘形或纖維形；具傳導(dǎo)機(jī)能的神經(jīng)細(xì)胞星形，有長的突起。
??????????(二)細(xì)胞的共同特征
??????????1.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)(含各種細(xì)胞器)和細(xì)胞核。
??????????具有核被膜和各種細(xì)胞器的細(xì)胞，稱為真核細(xì)胞。只有擬核、沒有細(xì)胞器的細(xì)胞，稱為原核細(xì)胞。分別稱為原核生物和真核生物。
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????????2.細(xì)胞的機(jī)能：①利用能量和轉(zhuǎn)變能量，從化學(xué)能到熱能和機(jī)械能。②生物合成，從小分子到大分子，如蛋白質(zhì)、核酸。③自我復(fù)制和分裂繁殖。④協(xié)調(diào)有機(jī)體整體生命。
??????????二、細(xì)胞的化學(xué)組成
??????????(一)元素：107——92——24
??????????主要化學(xué)元素是：碳、氫、氧、氮占96％。
??????????少量幾種元素是：硫、磷、鈉、鈣、鉀、鐵等。
??????????極微量的其它化學(xué)元素：鋇、硅、礬、錳、鈷、銅、鋅、鉬等，0.1%。
??????????各元素的比例基本恒定,對維持正常de 生理活動是必要的。
??????????(二)組成細(xì)胞的物質(zhì)
????????：有機(jī)物：糖類，脂類、蛋白質(zhì)、核酸、維生素、激素。
??????????無機(jī)物：礦物質(zhì)和水。
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????????1.糖類：糖類化合物含碳、氫、氧三元素，又稱為碳水化合物。可分為單糖、雙糖和多糖三類。①單糖：是不能用水解的方法再降解成更小糖單位的糖類。最重要的單糖是五碳糖和六碳糖，前者如核糖和脫氧核糖，是核酸的組成成分之一；后者如葡萄糖(C6H12O6)，是細(xì)胞內(nèi)能量的主要來源。動物血掖中的葡萄糖稱為血糖。②雙糖：是由兩個單糖分子脫去一個水分子聚合而成，植物細(xì)胞中最重要的雙糖是蔗糖和麥芽糖。兩個分子葡萄糖脫掉一分子水結(jié)合形成麥芽糖，淀粉被消化時也產(chǎn)生麥芽糖。由一個葡萄糖和一個果糖結(jié)合而成蔗糖。蔗糖主要來自甘蔗和菾菜，高等植物多以蔗糖形式轉(zhuǎn)運(yùn)。③多糖：是由許多單糖分子，脫去相應(yīng)數(shù)目的水分子聚合而成的高分子糖類化合物，植物細(xì)胞中最重要的多糖有纖維素、淀粉、果膠等，動物體內(nèi)的多糖—淀粉不同于植物淀粉，稱為糖元。
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??????????2.脂類：由碳、氫、氧元素構(gòu)成，含氫原子的比例高。
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????????①中性脂肪和油：脂肪的能量比同等重量的糖類可高達(dá)二倍多。脂肪分子是由一分子甘油和三分子脂肪酸組成。甘油分子中的三個羥基(－OH)，分別與脂肪酸分子中的羧基(－COOH)作用，脫去一分子的水而形成。脂肪分子中的三個脂肪酸，相同或不同。其碳原子數(shù)，4至24個，最常見的是16個和18個，偶數(shù)。油：液態(tài)，不飽和脂肪酸。脂肪：固態(tài)，飽和脂肪酸。②蠟。③磷脂：膜，腦、心、腎、肺、骨髓、卵、大豆。④類固醇：膽固醇、植物固醇。⑤萜類：類胡蘿卜素、視黃醛(動物感光)。
??????????脂類的功能：●膜組成成分 ●貯存能量 ●保護(hù)層 ●活性物質(zhì)
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????????3.蛋白質(zhì)：是極其重要的高分子有機(jī)化合物，含量僅次于水，占干重的60％。結(jié)構(gòu)物質(zhì)、貯藏物質(zhì)、酶。除碳、氫、氧、氮等元素外，還含有硫、磷、碘、鐵、鋅等元素。
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????????①蛋白質(zhì)的組成：由很多氨基酸聚合形成的高分子長鏈化合物。氨基酸有20多種。由于氨基酸的數(shù)量、種類、排列順序等的差異，可形成各種各樣的蛋白質(zhì)。
??????????蛋白質(zhì)與其它物質(zhì)的分子或離子結(jié)合形成脂蛋白、核蛋白和色素蛋白等。
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????????酶：是生化反應(yīng)的催化劑，一種酶只能催化一種反應(yīng)。在一個細(xì)胞內(nèi)約有3000種酶，特定功能和特定酶有關(guān)。酶的非蛋白質(zhì)組分很多，如維生素、核苷酸或某些金屬等。酶可以從細(xì)胞中分離出來，并保持其活性，這在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、醫(yī)療等方面有廣泛的實(shí)用價值。
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②蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)：一級結(jié)構(gòu)：多肽鏈中氨基酸的數(shù)目、種類和線性排列順序。
??????????二級結(jié)構(gòu)：多肽鏈向一個方向卷曲形成的立體結(jié)構(gòu)。
??????????α—螺旋：α角蛋白，指甲、毛發(fā)、纖維蛋白等。
??????????β—折疊：β角蛋白，蛛絲、蠶絲。
??????????三級結(jié)構(gòu)：球蛋白、肌動蛋白、蛋白質(zhì)激素、抗體、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜中的蛋白。
??????????四級結(jié)構(gòu)：血紅蛋白。
??????????蛋白質(zhì)在重金屬離子、酸、堿、乙醇以及高溫、X射線等的作用下可發(fā)生變性，其空間結(jié)構(gòu)改變，沉淀。
??????????4.核酸：是重要的遺傳物質(zhì)，由許多單個核苷酸經(jīng)脫水聚合而成的高分子有機(jī)化合物。
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????????單個核苷酸由一個含氮堿基、一個五碳糖和一個磷酸分子組成。核酸中僅有五種含氮堿基，它們是兩種嘌呤——腺嘌呤(縮寫A)和鳥嘌呤(縮寫G)；三種嘧啶——胞嘧啶(縮寫C)，胸腺嘧啶(縮寫T)和尿嘧啶(縮寫U)。
??????????根據(jù)所含有的糖的不同，核酸可分為核糖核酸(縮寫RNA)和脫氧核糖核酸(縮寫DNA)。
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????????DNA主要存在于細(xì)胞核內(nèi)，是構(gòu)成染色體的遺傳物質(zhì)；RNA則主要存在于細(xì)胞質(zhì)中，而在堿基種類上，DNA含A、G、C、T等四種，在RNA中則以U代替T。在分子結(jié)構(gòu)上，RNA是以單鏈存在，而DNA則以雙鏈形式存在。
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????????5.維生素：屬于小分子有機(jī)物。綠色植物能夠自身合成維生素，動物必須從食物中攝入，是動物體內(nèi)必需的一類有機(jī)物，否則就會發(fā)生維生素缺乏癥。
??????????維生素的共同特點(diǎn)：●都是有機(jī)物 ●不是能源物質(zhì)和結(jié)構(gòu)物質(zhì) ●需要量很少，但對代謝影響很大，為正常生活所必需的。
??????????根據(jù)維生素水解的性質(zhì)不同，可分為脂溶性和水溶性兩大類。前者如維生素A、D、E、K等，后者如維生素B1—B12、C、P等。
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????????6.礦物質(zhì)(無機(jī)鹽)：無機(jī)物對有機(jī)體起重要的作用。除了碳、氫，氧、氮和硫之外，生物體內(nèi)的元素是以鹽類的離于形式存在的。例如：一般含有Na＋、K＋、Ca＋、Mg＋，F(xiàn)e＋＋＋和C1－、SO4－－、HPO4－、HCO3－等。
??????????各種離子對生物體都具有重要的生理作用。例如，維持體液的正常滲透壓，酸堿度以及維持神經(jīng)、肌肉的正常興奮性等。
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????????有一些呈不溶解狀態(tài)的無機(jī)物，形成固體的沉積物，作為支持和保護(hù)性的結(jié)構(gòu)，如碳酸鈣是軟體動物貝殼的主要成分，脊椎動物的骨骼含有碳酸鈣和磷酸鈣以及鎂、氟等離子。
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????????7.水：含量最多，一般占60～90％。不同種類的細(xì)胞，含水量相差很大。水成為生物的一個理想的組成成分：●常溫下為液態(tài)，是有機(jī)物和無機(jī)物的良好溶劑和運(yùn)輸介質(zhì)?！袼羌?xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的參加者或產(chǎn)物。沒有水，生物就不可能生存?！袼休^大的比熱，對溫度的調(diào)節(jié)很重要。
??????????三、 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)
??????????(一)原核細(xì)胞
??????????核區(qū)(類核體、擬核)：染色體只由環(huán)狀DNA組成，不含組蛋白。
??????????細(xì)胞器：僅有核糖體，70S。
??????????細(xì)胞壁：主要成分為含乙酰胞壁酸的肽聚糖。
??????????(二)真核細(xì)胞
??????????細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。
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????????1.質(zhì)膜(細(xì)胞膜)：生活細(xì)胞的外表，都有一層薄膜包圍，將細(xì)胞與外界分開，這層薄膜稱為細(xì)胞膜或質(zhì)膜。細(xì)胞膜與細(xì)胞內(nèi)的所有膜統(tǒng)稱為生物膜，是一種半透性膜，對進(jìn)出細(xì)胞的物質(zhì)有很強(qiáng)的選擇透性，其物質(zhì)組成和基本結(jié)構(gòu)相似。
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????????①質(zhì)膜的組成：主要是脂類物質(zhì)和蛋白質(zhì)，還含有少量的多糖、微量的核酸、金屬離子和水。②質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)：在電鏡下呈現(xiàn)暗—明—暗三條平行的帶，即內(nèi)外兩層暗的帶(由大的蛋白質(zhì)分子組成)之間，有一層明亮的帶(由脂類分子組成)，這樣的膜稱單位膜。③膜的流動鑲嵌假說：脂類物質(zhì)分子的雙層形成了膜的基本結(jié)構(gòu)的襯質(zhì)，膜的蛋白質(zhì)分子則和脂類層內(nèi)外表面結(jié)合，或嵌入，或貫穿。膜及其組成物質(zhì)是高度動態(tài)的、易變的。其磷脂和蛋白質(zhì)都有一定的流動性，使膜的結(jié)構(gòu)處于不斷變動狀態(tài)。膜中的蛋白質(zhì)有的是特異的酶類，具有識別、捕捉、和釋放物質(zhì)的能力，從而對物質(zhì)的透過起主動的控制作用。④物質(zhì)通過膜的運(yùn)輸：單純擴(kuò)散：通過膜上的小孔，從高濃度到低濃度。協(xié)助擴(kuò)散：由載體協(xié)助，從高濃度到低濃度。主動運(yùn)輸：由載體協(xié)助，并且要消耗能量，從低濃度到高濃度。
??????????胞吞和胞吐：質(zhì)膜能向細(xì)胞內(nèi)形成凹陷，吞食外圍的液體或固體的小顆粒。吞食液體的過程稱為胞飲作用，吞食固體的過程稱為吞噬作用。
??????????將細(xì)胞內(nèi)的分泌小泡或其它由膜包被的物質(zhì)排出細(xì)胞外的過程，稱為胞吐作用。
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????????2.細(xì)胞質(zhì)：是細(xì)胞膜以內(nèi)，細(xì)胞核以外的原生質(zhì)?？煞譃榘|(zhì)和細(xì)胞器。細(xì)胞器是細(xì)胞內(nèi)具有特定結(jié)構(gòu)和功能的亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。胞基質(zhì)是包圍細(xì)胞器的、沒有特定結(jié)構(gòu)的細(xì)胞質(zhì)。
??????????胞質(zhì)運(yùn)動：生活細(xì)胞的胞基質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)不斷流動。
??????????(1)線粒體：除了細(xì)菌、藍(lán)藻和厭氧真菌，生活的細(xì)胞一般都有線粒體。
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????????線粒體是進(jìn)行呼吸作用的主要細(xì)胞器，是細(xì)胞能量代謝的中心。呈球狀、桿狀、具分枝或其它形狀的。直徑一般為0.5~1.0μm，長約1~2μm。不同細(xì)胞中，線粒體數(shù)目差別較大。
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????????用電鏡觀察，線粒體外有雙層單位膜。外膜包被整個線粒體，內(nèi)、外層膜之間有寬約80?的間隙，內(nèi)膜在許多部位向內(nèi)伸入到線粒體基質(zhì)中，形成片狀或管狀的內(nèi)褶，稱為嵴。內(nèi)膜及其所形成的嵴的內(nèi)表面上，均勻地排布有形似大頭針狀的結(jié)構(gòu)，稱為電子傳遞粒(縮寫ETP)，ETP含有ATP酶，能催化ATP的合成。在嵴之間基質(zhì)，與呼吸作用有關(guān)的一系列的酶，定位在基質(zhì)和內(nèi)層膜中，基質(zhì)中還含有DNA、脂類、蛋白質(zhì)、核蛋白體和含鈣顆粒。
??????????細(xì)胞內(nèi)的糖、脂肪和氨基酸的最終氧化是由線粒體進(jìn)行的，最后釋放能量，供細(xì)胞生活的需要。線粒體經(jīng)分裂或“出芽”增殖。
