你們喜歡的課代表(??ω??)?

長(zhǎng)大了也別忘了讓生活有點(diǎn)儀式感！全W獨(dú)步的脆皮嫩#牛肉 ！??????

脆皮牛肉

1. 主料配料
2. 烹飪過(guò)程
3. 成品展示

一、主料配料

1. 牛肉
2. 蝦片
3. 胡蘿卜
4. 西芹
5. 生粉
6. 鹽
7. 糖
8. 雞蛋

二、烹飪過(guò)程

1. 牛肉切片
2. 拍打牛肉
3. 將胡蘿卜西芹 洋蔥榨成汁倒入牛肉中抓拌均勻
4. 牛肉加生粉 鹽 糖 蛋黃液攪勻
5. 鍋中油燒熱下蝦片炸熟撈出按碎
6. 牛肉裹上蝦片
7. 牛肉下鍋炸
8. 撒上醬料

三、成品展示