飯豆排骨魚的制作教學

1.制作教學

1.1小飯豆泡過夜

1.2排骨里面放入臘肉和生姜吊排骨湯

1.3再將豆子放進去燉一個小時

1.4魚肉攪碎

1.5加鹽和胡椒粉手上沾水順時針打到起膠

1.6魚肉抹在油豆皮上卷住

2.成品展示