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????????(2)核糖核蛋白體(核蛋白體，核糖體)：是合成蛋白質(zhì)的主要場所。存在于胞基質(zhì)、細(xì)胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外表面及質(zhì)體和線粒體的基質(zhì)中。完整的核蛋白體是由兩個近于半球形而大小不等的亞單位結(jié)合而成。由幾個到幾十個核蛋白體和mRNA長鏈結(jié)合，成為念珠狀復(fù)合體，稱多聚核糖核蛋白體。
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??????????(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(縮寫ER)：是由膜圍成的扁平的囊、槽、池或管，并形成相互溝通的網(wǎng)狀系統(tǒng)。在ER腔內(nèi)充滿了液狀基質(zhì)。
??????????有些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的外表面有核蛋白體，稱為粗糙型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(縮寫rER)
；另一些內(nèi)質(zhì)網(wǎng)外表面則沒有核蛋白體，稱為光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(縮寫sER)。
??????????ER膜可和核膜的外層相連，也可經(jīng)過胞間連絲和相鄰細(xì)胞的ER相連。
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????????內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能：●具有制造、包裝和運(yùn)輸代謝產(chǎn)物的作用。rER能合成蛋白質(zhì)和脂類，合成的物質(zhì)可能經(jīng)ER運(yùn)到sER，再由sER形成小泡，運(yùn)輸?shù)礁郀柶潴w中，然后分泌到細(xì)胞外?！馝R是許多細(xì)胞器的來源，如液泡、高爾基體、圓球體及微體都可能是由ER特化或分離出的小泡而來。
????????●內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分室作用：分隔細(xì)胞成許多小室，使各種不同的結(jié)構(gòu)隔開，能分別地進(jìn)行著不同的生化反應(yīng)。
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????????(4)高爾基體：是一疊由平滑的單位膜圍成的囊組成，囊作扁平圓形，邊緣膨大且具穿孔。每一個囊稱為潴泡或槽庫，從囊的邊緣可分離出許多小泡—高爾基小泡，它們可轉(zhuǎn)移到胞基質(zhì)中，和其他小泡融合，也可和質(zhì)膜結(jié)合。
??????????高爾基體凸出的面是形成面，凹入的面是成熟面。高爾基體在來源上和ER有密切的關(guān)系。
??????????(5)中心體：位于細(xì)胞核附近。光鏡下的中心體通常是兩個球形細(xì)粒，稱中心粒，其周圍有一層濃稠物質(zhì)，稱中心球。
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????????電鏡下，呈圓柱狀結(jié)構(gòu)，直徑約0.15mm，長0.3-0.6mm。兩個中心?；ハ啻怪迸帕?。整個圓柱由九組縱行的微管很有秩序地排列而成，每組有微管三根。在細(xì)胞分裂時，染色體的移動以中心粒為方向，當(dāng)中心體遭到破壞時，細(xì)胞即失去分裂能力。
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?(6)溶酶體：是分解蛋白質(zhì)、核酸、多糖等生物大分子的細(xì)胞器，具單層膜，含多種水解酶。
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????????功能：分解從外界進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)(異體吞噬)，也消化自身局部的細(xì)胞質(zhì)或細(xì)胞器(自體吞噬)。當(dāng)細(xì)胞衰老時，其溶酶體膜破裂，釋放出水解酶，消化整個細(xì)胞而使細(xì)胞死亡(自溶作用)。
??????????溶酶體是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分離出來的小泡形成的。凡含有溶酶體酶的小液泡，就是溶酶體。
??????????(7)細(xì)胞骨架：是由3種蛋白質(zhì)纖維組成的支架。
??????????3種蛋白質(zhì)纖維是微管、肌動蛋白和中間絲(中間纖維)。
??????????●微管：直徑24nm的中空長管狀的纖維。除紅細(xì)胞外，真核細(xì)胞都有微管，紡錘體、鞭毛、纖毛都由微管構(gòu)成。
??????????微管蛋白：a和b亞基雙分子螺旋排列構(gòu)成微管。
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????????秋水仙素能與a、b雙體結(jié)合，阻止a、b雙體連接成微管。(多倍體)；長春花堿破壞紡錘體，使癌細(xì)胞死亡；紫杉醇阻止微管解聚，促使微管單體聚合。
??????????●肌動蛋白絲(微絲)：是實(shí)心纖維，直徑4-7
????????nm。肌動蛋白由啞鈴形單體相連成串，兩串以右手螺旋形式扭纏成束。肌動蛋白絲有運(yùn)動的功能，與細(xì)胞質(zhì)流動有關(guān)。
??????????●中間纖維：介于微管與微絲之間的纖維，8-10nm。構(gòu)成中間纖維的蛋白質(zhì)5種多，常見的是角蛋白、波形蛋白、層粘連蛋白。
??????????3.細(xì)胞核：是細(xì)胞的控制中心，遺傳物質(zhì)DNA幾乎全部存在于核內(nèi)。
??????????(1)細(xì)胞核的形態(tài)：大小、形狀、位置、數(shù)目。
??????????(2)細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)：核膜、核仁和核質(zhì)等三部分。 ??
??????????●核膜(核被膜)
????????：是由內(nèi)、外兩層單位膜組成的。雙層膜在一定間隔愈合形成小孔—核孔，容許某些物質(zhì)進(jìn)出，如輸入RNA、DNA核苷酸前體、組蛋白和核蛋白體的蛋白質(zhì)，輸出mRNA、tRNA和核蛋白體的亞單位等。在核被膜的外膜和細(xì)胞質(zhì)接觸面上，有核蛋白體；在一些部位，外膜向外延伸到細(xì)胞質(zhì)中去，可以和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連。因此，內(nèi)、外膜間的間隙和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的基質(zhì)是連續(xù)的，似可經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和相鄰的細(xì)胞相通。
??????????●核仁：一個或幾個核仁，是細(xì)胞核內(nèi)形成核蛋白體亞單位的部位。
??????????●核質(zhì)：以堿性染料染色后，可分為著色物質(zhì)—染色質(zhì)和不著色物質(zhì)—核液。
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????????染色質(zhì)：是由核酸和蛋白質(zhì)的復(fù)合物組成的復(fù)雜物質(zhì)結(jié)構(gòu)，含有大量的DNA和組蛋白，較少量的RNA和非組蛋白蛋白質(zhì)。間期核內(nèi)染色質(zhì)常伸展成為寬度約10～15nm的細(xì)長的纖絲，這些染色質(zhì)的細(xì)絲，到有絲分裂時高度地螺旋纏繞—螺旋化，成為染色體。當(dāng)分裂結(jié)束，進(jìn)入間期時，染色體的螺旋又松散開來，擴(kuò)散成為染色質(zhì)。染色質(zhì)就是間期的染色體。
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????????染色質(zhì)細(xì)絲：是由許多核小體連接而成，組成串珠狀。每個核小體的中心有8個組蛋白分子，DNA雙螺旋盤在它表面，核小體之間有一段DNA雙螺旋，并與另一個組蛋白分子相連。這就是染色質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)，由此再進(jìn)一步螺旋纏繞形成2級、3級、4級結(jié)構(gòu)，成為染色單體，從而構(gòu)成染色體。
??????????基因：是遺傳物質(zhì)的基本單位，存在于染色質(zhì)(體)的DNA分子鏈上。
??????????四、細(xì)胞分裂
??????????生物的生長發(fā)育、代代相傳、延續(xù)種族的基礎(chǔ)是細(xì)胞分裂。繁殖是生物或細(xì)胞形成新個體或新細(xì)胞的過程。
??????????(一)細(xì)胞周期及其概念
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????????從一次分裂開始，到下一次分裂完成的整個過程，稱為細(xì)胞周期，分為DNA合成前期(G1期)，DNA合成期(S期)，DNA合成后期或有絲分裂準(zhǔn)備期(G2期)，分裂期(M期或D期)。前三者合稱間期，是細(xì)胞進(jìn)行生長的時期，合成代謝最為活躍，進(jìn)行著包括DNA合成在內(nèi)的一系列有關(guān)生化活動并且積累能量，準(zhǔn)備分裂。
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????????1.DNA合成前期(G1期)：DNA合成以前的準(zhǔn)備期，染色體由一條DNA分子的染色單體組成。G1期細(xì)胞極其活躍地合成RNA、蛋白質(zhì)和磷脂等。
??????????2.DNA合成期(S期)：合成DNA時期，染色體發(fā)生復(fù)制，DNA含量比G1期增加一倍。
??????????3.DNA合成后期或有絲分裂準(zhǔn)備期(G2期)：G2期的每條染色體由兩條完全相同的染色單體組成，含一個完全相同的DNA分子。
??????????4.分裂期(M期)：是進(jìn)行有絲分裂的時期。
??????????(二)細(xì)胞分裂的類型
??????????無絲分裂、有絲分裂、減數(shù)分裂等。
??????????1.無絲分裂：是指間期核不經(jīng)任何有絲分裂時期，直接分裂，形成差不多相等的兩個子細(xì)胞。
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????????2.有絲分裂：又稱間接分裂，分為核分裂和胞質(zhì)分裂。一個細(xì)胞經(jīng)過一次有絲分裂，產(chǎn)生染色體數(shù)目和母細(xì)胞染色體數(shù)目相同的兩個子細(xì)胞。據(jù)核的變化，又分為前期、中期、后期和末期。
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????????(1)前期：核內(nèi)的染色質(zhì)凝縮成染色體，核仁解體，核膜破裂以及紡錘體形成。間期核的染色質(zhì)是細(xì)長的細(xì)絲，分裂前期，染色質(zhì)絲螺旋纏繞逐漸增粗，為念珠狀的細(xì)絲，繼續(xù)螺旋化縮短、變粗，成為分離的染色體，染色體縮至最短，核仁解體，其組成物質(zhì)的一部分轉(zhuǎn)移到了染色體。前期最末，核膜破裂，和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)合，此時核液和細(xì)胞質(zhì)混合起來，此外，前期終了前，核的兩極出現(xiàn)少量的微管細(xì)絲，開始形成紡錘體。
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????????(2)中期：是染色體排到赤道面上，紡錘體完全形成的時期。核膜破裂，標(biāo)志著前期的結(jié)束，各染色體的染色單體清晰可見，微管伸長，形成紡錘絲，有的通過兩極，有的從一極附著到染色單體的著絲點(diǎn)上。每個染色單體，各有一個著絲點(diǎn)，所有的紡錘絲形成了一個紡錘狀的構(gòu)象，稱為紡錘體。紡錘絲在染色體的運(yùn)動上起重要作用，由于微管的作用，染色體移動，到細(xì)胞中部，染色體的著絲點(diǎn)，都排在赤道面。中期時便于計(jì)數(shù)染色體數(shù)目。
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????????(3)后期：各個染色體染色單體分開，由赤道面移向細(xì)胞兩極的時期。后期時，染色體仍繼續(xù)縮短，達(dá)最短程度。染色體從著絲點(diǎn)分開，向兩極移動，到兩極集中。
(4)末期：是形成二子核和胞質(zhì)分裂的時期。到達(dá)兩極的子染色體，膨脹而失去輪廓，螺旋解開，變?yōu)槿旧|(zhì)細(xì)絲，并形成新的核膜，核仁出現(xiàn)，形成了兩個子核。
??????????經(jīng)過核分裂和胞質(zhì)分裂，一個母細(xì)胞成為兩個子細(xì)胞，子細(xì)胞染色體的數(shù)目和母細(xì)胞的相同，為2N。
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????????凡是進(jìn)行有性生殖的動植物都有減數(shù)分裂的過程。兩個性細(xì)胞，即配子(精子或卵)融合為一，成為合子或受精卵，再發(fā)育成新的一代，稱為有性生殖。
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????????3.減數(shù)分裂：包括兩次連續(xù)的分裂，但其DNA只復(fù)制一次，一個母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂以后，形成4個子細(xì)胞，這樣，每個子細(xì)胞染色體的數(shù)目(以N表示)，比母細(xì)胞(2N)減少了一半。所以稱為減數(shù)分裂。
??????????如人的體細(xì)胞含23對(46條)染色體，經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生的精子和卵細(xì)胞(配子)染色體數(shù)目只有23條，受精后又恢復(fù)為46條。
??????????減數(shù)分裂也分為間期和分裂期。間期細(xì)胞進(jìn)行DNA的復(fù)制。分裂期細(xì)胞進(jìn)行兩次連續(xù)的分裂。
??????????(1)減數(shù)分裂的第一次分裂：稱為減數(shù)分裂Ⅰ，包括4個時期。
??????????①前期Ⅰ：又可分為以下6個時期：
??????????◆前細(xì)線期：核中染色體極細(xì)，在光鏡下難以分辨，但染色體已開始凝縮，出現(xiàn)螺旋絲。
??????????◆細(xì)線期：染色質(zhì)經(jīng)螺旋化，形成細(xì)長線狀的染色體，每條染色體含有2條染色單體。細(xì)胞核和核仁增大，RNA含量增加一倍。
