三伏天來了，“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。也有人說三伏天，是最容易的病的時候，那么在飲食上，適合吃哪些食物來應對呢？

1.多食用些新鮮的水果蔬菜：除了每天多飲水之外，應當在果蔬中，獲取維生素和膳食纖維，如芹菜、冬瓜、黃瓜、西紅柿和西瓜等，不僅可以幫助補充水分，還可增進食欲。

2.為身體補充蛋白質，豆類食物、鴨肉、雞肉中的蛋白質含量較高，在三伏天中，給身體補充營養(yǎng)，保持充沛精力。

3.吃姜能補充陽氣：在三伏天里，出汗會變多，又常開空調，姜可以幫助身體排出寒氣，是很好的選擇。

4.可食用些苦味食物：幫助去除肝火，如用苦瓜，涼拌、清炒，都可以，幫助清除火氣。

5.把薏仁綠豆熬湯喝，綠豆、薏仁可增加食欲健脾、祛濕解暑降火，是三伏天必備食物。

早餐：

-土豆芋頭，187克（熟后重量。）

-青椒炒洋蔥，167克

-鹵雞腿，72克（可食部分。）

-拌鮮姜絲，15克

-薏仁紅豆綠豆湯，1中碗

-煮雞蛋，57克

午餐：

-韭菜雞蛋餃子，48克（餃子皮重量。餡：韭菜、雞蛋、蝦皮。）

-澆汁冬瓜片，192克

-拍黃瓜，156克

-自制雜豆?jié){，1中碗（豆：黃豆、綠豆、紅豆。）

晚餐：

-韭菜雞蛋餃子，52克（餃子皮重量。餡：韭菜、雞蛋、蝦皮。）

-拌生菜，156克

-青椒炒雞蛋，168克

-肉片湯，1中碗（肉片93克。）

兩餐之間加水果，153克（水果重量。圣女果、杏、葡萄。）