不知不覺地，全國糖酒會已經成功地舉辦了105屆。2022年全國春季糖酒會是自1987年來第31次在成都舉行。2022年全國春季糖酒會更是創(chuàng)歷史新高，啟用雙館制，展出面積32萬㎡。

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　　2022年全國春季糖酒會一城雙館

　　中國西部國際博覽城：

　　中國西部國際博覽城（以下簡稱“西博城”）位于國家新區(qū)——四川天府新區(qū)的核心區(qū)域，總建筑面積57萬m。西博城作為中國西部國際博覽會會址、各類會展主辦場地、高端商務活動中心平臺，是推動中國中西部會展產業(yè)發(fā)展的新興增長極，著力打造面向“一帶一路”建設和長江經濟帶發(fā)展的國際交流合作重要平臺。

　　西博城場館總展覽面積30.5萬m。其中室內展館20.5萬m，室外展場10萬m。有標準展廳15個、多功能廳1個，可布置國際標準展位1.1萬個，并配置了完善的會議、辦公、餐飲及停車場、貨運輪轉區(qū)等配套設施，是西部地區(qū)大的博覽會展中心之一。第98屆、第100屆、第104屆春季糖酒會都曾在此舉辦。

　　成都新世紀國際會展中心：

　　成都世紀城新國際會展中心西鄰人民南路延線天府大道，北靠外環(huán)線，東面有蜿蜒而來的錦江河水，北側緊鄰世紀公園，東部及西部為河濱綠地；此外，規(guī)劃建設中的紅星路南延線、地鐵也將直達此地，交通條件十分優(yōu)越。作為成都地標式建筑群、市政府南遷地的政治核心區(qū)和泛城南經濟圈核心地帶，中心的人流、物流、信息流、資金流高度集中，有力地促進了地區(qū)經濟的發(fā)展。

　　“世紀城”分為五大功能區(qū)，東側為展覽展示館區(qū)，展館面積12萬㎡左右。曾舉辦過多次春糖，2017年第98屆成都春糖才正式挪到中國西部國際博覽城。

　　本文就將帶著各位讀者朋友，一起來談談“一城雙館”和春糖為什么永遠都是成都。

　　從1987年至今，成都已經承辦了31次糖酒會，是歷史上承辦次數(shù)多的一座城市，且2010年，全國糖酒會組委會宣布，全國春季糖酒會將一直在成都舉辦下去。

　　自然

　　四川位于盆地內，位于北緯30度的黃金釀酒帶，屬亞熱帶濕潤季風氣候，冬暖夏熱，氣候溫和，雨熱同季，空氣濕潤，土壤肥沃。自然環(huán)境，加上潮濕的氣候，非常適合釀造微生物的繁殖，直接在地形上形成自然發(fā)酵罐。川酒所在的產區(qū)具有獨特的水源、土壤、空氣、氣候以及生物的多樣性，被教科文組織譽為在同緯度上適合釀造蒸餾白酒的地區(qū)，這種典型的釀酒優(yōu)勢鑄就了川酒的獨特風格。

　　歷史

　　四川三星堆早在1986年出土了大量的酒具，古蜀人3500年就已開始釀酒，在三星堆近日的考古發(fā)掘中，又發(fā)現(xiàn)了大量的酒具。而四川寶墩文化遺址，還發(fā)現(xiàn)了距今有4500多年歷史的陶器酒具?？梢姶ㄈ酸劸茪v史之悠久。劍南春天益老號窖池群、五糧液窖池群等，因較高的歷史價值被列入“白酒釀造古遺址”，其中又以劍南春的歷史久遠。劍南春的天益老號窖池有1500年的歷史，天益老號是劍南春酒坊遺址中的一處，入選中國考古界權威的評選活動“2004年全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”，并被列入全國重點文物保護單位。

　　技藝

　　我們都知道白酒的釀造技藝是一個極其特殊而復雜的過程，凝聚著中國傳統(tǒng)工藝的精華，是千百年來川人釀酒智慧的結晶。四川的酒企業(yè)多有著久遠的釀造歷史，釀造技藝被選入了非物質文化遺產名錄。

　　責任

　　經過40余年的發(fā)展，川酒終完成了由白酒”制造大省“到”品牌大省“的過渡，以五糧液、劍南春等為首的川酒企業(yè)，占據(jù)著白酒行業(yè)的半壁江山，以強大實力和品牌集群效應，承擔起龍頭企業(yè)的帶頭責任。

　　從1955年在北京飯店首次舉辦的交易會到現(xiàn)在即將舉辦的“一城雙館”，糖酒會不僅沒有在電商平臺和互聯(lián)網的沖擊之下“走向衰落”，而是越發(fā)的紅火，并且第104屆糖酒會更是打破多項記錄。

　　2022年全國春季糖酒會已開始報名，讓我們一起見證史上更大春糖帶給大家怎樣的驚喜，三月蓉城，不見不散~