??????????◆偶線期(合線期)：同源染色體(一條來自父本，一條來自母本，兩者的形狀，大小很相似，而且基因順序也相同的染色體)
????????兩兩靠攏，準(zhǔn)確的配對，這種現(xiàn)象稱為聯(lián)會(配對的染色體稱為二價體)。
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????????◆粗線期：染色體縮短變粗。二價體的數(shù)目為原來二倍體染色體數(shù)目的一半。每個二價體含有4條染色單體，也稱為四聯(lián)體(每一條染色體由2條染色單體組成)。此期有一個很重要的現(xiàn)象是，二價體中不同染色體的染色單體之間，可在若干相對應(yīng)的位置上發(fā)生橫斷，并發(fā)生染色單體片段的互換和再結(jié)合，而另兩條染色單體則不變。這種現(xiàn)象稱為交換，即在粗線期同源染色體的非姊妹染色單體間發(fā)生局部交換。交換對生物的遺傳和變異有重大意義。
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????????◆雙線期：染色體繼續(xù)縮短變粗。配對的同源染色體彼此排斥并開始分離，但在染色單體之間發(fā)生交換的地方—交叉點(diǎn)，仍然連接在一起。因此聯(lián)會的染色體呈現(xiàn)出X、V、8、0等形狀。
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????????◆終變期：染色體變得更為粗、短，染色體對常分散排列在核膜內(nèi)側(cè)，因此，這一時期是觀察、計(jì)算染色體數(shù)目最適宜的時期，此期末，核膜、核仁相繼消失，紡錘絲開始出現(xiàn)。
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????????②中期Ⅰ：成對的染色體(二價體)排列在細(xì)胞中部的赤道面上，兩條染色體的著絲點(diǎn)分別排列在赤道面的兩側(cè)，紡錘體形成。這個時期也是對染色體進(jìn)行計(jì)數(shù)和研究的適宜時期。
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????????③后期Ⅰ：在紡錘絲的牽引下，二價體中兩條同源染色體分開，分別移向兩極。這樣每一極染色體數(shù)目只有原來母細(xì)胞的一半。(但注意的是，每一個染色體仍然含有2條染色單體，實(shí)際上減數(shù)分裂就是在此減數(shù))。
??????????④末期Ⅰ：染色體到達(dá)兩極。染色體螺旋解體，重新出現(xiàn)核膜，形成兩個子核，并進(jìn)行胞質(zhì)分裂。
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????????(2)減數(shù)分裂的第二次分裂：減數(shù)分裂的第二次分裂緊接著第一次分裂，或有一個極短的分裂間期。在第二次分裂前沒有DNA的復(fù)制和染色體的加倍。減數(shù)第二次分裂與有絲分裂相似，也可分為4個時期。
??????????①前期Ⅱ：此期很短。已伸展的染色體又螺旋化縮短變粗，核膜再度消失，紡錘絲重新出現(xiàn)。
??????????②中期Ⅱ：染色體以著絲點(diǎn)排列在子細(xì)胞的赤道面上，紡錘體形成。
??????????③后期Ⅱ：著絲點(diǎn)分裂，染色單體彼此分離，在紡錘絲的牽引下分別移向兩極。
??????????④末期Ⅱ：移到兩極的染色體解螺旋，核仁，核膜出現(xiàn)，各形成一個子核，并進(jìn)行胞質(zhì)分裂，這樣就形成4個子細(xì)胞。
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????????(3)減數(shù)分裂的基因組合：減數(shù)分裂時，同源染色體隨機(jī)分配，因而配子的染色體組成多種多樣。基因是染色體上的特定核苷酸序列，因此基因組合也是多種多樣。
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????????如果一種生物有2對染色體，產(chǎn)生22＝4種配子；如果一種生物有3對染色體，則產(chǎn)生23＝8種配子。人有23對染色體，精子和卵各有223＝8388608種染色體組合。
??????????
????????(4)減數(shù)分裂的特點(diǎn)：●減數(shù)分裂只發(fā)生在生物的有性生殖過程中?！駵p數(shù)分裂形成的子細(xì)胞染色體數(shù)目為母細(xì)胞的一半?！駵p數(shù)分裂由兩次連續(xù)的分裂完成，一個母細(xì)胞形成四個子細(xì)胞?！駵p數(shù)分裂過程中發(fā)生了同源染色體的配對、交叉、互換等現(xiàn)象。
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????????(5)減數(shù)分裂的意義：●減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細(xì)胞染色體數(shù)目減為母細(xì)胞的一半，細(xì)胞內(nèi)只有一組染色體,由此形成的精細(xì)胞及卵細(xì)胞也是單倍體。精、卵結(jié)合形成受精卵又恢復(fù)了親代的染色體數(shù)目，這就使每一種植物的染色體數(shù)目保持了相對的穩(wěn)定性，也就是在遺傳上保持了物種的相對穩(wěn)定性?！駵p數(shù)分裂過程中，發(fā)生同源染色體間的交叉，即遺傳物質(zhì)的交換和重組，使后代出現(xiàn)了變異性。這對增強(qiáng)植物的適應(yīng)能力，繁衍種族，都有重要意義。
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????????第二節(jié) ??????????組織、器官和系統(tǒng)
????????思考題：◆名詞解釋：組織、器官、系統(tǒng)?！羯掀そM織分為哪些類型？各有何特點(diǎn)及功能？◆結(jié)締組織的分類是什么？各有何特點(diǎn)和功能？◆肌肉組織的分類、特點(diǎn)?！羯窠?jīng)組織的組成是什么？神經(jīng)元的構(gòu)造是什么？
??????????多細(xì)胞生物體的細(xì)胞，由于形態(tài)的分化和功能的分工，形成不同的組織、器官和系統(tǒng)。
??????????一、組織的概念
??????????組織是由相同功能和相似構(gòu)造的細(xì)胞群以及細(xì)胞間質(zhì)構(gòu)成的。每種組織各完成一定的機(jī)能。
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?二、動物組織的類型
??????????根據(jù)細(xì)胞的形態(tài)和功能的不同，細(xì)胞間質(zhì)的多少和結(jié)構(gòu)上的差異，可將動物的組織分成四大類：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織。
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????????(一)上皮組織：由形態(tài)規(guī)則、排列緊密的細(xì)胞和少量細(xì)胞間質(zhì)組成，無血管(營養(yǎng)物質(zhì)來自毛細(xì)血管滲透)，細(xì)胞間有明顯的連接復(fù)合體。呈膜狀覆蓋在動物體表和體內(nèi)各種腔、管和囊的內(nèi)表面。
??????????上皮組織不斷更新，如人體表皮每個月更新2次，胃上皮每2－3天更新1次。
??????????上皮組織的功能：保護(hù)、吸收、排泄、感覺、分泌、呼吸、生殖等。
??????????根據(jù)形態(tài)可分成單層和多層上皮二大類。
??????????1.單層上皮：僅有一層細(xì)胞組成。
??????????◆扁平上皮：細(xì)胞扁平，分布在血管壁和體腔內(nèi)表面。
??????????◆立方上皮：細(xì)胞呈立方形，核位于細(xì)胞中央。大多組成腺體。
??????????◆柱狀上皮：細(xì)胞柱形，核卵圓形，常位于細(xì)胞基部。組成胃、腸的內(nèi)壁、呼吸和生殖器官的一部分。
??????????2.復(fù)層上皮：由一層以上、處于不同發(fā)育階段的細(xì)胞組成。
??????????◆遷移上皮：細(xì)胞和層數(shù)隨所在器官生理狀況的改變而變遷。組成膀胱和輸尿管的上皮。
??????????依據(jù)功能可分為三種類型：
??????????1.被覆上皮：覆蓋在機(jī)體的內(nèi)外表面，無脊椎動物的常單層，脊椎動物的常多層。
??????????2.腺上皮：由特化的上皮細(xì)胞組成，具有制造和分泌物質(zhì)的功能。如汗腺、唾液腺、乳腺、腸腺等等。
??????????3.感覺上皮：為特化的上皮細(xì)胞，具有感覺功能，如聽覺上皮、嗅覺上皮、視網(wǎng)膜、味蕾等。
??????????4.生殖上皮：精細(xì)胞和卵細(xì)胞是特化上皮組織，位于睪丸和卵巢。 ??
??????????(二)結(jié)締組織
??????????形態(tài)特點(diǎn)：由多種細(xì)胞和發(fā)達(dá)的間質(zhì)組成。細(xì)胞間質(zhì)特別發(fā)達(dá)，細(xì)胞數(shù)量少，排列分散。
??????????功能：聯(lián)接、固縛軀體各部分；填充體內(nèi)空隙，保護(hù)體內(nèi)柔軟組織；支持動物機(jī)體；制造血球。
??????????細(xì)胞間質(zhì)：由含糖較多的基質(zhì)和纖維組成。
??????????纖維有二種。膠元纖維：由膠原蛋白組成，有韌性，常集合成束。彈力纖維：由彈力纖維組成，有彈性。
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????????結(jié)締組織的分類：依據(jù)生理功能的不同和細(xì)胞間質(zhì)的性質(zhì)和分散在基質(zhì)中的纖維成分的不同而形成三種不同狀態(tài)的結(jié)締組織：液態(tài)結(jié)締組織、粘膠態(tài)結(jié)締組織、固態(tài)結(jié)締組織。
??????????1.液態(tài)結(jié)締組織：包括血液和淋巴。
??????????(1)血液：由血漿和血細(xì)胞組成。
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????????■血漿：為一種液態(tài)的細(xì)胞間質(zhì)，是含有各種溶解物質(zhì)的膠狀物質(zhì)。溶解物質(zhì)包括：血清蛋白、纖維蛋白原、酶、糖、脂肪等。纖維蛋白原：在血漿中處于溶解狀態(tài)，在一條件下可凝結(jié)成纖維狀從血漿中析出，使血液凝固。清除了纖維蛋白的血漿成為一種黃色液體，稱為血清。
??????????■血細(xì)胞：包括紅血細(xì)胞、白血細(xì)胞、血小板。
??????????紅血細(xì)胞：細(xì)胞內(nèi)含有血紅蛋白，能與氧結(jié)合，具輸氧功能。人的紅血細(xì)胞無細(xì)胞核，圓形，兩面凹陷。
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????????白血細(xì)胞：具吞噬功能，可清除細(xì)菌、體內(nèi)異物和壞死組織。根據(jù)形態(tài)可分成二大類：多形核白血細(xì)胞：嗜中性白血球、嗜酸性白血球、嗜堿性白血球。
??????????單核白血球：單核白血球和淋巴細(xì)胞。
??????????血小板：為形狀不固定的小體，具凝血作用。
??????????(2)淋巴：淋巴由淋巴液和數(shù)量不等的白細(xì)胞(大部分是淋巴細(xì)胞)和脂肪小滴組成。
??????????淋巴液：進(jìn)入淋巴毛細(xì)管的組織液即稱淋巴液。為一種不透明的無色或淡黃色液體。
??????????組織液：毛細(xì)血管中的滲出物形成的液體。
??????????2.粘膠態(tài)結(jié)締組織
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????????(1)疏松結(jié)締組織：有排列疏松的纖維和分散在纖維間的多種細(xì)胞組成，纖維和細(xì)胞埋在基質(zhì)中。形態(tài)特點(diǎn)：■纖維排列不整齊?！龌|(zhì)豐富。功能：填充、聯(lián)系、固定、營養(yǎng)、保護(hù)。
??????????(2)致密結(jié)締組織：由大量膠原纖維和彈力纖維組成，如骨膜、肌腱。
????????形態(tài)特點(diǎn)：■纖維多而致密，排列整齊?！黾?xì)胞、基質(zhì)很少。功能：能承受機(jī)械壓力，具有支持和保護(hù)功能。
??????????(3)彈性結(jié)締組織：如韌帶，彈性纖維(彈性大，彈性蛋白)組成。
??????????(4)網(wǎng)狀結(jié)締組織：如淋巴結(jié)、肝、脾等器官的基質(zhì)網(wǎng)，由網(wǎng)狀纖維組成。
??????????(5)脂肪組織：由大量脂肪細(xì)胞聚集而成，并由疏松結(jié)締組織將脂肪組織分隔成許多小體。
??????????功能：貯存營養(yǎng)物質(zhì)，維持體溫，具支持保護(hù)作用，參與能量代謝。
??????????3.固態(tài)結(jié)締組織(支持結(jié)締組織)：依據(jù)基質(zhì)的強(qiáng)度、分布部位及功能，可分為軟骨和硬骨。
??????????(1)軟骨組織：由軟骨細(xì)胞、纖維和基質(zhì)組成。依據(jù)基質(zhì)中纖維的性質(zhì)，可分為三種類型：透明軟骨、纖維軟骨和彈性軟骨。
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????????①透明軟骨：基質(zhì)為透明的凝膠狀固體，軟骨細(xì)胞埋在基質(zhì)的胞窩內(nèi)，基質(zhì)內(nèi)有少量膠原纖維。分布：關(guān)節(jié)，軟肋，氣管。②纖維軟骨：基質(zhì)內(nèi)有大量成束的膠原纖維，軟骨細(xì)胞分布在纖維束之間。分布：椎間盤，關(guān)節(jié)盂。③彈性軟骨：基質(zhì)內(nèi)有大量彈力纖維。分布：耳廓，會厭。
??????????軟骨的功能：支持作用，防止和減少碰撞的作用，如關(guān)節(jié)處的軟骨。胎兒期為軟骨；鯊魚等軟骨魚終生為軟骨。
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????????(2)硬骨組織：由骨細(xì)胞、骨膠纖維和基質(zhì)組成?；|(zhì)內(nèi)有大量固態(tài)無機(jī)鹽(硫酸鈣、磷酸鈣)沉積，使骨組織堅(jiān)硬。骨膠纖維平行排列在基質(zhì)內(nèi)，形成骨板。
??????????哺乳動物的骨板有二種：
??????????骨松質(zhì)：構(gòu)成硬骨的內(nèi)層，骨板形成有許多較大空隙的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，網(wǎng)孔內(nèi)有骨髓。
??????????骨密質(zhì)：構(gòu)成硬骨的外層，由骨板排列而成，形成下列結(jié)構(gòu)：
