想要經(jīng)營好一家阿甘鍋盔加盟店，管理者的責(zé)任可以說是十分重大，如果把一家阿甘鍋盔加盟店看成是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，毫無疑問管理者就是是這個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心所在。加盟實(shí)體店如何合理合理開店但是開店容易，管理難，阿甘鍋盔加盟店管理的好壞，直接影響經(jīng)營。

也許對(duì)于阿甘鍋盔加盟店的管理，每位經(jīng)營者都有不同的方法。而每位經(jīng)營者對(duì)于管理的理解和領(lǐng)悟，也會(huì)給阿甘鍋盔加盟店團(tuán)隊(duì)帶來不同的影響。下面的“三少四多”管理法，希望對(duì)大家有所幫助。

少批評(píng)
下屬員工在工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤，是難免的。尤其是高峰期，忙碌起來就很容易犯錯(cuò)。身為阿甘鍋盔加盟店的管理者應(yīng)當(dāng)幫助他們分析問題，找出根源，并加以指教。
要以幫助為主，批評(píng)為輔，教育員工知錯(cuò)就改。加盟實(shí)體店如何合理合理開店一味的批評(píng)，會(huì)挫傷下屬的積極性，甚至?xí)钕聦俨桓颐鎸?duì)錯(cuò)誤，推御責(zé)任。
少責(zé)罵
阿甘鍋盔加盟店的員工在工作上出現(xiàn)了問題，切勿責(zé)罵。人都是要面子的，批評(píng)不是光彩的事，私下解決，否則很容易令下屬產(chǎn)生厭惡和逆反心理。對(duì)下屬，要嚴(yán)格要求，賞罰分明，要處理得當(dāng)，獎(jiǎng)罰適度。
少情緒
作為一個(gè)管理者應(yīng)當(dāng)時(shí)刻保持冷靜和理智。不能情緒化的做出決定。這一點(diǎn)可以參考《三國演義》中的張翼德，軍營之中喝酒，打罵士兵，導(dǎo)致了非常嚴(yán)重的結(jié)果。雖然只是演義，但也蘊(yùn)含了哲理。

多鼓勵(lì)
對(duì)于表現(xiàn)優(yōu)異的門店員工，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行表揚(yáng)，讓員工在相互學(xué)習(xí)與競(jìng)爭(zhēng)中成長。好的阿甘鍋盔加盟店管理者，應(yīng)懂得如何給不同的員工制定不同的目標(biāo)，有壓力才會(huì)有動(dòng)力。但是光有壓力是不行的，還要多鼓勵(lì)。下屬在工作中，難免會(huì)遇到困難與挫折，這時(shí)，管理者要給予他們更多的支持與鼓勵(lì)，幫助他們?cè)诠ぷ髦屑橙〗?jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，求實(shí)創(chuàng)新，做出成績(jī)。加盟實(shí)體店如何合理合理開店，而不是在員工未完成目標(biāo)或者任務(wù)的時(shí)候，給他更多的壓力，這一點(diǎn)請(qǐng)參考“二少”。

阿甘鍋盔——來自湖北荊州的地道小吃，創(chuàng)建于2014年，是隸屬于上海多串餐飲公司的小吃品牌。是中國餐飲“餅”品類代表品牌及中國快餐百強(qiáng)企業(yè)之一。

未來阿甘鍋盔將繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)手作精細(xì)化，順應(yīng)消費(fèi)形態(tài)及餐飲市場(chǎng)的改變，成為全球最受歡迎的美食品牌。

阿甘鍋盔

企業(yè)愿意:中國人、中國心、中國餅!以伙伴、鍋盔、顧客為核心，踐行企業(yè)價(jià)值觀。

匠心傳承千年中華美食!百城、萬店、千億!打造賦能型平臺(tái)公司!

企業(yè)使命:以顧客為中心，綻放伙伴

核心價(jià)值觀:正向積極、高標(biāo)自立、務(wù)實(shí)擔(dān)當(dāng)，簡(jiǎn)單高效、真誠守信、團(tuán)隊(duì)合作