香橙黑蒜芥末蝦??球

食材:

大??蝦，橄欖油，黑蒜，芥末，沙拉醬，黑胡椒，白葡萄酒，橙子，車?yán)遄印?/p>

做法：

1、大蝦去頭，去??蝦線，去殼，洗凈擦干，用橄欖油煎至兩面變色倒入3勺??白葡萄酒，少許海鹽，黑胡椒，黃油1塊，翻炒均勻

2、準(zhǔn)備黑蒜，芥末 搗碎均勻，放入碗中??

3、碗中放入橙子果肉，橙汁，沙拉醬，??黑胡椒，攪拌均勻

4、放在煎好的大蝦??上，用橙子片裝飾擺盤??