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????????外環(huán)骨板：排列在骨表面的骨板。內(nèi)環(huán)骨板：圍繞骨髓腔排列的骨板。哈氏板：內(nèi)、外環(huán)骨板之間的呈同心圓排列的骨板。哈氏管：同心圓中央的管道，內(nèi)有血管、神經(jīng)分布。骨陷窩：骨細(xì)胞位于其中。
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????????(三)肌組織：是具有伸縮能力的一種組織，由肌肉細(xì)胞組成。細(xì)胞細(xì)長呈纖維狀一個肌細(xì)胞即一根肌纖維。功能：能將化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械能，具強(qiáng)烈的收縮作用。
??????????依據(jù)肌細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)、功能和分布，肌肉組織分三種類：橫紋肌、平滑肌、心肌。
??????????1.橫紋肌特點(diǎn)：■具橫紋?！黾∪馐湛s受意志支配，又稱隨意肌?！鍪湛s力強(qiáng)，易疲勞。分布：主要附著在骨骼上，又稱骨骼肌。
??????????2.平滑肌特點(diǎn)：■細(xì)胞呈梭狀?！鰺o橫紋?！霾皇芤庵局?不隨意肌)?！鍪湛s力較弱，不易疲勞。分布：內(nèi)臟壁。
3.心肌特點(diǎn)：■有橫紋。■細(xì)胞短柱狀，有分支?！黾?xì)胞聯(lián)接處有閏盤?！鍪湛s有自動節(jié)律性。分布：心臟。
??????????(四)神經(jīng)組織
????????：由神經(jīng)細(xì)胞和神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞組成。
??????????功能：神經(jīng)細(xì)胞能感受刺激，傳導(dǎo)興奮；神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞對神經(jīng)元起支持、營養(yǎng)和修復(fù)作用。
??????????1.神經(jīng)細(xì)胞(神經(jīng)元)：神經(jīng)細(xì)胞是神經(jīng)組織的結(jié)構(gòu)和功能單位。
??????????特點(diǎn)：■由胞體和胞突起組成 ■細(xì)胞體位于腦和脊髓的灰質(zhì)中 ■細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有神經(jīng)原纖維
??????????細(xì)胞突起分成二類：
??????????軸突：細(xì)而長，單根，傳導(dǎo)沖動離開胞體。
??????????樹突：呈樹枝狀分支，接受刺激傳導(dǎo)沖動至胞體。
??????????2.神經(jīng)膠質(zhì)細(xì)胞特點(diǎn)：■呈星形，有突起。 ■細(xì)胞質(zhì)內(nèi)無神經(jīng)原纖維 ■突起無樹突軸突之分
??????????人的神經(jīng)細(xì)胞1010個，長30萬Km，等于地球到月亮。
??????????三、器官和系統(tǒng)
??????????(一)器官：器官是由幾種不同類型的組織綜合而成的，具有一定形態(tài)特征和生理機(jī)能的結(jié)構(gòu)。 ????
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????????高等動物的器官比較復(fù)雜，如胃，肝、心，腎、肺等都是各種不同的器官，其中胃是一種消化器官，由上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織構(gòu)成。
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????????(二)系統(tǒng)：一些在功能上密切關(guān)聯(lián)的器官，相互協(xié)同以完成機(jī)體某一方面的功能，稱為系統(tǒng)。如由口腔、咽、食道，胃，小腸，大腸，肝，胰等構(gòu)成消化系統(tǒng)。
????????動物的生殖和個體發(fā)育
????????思考題：1.名詞解釋：生殖、原口動物、后口動物、生物發(fā)生律、個體發(fā)育、系統(tǒng)發(fā)育。2.無性生殖和有性生殖各有哪些形式？3.簡述精子和卵子的發(fā)生過程。4.卵子的類型有哪些？5.卵裂的形式、囊胚的形式各有哪些？原腸胚形成的方式有幾種？6.原腸胚期的外中內(nèi)三個胚層，將來各分化形成什么組織或器官？
??????????生物的壽命各不相同，但終將衰老、死亡。生命的延續(xù)不是靠個體的長生不老，而是靠產(chǎn)生后代、代代相傳來實(shí)現(xiàn)的。因此，生殖是最重要的。
??????????生物以一定的方式產(chǎn)生與自己相似的新個體，這種現(xiàn)象稱為生殖。
????????第一節(jié) 生殖的方式
??????????一、無性生殖：凡不涉及性別、沒有配子(精子和卵)參與、沒有受精過程的生殖都稱為無性生殖。
??????????(一)裂殖：單細(xì)胞生物，如細(xì)菌、草履蟲、變形蟲、眼蟲、瘧原蟲等。 ????
??????????(二)出芽：酵母菌、水螅。
??????????(三)孢子生殖：真菌和藻類能產(chǎn)生大量孢子。
??????????(四)動物的再生作用：原生動物再生能力很強(qiáng)，如纖毛蟲，只要有核，便可再生。
??????????腔腸動物和渦蟲的再生能力從前到后遞減。
??????????蚯蚓頭部再生能力比后部體節(jié)強(qiáng)，如果摘除腹神經(jīng)，便失去再生能力。
??????????海星、海參等的再生能力也很強(qiáng)。切碎的海星，只要有一部分中央盤，就能再生完整的海星。
??????????脊椎動物的再生作用：例子很多，如手指破了，不用創(chuàng)可貼也會很快愈合，但其再生作用只限于修修補(bǔ)補(bǔ)，而不能產(chǎn)生新的生物個體。
??????????二、有性生殖
??????????(一)同配生殖：2個配子的大小、形態(tài)完全相同，但生理上已有雌雄的分化，有鞭毛或纖毛，能運(yùn)動。如衣藻。
??????????(二)異配生殖：2個配子大小不同，但形態(tài)相同，都有鞭毛，能運(yùn)動。如實(shí)球藻。
??????????(三)卵式生殖：卵子大、富含營養(yǎng)物質(zhì)，但不能運(yùn)動；精子小，含營養(yǎng)物質(zhì)很少，但運(yùn)動能力強(qiáng)。
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????????(四)雌雄同體：有性生殖T雌雄配子T兩性分化，生物體不一定都分為雌性個體和雄性個體。許多生物是雌雄同體，如植物的雌雄同株、兩性花、雜性花，多為異花傳粉；無脊椎動物的大多數(shù)寄生蟲(絳蟲)、蚯蚓、蛤、蚌等雌雄同體，大多為異體受精，其精巢先成熟，釋放精子后退化，卵巢成熟晚，產(chǎn)卵；脊椎動物大多為雌雄異體。
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????????(五)孤雌生殖：很多無脊椎動物，如輪蟲、甲殼類、某些昆蟲等的卵不經(jīng)受精即可發(fā)育為成蟲的生殖方式。①輪蟲：秋末有雄蟲出現(xiàn)，以厚殼受精卵過冬。②蚜蟲：環(huán)境惡化時，精、卵結(jié)合。
??????????保證種族繁衍，豐富了基因的交換、組合。
??????????蜜蜂、螞蟻、白蟻等昆蟲孤雌生殖產(chǎn)生雄性個體，其唯一功能就是產(chǎn)生精子。
????????第二節(jié) 精子和卵子的形態(tài)
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????????動物界中較原始的種類如變形蟲等只進(jìn)行無性生殖，較高等的類群大都進(jìn)行有性生殖。多細(xì)胞動物體中形成精子的器官稱為精巢或睪丸，形成卵子的器官稱為卵巢。
??????????有些動物同一個體上具備精巢和卵巢，即雌雄同體，如扁形動物、環(huán)節(jié)動物、甲殼動物等。大多數(shù)動物雌雄異體，分別產(chǎn)生卵子和精子。
??????????一、生殖細(xì)胞的發(fā)生
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????????(一)精子的發(fā)生：一個精原細(xì)胞連續(xù)進(jìn)行有絲分裂形成多個精原細(xì)胞，其中一部分分化為初級精母細(xì)胞。一個初級精母細(xì)胞進(jìn)行第一次減數(shù)分裂，形成兩個次級精母細(xì)胞，接著進(jìn)行第二次減數(shù)分裂，形成四個單倍體的精細(xì)胞，每一個精細(xì)胞分化發(fā)育為一個精子。
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????????(二)卵子的發(fā)生：卵原細(xì)胞陸續(xù)分裂分化而產(chǎn)生很多初級卵母細(xì)胞，一個初級卵母細(xì)胞進(jìn)行第一次減數(shù)分裂形成兩個細(xì)胞，體積很大的一個細(xì)胞稱為次級卵母細(xì)胞，體積很小的一個細(xì)胞稱為極體，即第一極體。次級卵母細(xì)胞進(jìn)行第二次減數(shù)分裂產(chǎn)生一個有效的大細(xì)胞即卵細(xì)胞和一個極體。而第一極體減數(shù)分裂又產(chǎn)生兩個極體，極體不能受精發(fā)育，總是附在卵細(xì)胞的動物極上。
??????????從卵巢排出的卵是次級卵母細(xì)胞，當(dāng)精子進(jìn)入次級卵母細(xì)胞后，才進(jìn)行第二次減數(shù)分裂。
??????????二、精子和卵子的形態(tài)
??????????(一)精子：除了線蟲，各種動物的精子都是同一類型，均可分為頭、頸、尾三部分。
??????????1.頭部：染色體集中的地方，細(xì)胞質(zhì)很少，便于精子入卵。頭前端是一個頂體泡，內(nèi)含水解酶，能幫助精子穿過卵膜。頭的后部有兩個中心粒。
??????????2.頸部：圓柱狀，是由中心粒演變而來。
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????????3.尾部：分為中段、主段和末段。中段較短，中央是軸絲，圍有9列微管，軸絲外有螺旋線粒體鞘，為精子運(yùn)動提供能量；主段較長，軸絲外無線粒體鞘；末段僅有軸絲，外圍有質(zhì)膜。
??????????精子體小靈活，運(yùn)動能力很強(qiáng)。線蟲的精子無尾部，但能變形，靠偽足運(yùn)動。
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?(二)卵子：不能運(yùn)動，細(xì)胞質(zhì)多，核糖體和mRNA十分豐富，并含有卵黃，其主要成分為磷脂、中性脂肪和蛋白質(zhì)。
??????????1.均黃卵：又稱少黃卵，其卵黃少，分布均勻。大多數(shù)無脊椎動物、頭索動物、尾索動物以及高等哺乳動物的卵是均黃卵。
??????????2.中黃卵：節(jié)肢動物的卵，卵黃集中于卵的中央。
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????????3.端黃卵：魚類、兩棲類、爬行類和鳥類的卵，其卵黃大量集中于卵的一極或一端。如鳥類的卵細(xì)胞很大，雞蛋的蛋黃部分是一個卵細(xì)胞，絕大部分是卵黃，只有小部分是細(xì)胞核和核周圍的細(xì)胞質(zhì)，這一部分稱為胚盤。胚盤所在的一極稱為動物極，卵黃所在的一極為植物極。
????????第三節(jié) 受精作用
??????????精子和卵子融合而成為受精卵或合子的全過程稱為受精。
??????????一、體內(nèi)受精和體外受精
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????????體外受精：精子和卵子都排出體外，在水中結(jié)合，其受精率低。如沙蠶、海膽、海鞘、魚、蛙、蠑螈等。體外受精要求有大量的精子，且精子和卵子要同時排放。
??????????體內(nèi)受精：多數(shù)高等動物進(jìn)行體內(nèi)受精，由雄體把精子送入雌體體內(nèi)，接著和卵子在雌體體內(nèi)結(jié)合，其受精率高。
??????????二、同體受精和異體受精
??????????雌雄同體的動物，其本身產(chǎn)生的精子與卵子結(jié)合，叫同體受精，如絳蟲。同體受精的在動物界中比較少見。
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????????雌雄同體的動物(如水螅，蚯蚓等)，雖然有雌、雄兩套生殖器官，能產(chǎn)生雌、雄兩種性細(xì)胸，但兩性不在同一時間成熟，因此仍要以異體受精的方式進(jìn)行繁殖。
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????????三、精子與卵子的壽命：不同動物排放精子的數(shù)量有差別。豬每次排出的精子數(shù)量高達(dá)200億—800億。有人研究小鼠的體外受精，低濃度精子(0.31-1.25×105/ml)的受精率相當(dāng)?shù)?，高濃度精?30×105/ml)的受精率相當(dāng)高。
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????????精子既缺少細(xì)胞質(zhì)，又十分活躍，所以離體后生命十分短暫，幾分到幾天便失去受精能力，而排放在雌體生殖道中的精子壽命僅為幾小時到幾天時間，只有極個別動物，如蜜蜂、蝙蝠等可達(dá)幾個月至幾年。排出的成熟卵具有受精能力的時間較短，一般為幾小時至幾天，在這段時間內(nèi)不受精，卵子就逐漸分解。如人是一天左右，豬約12小時至48小時。
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??????????四、精子與卵子的結(jié)合
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????????棘皮動物海膽是研究動物受精較好的材料，在精子細(xì)胞膜的表面具有凝集素受體(糖蛋白、糖脂或糖的復(fù)合物)，這種受體參入精卵識別、精卵結(jié)合和精卵融合等作用。當(dāng)精子接觸卵時，其頂體分泌多種酶，消化出一條穿過卵膜的通道，精子即由此進(jìn)入卵子內(nèi)。首先發(fā)生細(xì)胞質(zhì)的融合，然后發(fā)生細(xì)胞核的融合，形成受精卵。盡管有數(shù)十萬精子包圍卵，但在正常情況下，僅有一個精子能與卵融合，若有二個精子與卵子結(jié)合，則出現(xiàn)非二倍體細(xì)胞。卵子在受精后，必須提供一種屏障，防止額外的精子入卵。不同動物有不同的機(jī)制，如魚的卵有一個卵膜孔，只允許單個精子通過，一旦精子通過，便分泌物質(zhì)堵塞卵孔。許多動物的卵不具卵膜孔，任何位置均可進(jìn)入精子。當(dāng)?shù)谝粋€精子入卵后，便形成屏障，如哺乳動物卵的外側(cè)有透明帶(糖蛋白)，在受精后，透明帶硬化，使其它精子不能與卵細(xì)胞結(jié)合。
