咖喱雞肉飯

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食材：

雞胸肉～半塊

胡蘿卜??～半根

姜～1根

土豆??～1個

洋蔥??～半個

咖喱塊～50克

做法

1、姜切絲，雞胸肉切成小塊，倒入??碗中，加

入姜絲，加入調(diào)料，抓勻腌制10分鐘?

2、所有食材都切成小塊備用??

3、鍋加適量油，油??熱倒入洋蔥，炒香倒入雞

肉，炒變色倒入土豆??和洋蔥，翻炒均勻倒入??

沒過食材的清水，燒開后蓋蓋，中小火燉10

分鐘?，到時間放入咖喱塊，攪拌至融化，再

攪拌3分鐘?至粘稠就可以出鍋了，鋪在米飯旁

邊美食即成!??

美味的咖喱雞肉飯就做好了??