平淡無奇的玉米面這么一捯飭,營養(yǎng)美味又健康,品諾阿杜教你葵花餅的做法~

葵花餅需要準(zhǔn)備的食材
包谷面400克、開水300克、白糖30克、酵母6克、面粉400克、雞蛋液
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00:15
?①碗中倒入400克苞谷面,加入300開水?dāng)嚦擅嫘?,打?個(gè)雞蛋再次攪拌均勻
②加入6克酵母、30克白糖,再分次加入400克面粉攢成面團(tuán)揉光滑
③把面團(tuán)分成80克一個(gè)的面劑,整理成圓球壓扁,
④用刀橫豎劃幾刀花紋〈如下圖〉,蓋上保鮮膜醒20分鐘

⑤醒好的花型面團(tuán)涂上雞蛋液再給它封上保鮮膜
⑥烤箱預(yù)熱8分鐘,上下火溫度180度,烤20分鐘即可

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