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????????第四節(jié) 動物的胚胎發(fā)育、胚后發(fā)育
??????????一、個體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育
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????????(一)個體發(fā)育：是指多細(xì)胞動物從受精卵開始，經(jīng)過細(xì)胞分裂、組織分化、器官形成，直至子代個體形成、成長，性成熟直至死亡的全過程。在個體發(fā)育過程中，個體的生理功能、組織結(jié)構(gòu)和器官形態(tài)都發(fā)生一系列變化。
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????????動物的個體發(fā)育過程可分為三個階段：◆胚前期：從親代生殖細(xì)胞形成到成熟的階段?！襞咛テ冢簭氖芫研纬砷_始到幼體形成破卵而出或離開母體之前的階段。
????????◆胚后期：從幼體破卵而出或脫離母體以后的階段。
??????????(二)系統(tǒng)發(fā)育：即種族發(fā)展史，也可稱為系統(tǒng)發(fā)生。
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????????動物的系統(tǒng)發(fā)育是動物界漫長的演化歷史，是指動物由最低等的形式(原生動物)發(fā)展到多細(xì)胞結(jié)構(gòu)的后生動物，并逐步完善，復(fù)雜化，進(jìn)而發(fā)展成為最高級形式的動物，直至人類的全部種族發(fā)展史。系統(tǒng)發(fā)育也可指一個類群(如某個科、屬、種)的發(fā)生和發(fā)展歷史。例如馬的系統(tǒng)發(fā)生：經(jīng)歷了六千萬年的演變。由始祖馬→中新馬→上新馬→真馬→現(xiàn)代馬。
??????????二、多細(xì)胞動物胚胎發(fā)育的一般規(guī)律：
????????：：胚胎發(fā)育是指受精卵發(fā)育為幼體，并從卵膜孵出或從母體產(chǎn)出的全都過程。動物的早期胚胎發(fā)育可以劃分成幾個階段，如卵裂、囊胚形成，原腸形成以及三胚層的形成和分化等。
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????????(一)卵裂：受精卵分裂。卵裂形成的細(xì)胞稱為分裂球，經(jīng)多次有絲分裂形成上千個細(xì)胞的囊胚，但卵裂與普通的有絲分裂不同，分裂球只分裂而不生長。盡管囊胚含有上千個細(xì)胞，但與受精卵體積相仿。
??????????卵裂的類型與卵黃含量多少和分布有關(guān)，通常分為兩大類：
??????????1.完全卵裂：整個卵細(xì)胞都進(jìn)行分裂，見于均黃卵、少黃卵。
??????????均等卵裂：卵黃少，分布均勻，卵裂時形成的分裂球大小相等，如文昌魚。
??????????不均等卵裂：卵黃少，分布不均勻卵裂時形成的，分裂球大小不均勻，如蛙。
??????????2.不完全卵裂：又稱偏裂，卵裂在不含卵黃的部分進(jìn)行，見于端黃卵、中黃卵。
??????????盤裂：卵裂只限于動物極的細(xì)胞質(zhì)部分，如雞。
??????????表面卵裂：卵裂只限于卵的表面,見于中黃卵,如昆蟲。
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????????(二)囊胚：當(dāng)卵裂到8和16個分裂球時，細(xì)胞間形成腔隙，這個腔隙隨著分裂球的增多，成為一個圓形的空腔，這樣的胚稱為囊胚，中空的腔為囊胚腔。哺乳動物在8到50個細(xì)胞時稱為桑椹期。囊胚腔的出現(xiàn)使胚體細(xì)胞的活動有了充分的空間。
????????卵裂類型不同，形成的囊胚也不同，有四種類型：
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1.腔囊胚：均黃卵或少黃卵卵裂形成球狀囊胚，中間形成大的囊胚腔。哺乳動物的囊胚也屬于腔囊胚。動物極有一團(tuán)細(xì)胞，稱為胚結(jié)或內(nèi)細(xì)胞團(tuán)。
??????????2.實(shí)心囊胚：有些均黃卵卵裂中間無腔，形成一個實(shí)心的球體，如水螅、水母、某些環(huán)節(jié)動物、軟體動物等。
??????????3.表面囊胚：中黃卵如昆蟲，一層分裂球包在一團(tuán)卵黃外，無囊胚腔。
??????????4.盤狀囊胚：端黃卵囊胚為盤狀，覆蓋于卵黃上。
??????????(三)原腸胚：囊胚繼續(xù)發(fā)育，形成雙胚層或三胚層的原腸胚。其主要特征是各種動物在原腸胚形成中，細(xì)胞發(fā)生遷移運(yùn)動。
??????????由于動物種類繁多，原腸胚形成的方式和過程也比較復(fù)雜，僅介紹一般的三種方式：
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??1.內(nèi)陷：囊胚期植物極細(xì)胞向內(nèi)陷入，形成兩層細(xì)胞。外層的為外胚層，內(nèi)陷的一層為內(nèi)胚層，內(nèi)胚層包圍的腔為原腸腔，原腸空與外界相通的孔為胚孔，中胚層由胚孔部分向內(nèi)卷入，介入內(nèi)外胚層間。
??????????2.內(nèi)移：囊胚一部分細(xì)胞移入內(nèi)部形成內(nèi)胚層。
??????????3.外包：動物極細(xì)胞分裂快，植物極細(xì)胞卵黃多，分裂慢，其結(jié)果動物極細(xì)胞逐漸向下包圍植物極，形成外胚層，被包圍的植物極成為內(nèi)胚層。
??????????原腸期出現(xiàn)了原腸腔、內(nèi)胚層、外胚層和原口 。
??????????原口動物：在胚胎發(fā)育過程中，原口形成口的動物。包括扁形動物，線形動物，環(huán)節(jié)動物，軟體動物，節(jié)肢動物。
??????????后口動物：在胚胎發(fā)育過程中，原口形成動物的肛門，在相反方向的一端由內(nèi)胚層內(nèi)陷形成口的動物。棘皮動物以后的動物屬于后口動物。
??????????原腸胚期的外中內(nèi)三個胚層，將來分化形成各種組織、器官。
??????????外胚層：形成神經(jīng)系統(tǒng)、眼、內(nèi)耳上皮、皮膚的表皮、毛發(fā)、羽、鱗、甲、皮膚腺等皮膚衍生物。
??????????中胚層：形成肌肉、骨骼、脂肪、循環(huán)系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)和氣管等。
??????????內(nèi)胚層：形成肝、胰、肺等。
??????????(四)多細(xì)胞動物胚胎發(fā)育的一般規(guī)律
??????????所有多細(xì)胞動物在胚胎發(fā)育早期都要經(jīng)過上述階段，這是動物胚胎發(fā)育的共性。
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????????動物種類的不同，使這些發(fā)育階段的形成方式也不同。這是由于不同種類的動物具有不同類型的卵，從而引起的卵裂、囊胚和原腸形成方式的多樣性，這是動物胚胎發(fā)育的特殊性。
??????????從多細(xì)胞動物胚胎發(fā)育的一般規(guī)律來看動物界系統(tǒng)發(fā)育的歷史過程，可以更清楚地看到兩者間存在著統(tǒng)一的一條客觀規(guī)律，即生物發(fā)生規(guī)律。
??????????生物發(fā)生律：由德國科學(xué)家赫克爾(E.Haeckel)于1866年提出。
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????????從大量的動物胚胎發(fā)育過程的研究中發(fā)現(xiàn)：動物個體胚胎發(fā)育的幾個早期發(fā)育階段非常相似，都按一定漸進(jìn)的順序進(jìn)行的，這種相似性正好反映了動物界系統(tǒng)發(fā)育漸進(jìn)的順序性。
??????????系統(tǒng)發(fā)育：單細(xì)胞動物→群體原生動物→二胚層動物→三胚層動物
??????????個體發(fā)育：受精卵→囊胚→原腸胚→中胚層形成后的胚胎
??????????要點(diǎn)：生物的個體發(fā)育過程中，按順序重演其祖先的主要發(fā)育階段，是生物進(jìn)化的重要依據(jù)。
??????????三、胚后發(fā)育：從卵膜內(nèi)孵出或從母體生出后的胎兒發(fā)育，稱為胚后發(fā)育。
??????????魚、爬行類、哺乳動物幼體與成體間區(qū)別較小，胚后發(fā)育主要是身體長大，性成熟，身體各部分比例改變等等，這種發(fā)育方式又稱為直接發(fā)育。
??????????低等動物中，許多動物的幼蟲(幼體)與成體間差別很大，需要經(jīng)過一次或數(shù)次變態(tài)，這種發(fā)育方式稱為間接發(fā)育或變態(tài)發(fā)育，如昆蟲、蛙等。
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二、物種(Species)的概念
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????????種即物種(species)，按照自然法，種是分門別類的最基本階元。但給物種下一定義卻很難，因?yàn)椴煌瑢I(yè)生物學(xué)家對物種概念有不同的理解。隨著科學(xué)發(fā)展，綜合提出多維性物種的概念。
??????????物種的定義：
??????????●生物的種是具有一定形態(tài)特征和生理特性以及一定自然分布區(qū)的生物類群。
??????????●種是形態(tài)、生理、行為和生殖的動態(tài)群。
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????????●種是由種群組成的生殖單元，在自然界占有一定的生境，在系譜上代表一定的分枝。這個定義是我國陳世驤教授提出的，是一個被廣泛接受的較完善的定義。
??????????不同的種存在形態(tài)、生理、地理、生殖隔離。
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????????一個物種中的個體一般不能與其它物種中的個體交配，或交配后一般不能產(chǎn)生有生殖能力的后代。例：騾→公驢×母馬，具雜種優(yōu)勢：抗病耐勞，挽力持久，壽命長于親代。
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????????亞種：種下分類階元，指同一種內(nèi)由于地理隔離，彼此分化形成的個體群。變種(variety)：個體變異。變形(form)：差異很小。品種(cultivar
????????或 breed)：生產(chǎn)實(shí)踐中培育的具有某些經(jīng)濟(jì)性狀的類型，是非生物分類單位。
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????????三、種的命名方法：給生物起名字，不同國家、不同民族、不同地區(qū)對同一種生物可有不同的名稱，出現(xiàn)許多混亂，主要表現(xiàn)在兩個方面：同物異名和同名異物。
??????????早在1768年，瑞典的分類學(xué)家林奈在《自然系統(tǒng)》中制定了雙名法命名生物，現(xiàn)在已規(guī)定生物的命名必須用雙名法進(jìn)行命名。
??????????每一種生物都有一個國際通用的的名字——學(xué)名。
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????????雙名法規(guī)定，每個學(xué)名由二個拉丁文或拉丁化形式的詞組成，屬名在前，種名在后，屬名是名詞，第一個字母要大寫，種名是形容詞，第一個字母要小寫，在種名之后，還應(yīng)加上命名人姓名、姓氏或其縮寫。
??????????如狗家犬的學(xué)名：Canis familiaris
????????Linne.，Canis是屬名，表示犬屬。familiaris是種名，意思是熟悉的。Linne(有時可縮寫為L.)表示家犬的學(xué)名是林奈定的。
??????????小家鼠的學(xué)名：Mus musculus Linne.，musculus意思是小鼠的。
??????????黑斑蛙的學(xué)名：Rana nigromaculata Hallowell，nigromaculata意思是黑色斑點(diǎn)的。
??????????書寫規(guī)則：
??????????印刷體：學(xué)名用斜體排版，命名人姓氏用直體排版；手寫體：學(xué)名下加下劃線。
??????????當(dāng)某個研究對象的種本名尚未確定時可用：屬名＋sp.表示。
??????????例如：Culux sp.即為庫蚊屬的某種蚊子。
??????????屬名的更改：學(xué)名的屬名更改后，在學(xué)名的初定名人姓氏上加括號。
??????????如池鷺 Buphus bacchus Bonaparte更改為：Aedeola bacchus (Bonaparte)
??????????四、亞種的命名：亞種的學(xué)名命名方法采用三名制，由屬名＋種本名＋亞種名三部分組成
??????????例如：大蟾蜍的學(xué)名為：Bufo bufo gagarizans Cantor
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?動物的分類學(xué)知識
????????第一節(jié) 生物分類方法
????????思考題：
????????★生物多樣性包括哪些方面？★什么是自然分類法？為什么說它是科學(xué)的分類方法？★自然分類系統(tǒng)有哪些分類等級？★物種的定義是什么？★什么是雙名法？什么叫學(xué)名？★動物界主要分為哪些門？
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????????生物多樣性包括物種多樣性，遺傳基因多樣性，生態(tài)系統(tǒng)多樣性。我國是生物多樣性最豐富的國家之一，居世界第八位，而且我國生物特有性程度較高，特有種超過一萬種，如銀杏、水杉、大熊貓、金絲猴、揚(yáng)子鱷等。
??????????一、人為分類法
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????????人們按照自己的意愿，根據(jù)生物體的簡單特征，將生物進(jìn)行分類的方法就是人為分類法。該法不能如實(shí)反映生物之間的親緣關(guān)系，如糧食、油料作物，芳香植物等，但由于方便實(shí)用，至今在生產(chǎn)栽培和經(jīng)濟(jì)利用上仍有重要價值。
??????????如，李時珍的《本草綱目》將植物分為：草部、谷部、菜部、果部和木部；將動物分為：蟲部、鱗部、介部、禽部和獸部以及人部。
????????二、自然分類法
??????????
