坎特伯雷大學(xué)(UC)正在設(shè)計(jì)一種巧妙的新解決方案，旨在將食物垃圾轉(zhuǎn)化為可用于制造生物塑料有價(jià)值的化學(xué)成分。

加州大學(xué)化學(xué)與工藝工程系的Alex Yip博士正在領(lǐng)導(dǎo)一項(xiàng)關(guān)于食物垃圾轉(zhuǎn)化的研究，現(xiàn)正與香港理工大學(xué)合作，設(shè)計(jì)及發(fā)展催化劑，以達(dá)致上述目標(biāo)。

最終目標(biāo)是利用食物垃圾生產(chǎn)出高價(jià)值的產(chǎn)品，到目前為止，已經(jīng)完成了概念驗(yàn)證，表明這是可行的。該項(xiàng)目的目標(biāo)是從食物垃圾中提取三種關(guān)鍵化學(xué)成分，包括聚乳酸(PLA)和有機(jī)化合物5-HMF。然后這些材料可以被用作制造可持續(xù)性生物塑料的基本材料，以滿足消費(fèi)者的各種需求。如果這一創(chuàng)新項(xiàng)目成功，食品垃圾將有新的用途。

成為有價(jià)值的生物塑料原材料。從食物垃圾中生產(chǎn)的生物塑料將是100%可回收或完全生物降解，可以用于生物可降解的賓襯等產(chǎn)品，這些廢物既帶來(lái)機(jī)遇，也帶來(lái)經(jīng)濟(jì)成本。研究試圖做的是通過將垃圾轉(zhuǎn)化為有用的東西來(lái)增加這些垃圾價(jià)值，同時(shí)應(yīng)對(duì)新西蘭奧特羅瓦的另一個(gè)環(huán)境問題，即塑料垃圾問題。

能夠?qū)⑹澄锢D(zhuǎn)化為生物塑料，將帶來(lái)降低溫室氣體排放的雙重好處，同時(shí)減少進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)不可降解塑料的數(shù)量。這項(xiàng)研究將是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的食物垃圾催化轉(zhuǎn)化的開創(chuàng)性突破，從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，目標(biāo)是將這一過程擴(kuò)大到商業(yè)應(yīng)用。研究人員相信，我們使用這種特殊催化劑的過程是非常成功的

博科園｜研究/來(lái)自：坎特伯雷大學(xué)

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