????????用科學(xué)的方法從形態(tài)、生理、遺傳、進(jìn)化等方面的相似程度和親緣關(guān)系來確定動物在動物界中的系統(tǒng)地位。這種分類方法能反映彼此之間親緣關(guān)系以及種族發(fā)生的歷史，基本上反映了動物界的自然類緣關(guān)系，所以稱之謂自然分類法。
??????????到目前為止，人們還沒有提出一種分類系統(tǒng)，能夠準(zhǔn)確的解析而又客觀地反映生物之間親緣關(guān)系和進(jìn)化次序。
??????????
????????隨著科學(xué)的發(fā)展，現(xiàn)代生物分類學(xué)綜合運(yùn)用了形態(tài)解剖學(xué)、生理學(xué)、細(xì)胞學(xué)、胚胎學(xué)、遺傳學(xué)、生態(tài)學(xué)、孢粉學(xué)、地理分布等等其它學(xué)科的研究成果，特別是近幾十年來生物化學(xué)、免疫學(xué)、遺傳學(xué)及分子生物學(xué)，也用于分類學(xué)的研究。更準(zhǔn)確地反映生物間的進(jìn)化關(guān)系和親緣關(guān)系。
????????第二節(jié) 分類等級
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????????一、分類的階元(等級)：在自然分類系統(tǒng)中，分類學(xué)家將生物劃分為：界、門、綱、目、科、屬、種七個階元，有時為了將種的分類地位更精確地表達(dá)出來，在種以前的六個基本分類等級之間加入中間階元。
??????????如在某一分類等級下可加設(shè)亞－(Sub-)，即：亞門、亞綱、亞科、亞科等。
??????????在某一分類等級上可加設(shè)總－(Super-)，即：總綱、總目、總科等。
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????????界Kingdom，門Phylum，亞門Subphylum，總綱Superclass，綱Class，亞綱Subclass，總目Superorder，目Order，亞目Suborder，總科Superfamily(-oidea)，科Family(—idae)，亞科Subfamily(—inae)，屬Genus，亞屬Subgenus，種Species，亞種Subspecies
??????????野豬所屬的各級分類單位：
??????????
????????動物界(Animalia)；脊索動物門(Chordata)；脊椎亞門(Vertebrata)；哺乳綱(Mammalia)；真獸亞綱(Eutheria)；偶蹄目(Artiodactyla)；不反芻亞目(Non-Ruminantia)；豬科(Suidae)；豬屬(Sus)；野豬種(Sus
????????scrofa L.)
??????????小家鼠所屬的各級分類單位：
????????動物界(Animal)，脊索動物門(Chordata)，
????????脊椎動物亞門(Vertebrata)，
????????，，，，，，，，哺乳綱(Mammalia)，
????????嚙齒目(Rodentia)，
????????，，，鼠科(Muridae)，
????????小家鼠屬(Mus)，
第三節(jié) 動物界的分門
??????????動物的分門：1.原生動物門Protezoa 2.多孔動物門Porifera(海綿動物門)
????????3.腔腸動物門Coelenterata 4.扁形動物門Platyhelminthes 5.線形動物門Nemathelminthes
????????6.環(huán)節(jié)動物門Annelida 7.軟體動物門Mollusca ??8.節(jié)肢動物門Arthropoda
????????9.棘皮動物門Echinodermata 10.脊索動物門Chordata；
????????；脊索動物門又分為半索亞門、尾索亞門、頭索亞門和脊椎亞門。
????????原生動物
????????思考題
????????：●什么是原生動物？●原生動物門的主要特征是什么？●原生動物分為哪幾個綱，各有什么代表動物？●大變形蟲和草履蟲的構(gòu)造各是什么？●草履蟲是怎樣繁殖的？●簡述瘧原蟲的生活史?！窳私庠鷦游锱c人類的關(guān)系。
????????第一節(jié) 原生動物門的主要特征
??????????動物界最低等的類群，約3萬種，大都由一個細(xì)胞構(gòu)成，因此又稱為單細(xì)胞動物。也有多細(xì)胞群體，但各個細(xì)胞具有相對的獨(dú)立性。
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????????原生動物的定義：原生動物是一個完整的、能營獨(dú)立生活的、單細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有機(jī)體，整個身體由單個細(xì)胞組成。體形一般很微小，需在顯微鏡下才能看到。
??????????一、結(jié)構(gòu)
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????????具有一般細(xì)胞所有的基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞器(線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等)。這種單細(xì)胞又是一個具有一切動物特性和生理機(jī)能的、獨(dú)立完整的有機(jī)體。如具有運(yùn)動、消化、呼吸、排泄、感應(yīng)、生殖等機(jī)能。
??????????以上生理機(jī)能是由各種特殊的細(xì)胞器來完成。
??????????如：運(yùn)動胞器：纖毛、鞭毛、偽足。
??????????攝食胞器：胞口、胞咽、食物泡。
??????????感覺胞器：眼點(diǎn)。
??????????調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的胞器：收集管、伸縮泡。
??????????二、運(yùn)動方式
??????????許多原生動物利用鞭毛、纖毛或偽足運(yùn)動，也有不少原生動物固著生活。
??????????三、營養(yǎng)方式
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????????多為異養(yǎng)性營養(yǎng)，有的能夠攝取固體食物，有的則營腐生性營養(yǎng)，有的寄生種類和一部分自由生活種類通過體表滲透作用吸收營養(yǎng)；也有少數(shù)種類，含有葉綠素，能夠進(jìn)行光合作用而營自養(yǎng)性營養(yǎng)。
??????????四、分布：海水、淡水和潮濕的土壤中都有分布，營共生和寄生生活的種類也不少，有些寄生原蟲往往是人、畜某些嚴(yán)重寄生蟲病的病原體。
??????????五、包囊的形成
??????????
????????在不良環(huán)境下能形成包囊，在失去大部分結(jié)構(gòu)后縮成一團(tuán)，并分泌膠質(zhì)在體外形成包囊膜，使自身與外界環(huán)境隔開，新陳代謝水平降低，處于休眠狀態(tài)。等環(huán)境條件良好時又長出相應(yīng)結(jié)構(gòu)，脫囊而出，恢復(fù)正常生活。
??????????六、生殖方式：某些原生動物沒有有性生殖，但大多數(shù)原生動物兼有無性生殖和有性生殖兩種方式。
??????????七、分類：主要分為四綱，鞭毛綱、肉足綱、孢子綱和纖毛綱。
??????????????????運(yùn)動器官 ??營養(yǎng)方式 ??????代表動物
????????????鞭毛綱 ??????鞭毛 ????植鞭亞綱，自養(yǎng) ??????眼蟲
??????????????????????????動鞭亞綱，異養(yǎng) ????錐蟲
??????????????????????????(滲透、吞食)
????????????纖毛綱 ??????纖毛 ????異養(yǎng) ??????????草履蟲
????????????肉足綱 ??????偽足 ????異養(yǎng) ??????????變形蟲
????????????孢子綱 ??????無 ??????異養(yǎng) ??????????瘧原蟲
??????????無論是形態(tài)結(jié)構(gòu)還是生理功能，原生動物在各類動物中是最簡單、最原始的，反映了動物界最早祖先類型的特點(diǎn)。
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?第二節(jié) 原生動物門的分類
??????????一、鞭毛綱(Mastigophora)
??????????主要特征是以鞭毛運(yùn)動。鞭毛的數(shù)目一般1—2根，有的種類有4—8根或更多。
??????????鞭毛：軸絲(微管)、原生質(zhì)鞘。
??????????營養(yǎng)方式：無色鞭毛蟲異養(yǎng)；植鞭毛蟲多數(shù)自養(yǎng)，少數(shù)兼性自養(yǎng)和異養(yǎng)。
??????????生殖方式：多數(shù)為無性繁殖，少數(shù)可進(jìn)行有性生殖。
??????????生活方式：自由生活或寄生。
??????????1.綠眼蟲(Euglena viridis)：自養(yǎng)和異養(yǎng)。
??????????2.衣滴蟲屬(Chlamydomonas)
??????????3.盤藻屬(Gonium)
??????????4.實(shí)球藻屬(Pandorina)
??????????5.空球藻屬(Eudorina)
??????????6.團(tuán)藻(Volvox)
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????????7.錐蟲屬(Trypanosoma)：柳葉形，鞭毛從身體的后端伸出，沿著蟲體向前與細(xì)胞質(zhì)的突出部分形成波動膜，在身體的前端成為游離的鞭毛。
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????????錐蟲大多寄生于動物的血液或其它體液中，靠滲透方式吸收營養(yǎng)物質(zhì)，以縱分體法進(jìn)行繁殖。它們或者直接感染宿主或者借某些吸血昆蟲作為傳播的媒介。
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????????危害人體的利什曼原蟲(Leishmania)主要是杜氏利什曼原蟲，是黑熱病的病原體，寄生在人體的肝，脾，骨髓、淋巴結(jié)等細(xì)胞內(nèi)，以白蛉子為中間媒介。如在人體內(nèi)，體形很小，呈橢圓形，無鞭毛。在白蛉體內(nèi)，逐漸變成錐蟲形狀，具有鞭毛。
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??????????二、肉足綱(Sarcodina)
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????????運(yùn)動和攝食都是由身體臨時形成的偽足來完成的，細(xì)胞質(zhì)分為外質(zhì)和內(nèi)質(zhì)，外質(zhì)呈凝膠狀態(tài)，內(nèi)質(zhì)呈溶膠狀態(tài)。由于局部的外質(zhì)和內(nèi)質(zhì)的膠態(tài)變化，細(xì)胞質(zhì)向該處流動，使身體形成臨時性的突起，稱為偽足。偽足可以隨時形成或消失，因而動物的體形經(jīng)常改變，形成特有的變形運(yùn)動，或稱為阿米巴運(yùn)動。偽足具有運(yùn)動和攝食的機(jī)能。
??????????三、孢子綱(Sporozoa)
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????????全部營寄生生活，且大多為細(xì)胞內(nèi)寄生。沒有運(yùn)動和營養(yǎng)的類器官，靠滲透方式從宿主獲得營養(yǎng)。生活史中有孢子生殖。孢子蟲的生活史非常復(fù)雜，包括無性生殖和有性生殖，兩種生殖方式往往交替進(jìn)行，一般分為裂體生殖、配子生殖和孢子生殖幾個階段，有些種類還有更換宿主的現(xiàn)象。
??????????瘧原蟲(Plasmodium)：寄生于人體紅細(xì)胞內(nèi)。
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????????流行于我國的通常有三種，其中以間日瘧原蟲(P.vivax)最為普遍。人為中間宿主，按蚊為終末宿主。無性世代在人體內(nèi)，有性世代在蚊體內(nèi)。
??????????在人體內(nèi)：感染瘧原蟲的按蚊→吸血→瘧原蟲的孢子進(jìn)入人體血液→侵入肝細(xì)胞→裂體生殖形成許多裂殖子→裂殖子隨肝細(xì)胞破裂而出。
??????????一部分侵入紅細(xì)胞，一部分再侵入肝細(xì)胞，重復(fù)感染，破壞紅細(xì)胞和肝細(xì)胞。
??????????瘧原蟲在紅細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過幾代裂體生殖以后，有些裂殖子在紅細(xì)胞內(nèi)發(fā)育為大、小配子母細(xì)胞。
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????????在按蚊體內(nèi)：配子母細(xì)胞發(fā)育為大、小配子，受精形成合子，合子發(fā)育成動合子，穿入蚊的胃壁，發(fā)育為卵囊，再形成許多孢子。孢子進(jìn)入到蚊的唾液腺中，當(dāng)按蚊吸血時，隨其唾液侵入人體。
??????????四、纖毛綱(Ciliata)
??????????體表具有纖毛，比較短小、纖細(xì)，數(shù)目較多，用于運(yùn)動和攝食。
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????????纖毛蟲構(gòu)造較復(fù)雜，具有多種形態(tài)和功能的細(xì)胞器，幾乎達(dá)到了單個細(xì)胞所能特化的極限。許多種類具有兩種細(xì)胞核，一個大核，一個或多個小核。大核對動物的正常代謝具有重要作用，小核則與生殖有關(guān)。
??????????1.草履蟲(Paramecium caudatum)
??????????結(jié)構(gòu)和功能：
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????????表膜：包被草履蟲體表的膜，即細(xì)胞膜或質(zhì)膜。分三層：最外層膜連續(xù)覆蓋在體表和纖毛上；中間層和內(nèi)層膜形成表膜泡鑲嵌系統(tǒng)。表膜上有纖毛和口溝：纖毛：為細(xì)胞質(zhì)的絲狀突起，是草履蟲的運(yùn)動器官。纖毛的基部有復(fù)雜的微管纖維網(wǎng)，控制和協(xié)調(diào)纖毛的運(yùn)動。原生動物的纖毛、鞭毛與高等動物的精子鞭毛具有相同的結(jié)構(gòu)：由9＋2雙聯(lián)體微管纖維組成?？跍希簭牟萋南x身體后端開始，在表膜上的一條斜溝，伸向身體的中部，溝的未端為口。
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????????細(xì)胞質(zhì)：分成外質(zhì)和內(nèi)質(zhì)二部分。外質(zhì)：為表膜下面的一薄層，較透明。刺絲泡分布在外質(zhì)中。刺絲泡：為紡綞形小桿狀結(jié)構(gòu)，有小孔開口于表膜。當(dāng)受到外來刺激時，能釋放出內(nèi)含物，吸水后聚合成絲，能麻痹敵害，有防御功能。內(nèi)質(zhì)：內(nèi)含顆粒狀結(jié)構(gòu)，有流動性。有許多重要結(jié)構(gòu)分布在內(nèi)質(zhì)中。
??????????食物泡：散布在內(nèi)質(zhì)中的許多泡狀結(jié)構(gòu)。食物泡的形成。食物泡的消化功能。
??????????伸縮泡和收集管：位于內(nèi)外質(zhì)的交界處，2組，身體前后半部的中部各一對。
??????????功能：排除體內(nèi)多余水分。
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草履蟲體內(nèi)水分來源：●大部分由外界通過表膜滲透進(jìn)來?！褚徊糠蛛S食物經(jīng)胞口和食物泡進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)?！裥〔糠譃樾玛惔x過程中產(chǎn)生的代謝水。
細(xì)胞核：位于細(xì)胞中央，有二種。大核一個，腎形，位于胞咽附近。功能是主管營養(yǎng)代謝、細(xì)胞分化，稱為營養(yǎng)核。小核一個或多個，位于大核凹陷處。功能是主管生殖、遺傳，稱生殖核。
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??????????草履蟲與其它原生動物一樣，無專門的呼吸、循環(huán)胞器。呼吸、排泄靠表膜滲透；循環(huán)靠內(nèi)質(zhì)環(huán)流。
??????????無性生殖：橫二分裂，小核先作有絲分裂，大核再作無絲分裂，各自延長，分成二部分。蟲體從身體中部橫縊，形成兩個子體
??????????有性生殖：接合生殖，通過接合生殖，2個母細(xì)胞交換了部分核物質(zhì)，經(jīng)過一系列分裂變化后，形成8個子細(xì)胞。
??????????2.腸等毛蟲(Isotricha)
??????????3.有尾內(nèi)毛蟲(Entodinium caudatum)
????????第三節(jié) 原生動物與人類的關(guān)系
??????????一、對人類造成危害
??????????1.危害人體健康的病原體
??????????????????寄生部位 ??引起疾病 ??癥狀 ????傳播媒介
????????????痢疾內(nèi) ??????腸道 ????米巴痢疾 ??大便血 ??????經(jīng)口
????????????變形蟲 ??????????????????????多膿少
????????????利什曼 ??????巨噬細(xì)胞 黑熱病 ????肝脾腫大、 白蛉
????????????原蟲 ????????????????????發(fā)燒
????????????錐蟲 ????腦、脊髓 非洲睡眠病 昏睡、致死 ??舌蠅
????????????陰道滴蟲 泌尿生殖 ??滴蟲性 ??????白帶增多，
??????????????????系統(tǒng) ??????陰道炎 ??????外陰瘙癢
??????????????????????????????????月經(jīng)不調(diào)
??????????????????????????滴蟲性 ??????尿頻、血尿
??????????????????????????尿道膀胱炎 排尿灼樣疼痛
??????????2.危害牲畜的病原體
??????????粘胞子蟲：引起魚類大量死亡。
??????????艾美球蟲：引起雞、兔死亡率很高的球蟲病。
??????????血胞子蟲：引起牛、馬血尿。
??????????3.海洋中鞭毛綱的夜光蟲等大量快速繁殖，形成赤潮，造成生成魚、蝦、貝類等海洋生物大量死亡，對海洋養(yǎng)殖帶來很大危害。
??????????二、有益于人類的方面
??????????1.組成海洋浮游生物的主體。
??????????2.古代原生動物大量沉積水底淤泥，在微生物的作用和復(fù)蓋層的壓力下形成石油。
??????????3.原生動物中有孔類化石是地質(zhì)學(xué)上探測石油的標(biāo)徵。
??????????4.利用原生動物對有機(jī)廢物、有害細(xì)菌進(jìn)行凈化，對有機(jī)廢水進(jìn)行絮化沉淀。
??????????5. 科學(xué)研究的重要實(shí)驗(yàn)材：草履蟲、四膜蟲是研究真核細(xì)胞細(xì)胞器的實(shí)驗(yàn)材料。
????????附：多孔動物門(Porifera)
??????????又稱海綿動物門，是多細(xì)胞動物中最原始的類群。也是最簡單、處于細(xì)胞水平的多細(xì)胞動物。
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????????特點(diǎn)：★只有細(xì)胞分化，沒有胚層和組織分化。★身體的各種機(jī)能由基本獨(dú)立活動的細(xì)胞完成?！锷眢w有兩層細(xì)胞組成，中間為中膠層?！锞哂刑厥獾乃疁舷到y(tǒng)?！矬w形大多不對稱。
??????????海綿動物絕大多數(shù)棲息于海水中，淡水的種類很少。成體營固著生活，大多形成群體，附在海底、巖石或其它物體上。
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????????海綿動物的體壁由內(nèi)，外兩層細(xì)胞和中膠層組成，并有許多入水孔與體內(nèi)所特有的水溝系統(tǒng)相通。外層保護(hù)，中膠層骨針、海綿絲支持，內(nèi)層細(xì)胞具鞭毛，攝食和消化。
??????????海綿動物在動物進(jìn)化上是一個盲枝，即沒有發(fā)現(xiàn)有其它后生動物是由海綿動物進(jìn)化而來的，故稱為側(cè)生動物。
????????腔腸動物門(Coelenterata)
????????思考題：★腔腸動物門的主要特征有哪些？★腔腸動物門主要包括哪些類群？★腔腸動物門的神經(jīng)系統(tǒng)有何特點(diǎn)？★水螅兩層體壁各由哪些細(xì)胞組成？各種細(xì)胞的功能是什么？★水螅是如何進(jìn)行繁殖的？★名詞解釋：輻射對稱，消化循環(huán)腔
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?第一節(jié) 腔腸動物門的主要特征
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????????腔腸動物是真正的雙胚層多細(xì)胞動物。在動物界的系統(tǒng)進(jìn)化上占有很重要的地位，所有高等的多細(xì)胞動物，都可看作是經(jīng)過這種雙胚層的結(jié)構(gòu)階段發(fā)展來的。大多海產(chǎn)，少數(shù)生活于淡水中。營固著或漂浮生活。有的為獨(dú)立的單個個體，有的形成群體。
??????????一、軀體輻射對稱
????????：是指通過身體的中軸可以有二個以上的切面把身體分成兩個相等的部分。是一種原始的對稱形式。輻射對稱有利于營固著(水螅型)或漂浮(水母型)生活。
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????????二、軀體由二個胚層組成：由內(nèi)胚層和外胚層組成，兩胚層之間為中膠層，中膠層具有支持的作用。由內(nèi)胚層所圍繞的空腔稱為消化腔，只有一個口孔與外界相通。
??????????腔腸動物第一次出現(xiàn)胚層分化，是真正的兩胚層動物。
??????????外胚層：外層體壁，具保護(hù)，運(yùn)動和感覺功能。
??????????內(nèi)胚層：內(nèi)層胃層，具消化，營養(yǎng)功能。
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????????三、出現(xiàn)原始消化腔：通過胃層腺細(xì)胞分泌消化液，使食物在消化腔內(nèi)進(jìn)行初步消化，是動物進(jìn)化過程中最早出現(xiàn)細(xì)胞外消化。消化腔內(nèi)水的流動，可把消化后的營養(yǎng)物質(zhì)輸送到身體各部分，兼有循環(huán)作用，故也稱為消化循環(huán)腔。
??????????消化腔只有一個對外開口，是原腸期的原口形成的，兼有口和肛門兩種功能。
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????????四、有原始的組織分化：有明顯的組織分化，內(nèi)胚層分化為內(nèi)皮肌細(xì)胞、腺細(xì)胞、感覺細(xì)胞；外胚層分化為外皮肌細(xì)胞、刺細(xì)胞、感覺細(xì)胞、神經(jīng)細(xì)胞等。
??????????原始的上皮組織：皮肌細(xì)胞既是上皮細(xì)胞，又是原始的肌肉細(xì)胞，具有上皮和肌肉兩種功能。
??????????原始的神經(jīng)組織：由各種類型的神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成彌散型的網(wǎng)狀神經(jīng)系統(tǒng)。
??????????原始性表現(xiàn)：無神經(jīng)中樞，傳導(dǎo)無方向性，傳導(dǎo)速度慢(比人的神經(jīng)傳導(dǎo)慢1000倍)。
??????????五、有水螅型水母型兩種基本形態(tài)
??????????六、具多態(tài)現(xiàn)象
??????????
????????腔腸動物有些營群體生活的種類，有群體多態(tài)現(xiàn)象：群體內(nèi)出現(xiàn)二種以上不同體型的個體，有不同的結(jié)構(gòu)和生理上的分工，完成不同的生理機(jī)能，使群體成為一個完整的整體。
??????????如藪枝蟲：有二種個體，水螅體：專司營養(yǎng)；生殖體：專司生殖。
??????????七、生殖方式
??????????1.無性生殖：出芽生殖。
??????????2.有性生殖：雌雄同體，產(chǎn)生精巢和卵巢。
??????????有些種類生活史中有兩種體型，水螅型為無性世代，無性生殖產(chǎn)生水母型個體；有性世代為水母型，有性生殖產(chǎn)生水螅型個體。
??????????八、強(qiáng)的再生能力
????????第二節(jié) 腔腸動物門的分類
??????????約900種，分為三綱。
??????????一、水螅綱(Hydrozoa)
??????????■生活史有水螅型和水母型世代交替現(xiàn)象，無骨骼。■水螅型有垂唇?！鏊感陀芯壞ぃ⌒?。■生殖細(xì)胞由外胚層產(chǎn)生。
??????????(一)水螅(Hydra)的形態(tài)結(jié)構(gòu)
??????????身體由內(nèi)外兩層細(xì)胞組成，中間夾著中膠層。
??????????1.外層：來源于外胚層，細(xì)胞層較薄，排列整齊，分化成六種細(xì)胞：
??????????(1)外皮肌細(xì)胞：細(xì)胞基部的肌原纖維縱向排列，細(xì)胞收縮使身體和觸手縮短。
??????????(2)感覺細(xì)胞：細(xì)胞小，有感覺毛，基部與神經(jīng)細(xì)胞相連。
??????????(3)神經(jīng)細(xì)胞：分布在外胚層基部，神經(jīng)細(xì)胞向四周伸出突起，相互連結(jié)成神經(jīng)網(wǎng)。
??????????(4)腺細(xì)胞：全身分布，口的周圍和基盤處較多。能分泌粘液和氣體。
??????????(5)間細(xì)胞：散布在外層細(xì)胞之間，是一種小型的未 分化細(xì)胞，能分化成刺細(xì)胞和生殖細(xì)胞等。
??????????(6)刺細(xì)胞：腔腸動物所特有的一種攻擊和防御性細(xì)胞。遍布整個外層。
??????????2.內(nèi)層：來源于內(nèi)胚層，細(xì)胞層較厚，以內(nèi)皮肌細(xì)胞為主。
??????????(1)內(nèi)皮肌細(xì)胞：細(xì)胞基部的肌原纖維橫向排列，細(xì)胞收縮使身體和觸手伸長變細(xì)。
??????????一部分細(xì)胞頂端長有鞭毛，其擺動能使消化腔內(nèi)形成水流。
??????????一部分細(xì)胞頂端能伸出偽足吞噬食物顆粒，進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)消化。
??????????內(nèi)皮肌細(xì)胞具收縮和營養(yǎng)雙重功能，也稱為消化細(xì)胞。
??????????(2)腺細(xì)胞：分布在內(nèi)層不同部位的腺細(xì)胞，具有不同的功能，除分泌粘液、氣泡外，大部分分泌消化酶，對消化腔內(nèi)的食物進(jìn)行細(xì)胞外消化。
??????????(3)感覺細(xì)胞：少量分布。
??????????(4)間細(xì)胞：少量分布。
??????????(二)攝食和消化：
????????1.攝食：利用觸手上的刺細(xì)胞放出刺絲麻痹、捕獲食物，用觸手將食物送入口中。2.消化：腺細(xì)胞分泌消化酶對食物進(jìn)行細(xì)胞外消化。
??????????經(jīng)消化后的小分子物質(zhì)由消化細(xì)胞吞噬后進(jìn)行細(xì)胞內(nèi)消化。不能消化的殘?jiān)?jīng)口排出體外。
??????????(三)呼吸與排泄，無專門的呼吸和排泄器官。
??????????1.呼吸：靠外層和內(nèi)層細(xì)胞通過細(xì)胞膜的滲透擴(kuò)散作用與水環(huán)境進(jìn)行氣體交換。
??????????2.排泄：代謝產(chǎn)生的廢物通過細(xì)胞膜排到體外。
??????????(四)感覺和運(yùn)動
??????????1.感覺：分布在外皮肌細(xì)胞間的感覺細(xì)胞受到刺激后把沖動通過神經(jīng)傳導(dǎo)給皮肌細(xì)胞。
??????????2.運(yùn)動：在內(nèi)外皮肌細(xì)胞協(xié)同作用下，使水螅產(chǎn)生運(yùn)動。
??????????(五)生殖
??????????1.無性生殖：出芽生殖
??????????2.有性生殖：外層的間細(xì)胞分化形成卵巢、精巢。
????????受精卵發(fā)育成實(shí)心原腸胚后包上粘性厚膜形成休眠體，從母體脫落下來。次年春末環(huán)境條件適宜時，胚胎脫膜而出，繼續(xù)發(fā)育成小水螅。
??????????二、缽水母綱(Scyphozoa)：
????????：：水螅世代不發(fā)達(dá)，不具骨骼，有垂唇。水母型非常發(fā)達(dá)，無緣膜。生殖細(xì)胞由內(nèi)胚層產(chǎn)生。
??????????三、珊瑚綱(Anthozoa)
????????：只有水螅型，無水母型。生殖細(xì)胞由內(nèi)胚層產(chǎn)生。
???????????？簡误w生活，無骨骼。珊瑚：群體生活，有發(fā)達(dá)的骨骼。
??????????????????水母型 ????水螅型
??????????????體型 緣膜 ??垂唇 隔膜 口道 ??生殖腺來源
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????????水螅綱 ??????小 ????有 ??有 ??無 ????無 ??外胚層 ????
????????缽水母綱 大 ??無 ????有 ??有 ??無 ????內(nèi)胚層 ??
????????珊瑚綱 ??????????無 ??無 ??有 ????有 ??內(nèi)胚層 ????
????????海葵：單體，無骨骼。珊瑚：群體，外胚層分泌物質(zhì)形成外骨骼。
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??扁形動物門
????????思考題：?名詞解釋：扁形動物、皮膚肌肉囊、原腎管。?扁形動物門的主要特征是什么？?中胚層形成的意義是什么？中胚層形成哪兩種組織？其功能是什么？?吸蟲綱有哪些主要的寄生蟲？?簡述日本血吸蟲的生活史。?簡述絳蟲的構(gòu)造和生活史。?舉例說明寄生生活適應(yīng)性變化的一般規(guī)律。
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????????第一節(jié) 扁形動物門的主要特征
??????????扁形動物是一群背腹扁平，兩側(cè)對稱，具三胚層而無體腔的蠕蟲狀動物。
??????????一、身體扁平，體制為兩側(cè)對稱：通過身體的中軸，只有一個切面能把身體分成左右相等的兩個部分。
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????????從輻射對稱到兩側(cè)對稱是動物在體制上的進(jìn)化。運(yùn)動由不定向轉(zhuǎn)為定向，不僅增加了動物的活動性，而且使動物對外界反應(yīng)更迅速而準(zhǔn)確。兩側(cè)對稱的體制使動物體分化出前后端、左右側(cè)和背腹面。身體各部分功能出現(xiàn)分化，頭部：神經(jīng)和感覺器官向前端的頭部集中。背面：具有保護(hù)作用。腹面：承擔(dān)運(yùn)動和攝食的功能。
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????????二、中胚層的形成：內(nèi)外胚層間出現(xiàn)中胚層。因?yàn)閯游锏脑S多重要器官、系統(tǒng)都由中胚層細(xì)胞分化而成，這促進(jìn)了動物身體結(jié)構(gòu)的發(fā)展和機(jī)能的完善，是動物體形向大型化和復(fù)雜化發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。
??????????扁形動物首次形成中胚層，并分化成二種組織
??????????1.實(shí)質(zhì)組織：為合胞體結(jié)構(gòu)的柔軟結(jié)締組織，也稱間質(zhì)。
??????????分布：充滿在各組織器官之間，使體內(nèi)無明顯的空隙，扁形動物也稱為無體腔動物。
??????????功能：●貯存水分和養(yǎng)料，抗干旱和耐饑餓。●保護(hù)內(nèi)臟器官。●輸送營養(yǎng)物質(zhì)和排泄物。●分化和再生新器官。
??????????中胚層的形成不僅為器官系統(tǒng)的進(jìn)一步分化和發(fā)展創(chuàng)造了條件，而且也是動物由水生進(jìn)化到陸生的基本條件之一。
??????????2.肌肉組織：首次出現(xiàn)肌肉組織，促使扁形動物的結(jié)構(gòu)和機(jī)能產(chǎn)生一系列變化。
??????????肌肉形成使運(yùn)動速度加快，導(dǎo)致神經(jīng)和感覺器官發(fā)展完善。
??????????原始的網(wǎng)狀神經(jīng)系統(tǒng)→梯形神經(jīng)系統(tǒng)
??????????●肌肉形成使運(yùn)動速度加快，能更有效地攝取較多食物。
??????????原始的消化腔→不完全的消化系統(tǒng)
??????????●消化系統(tǒng)發(fā)展導(dǎo)致新陳代謝能力加強(qiáng)
??????????相應(yīng)的異化作用加強(qiáng)→出現(xiàn)原腎管型排泄系統(tǒng)
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????????三、皮膚肌肉囊：肌肉組織(環(huán)肌、縱肌、斜肌)與外胚層形成的表皮相互緊貼而組成的體壁稱為皮膚肌肉囊。功能：保護(hù)、強(qiáng)化運(yùn)動、促進(jìn)消化和排泄
??????????四、不完全的消化系統(tǒng)：有口而無肛門，稱為不完全消化系統(tǒng)。寄生種類消化系統(tǒng)趨于退化(如吸蟲)或完全消失(如絳蟲)。
??????????五、原腎管排泄：原腎管是由焰細(xì)胞、毛細(xì)管和排泄管組成的。纖毛的擺動驅(qū)使排泄物從毛細(xì)管經(jīng)排泄管由排泄孔排出體外。
??????????六、梯形神經(jīng)系統(tǒng)
????????第二節(jié) 扁形動物門的分類
??????????一、渦蟲綱(Turbellaria)：自由生活，體表、腹面有纖毛，腸道發(fā)達(dá)。
??????????蝸蟲(Euplanaria)，生活于淡水溪流的石塊下。
??????????1.形態(tài)：體長10-15mm，身體扁平柔軟，頭部有一對耳突。背面灰褐色，腹面灰白色，密生絨毛。
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??????????2.體壁由三層構(gòu)成：
??????????●表皮層：由單層柱狀上皮細(xì)胞組成，里面分布有桿狀體，具防御功能；腹面上皮細(xì)胞外表面長有纖毛。
??????????●基膜：為非細(xì)胞結(jié)構(gòu)，有彈性，位于表皮下面。
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????????●肌肉層：分為三層，環(huán)肌緊靠在基膜下；斜肌位于中間，肌層??；縱肌位于內(nèi)層，肌層厚。由單層上皮細(xì)胞和多層肌肉相互連接組成皮膚肌肉囊，具有保護(hù)和運(yùn)動功能。
??????????3.消化系統(tǒng)由口、咽和腸道組成。
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????????口：位于身體腹面近后端1/3處。咽：呈長吻狀，取食時從肌肉質(zhì)的咽鞘中伸出。腸：分三支，每一支又分出許多小支，末端為盲管，因無肛門而屬于不完全消化系統(tǒng)。
??????????4.循環(huán)和呼吸：無專門的循環(huán)和呼吸系統(tǒng)。循環(huán)功能由腸道和實(shí)質(zhì)組織來執(zhí)行。
??????????呼吸功能：由于扁平的體形與身體體積相比具有較大的表面積，依靠表皮的滲透和擴(kuò)散進(jìn)行皮膚呼吸。
??????????5.排泄系統(tǒng)：身體兩側(cè)各有一條彎曲而分支的原腎系統(tǒng)。
??????????原腎是由焰細(xì)胞、排泄管和排泄孔組成，原腎管型排泄系統(tǒng)的特點(diǎn)只有一個排泄孔對外開口。
??????????6.神經(jīng)系統(tǒng)和感覺器官：典型的梯形神經(jīng)系統(tǒng)，一對腦神經(jīng)節(jié)向后伸出兩條粗大的腹神經(jīng)索，中間有許多橫神經(jīng)相連。
??????????感覺器官：
??????????眼點(diǎn)：一對，不能成像，只能感光。
??????????特點(diǎn)：避強(qiáng)光，趨弱光。
??????????耳突：一對，富有感覺細(xì)胞，能感受味覺和嗅覺。
??????????7.生殖系統(tǒng)
??????????生殖方式：●無性生殖：橫二分裂，在口的后部收縮、縊斷成二個子體?！裼行陨常簝尚陨?。
??????????渦蟲雌雄同體，異體受精。在環(huán)境條件不良的情況下，形成生殖腺和輸出管道，進(jìn)行有性生殖。
??????????雌性生殖器官：由卵巢，卵黃腺，輸卵管、生殖腔、生殖孔組成。
??????????雄性生殖器官：由精巢、輸精小管、輸精管、儲精囊、陰莖球組成。
??????????特點(diǎn)：卵囊內(nèi)的胚胎發(fā)育所需的營養(yǎng)由卵黃細(xì)胞供給。
??????????8.再生
??????????再生：指生物體的一部分被截除或被破壞后重新恢復(fù)長成的一種生理現(xiàn)象。
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????????再生有兩種類型：●生理性再生：指生物體在正常生命活動過程中所發(fā)生的再生?！裱a(bǔ)償性再生：指因損傷而引起的再生。渦蟲具有極強(qiáng)的再生能力
??????????二、吸蟲綱(Trematoda)
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????????多數(shù)為體內(nèi)寄生蟲，少數(shù)為體外寄生，體表無纖毛，消化系統(tǒng)退化，神經(jīng)系統(tǒng)不發(fā)達(dá)，感覺器官消失。常有吸盤，前端為口吸盤，腹面稍后有腹吸盤，吸附能力強(qiáng)。
??????????1.日本血吸蟲(Schistosoma japonicum)
??????????成蟲寄生在人、哺乳動物體內(nèi)。
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